荸薺又叫做馬蹄，是一種很受歡迎的水果，荸薺外觀雖然不起眼，但是口感清甜，營養(yǎng)高，很受歡迎，目前江蘇、安徽、浙江、廣東等南方地區(qū)都有栽種，那么荸薺種植對環(huán)境條件的要求有哪些?一起來了解下。

荸薺種植對環(huán)境條件的要求有哪些?

1、土壤

荸薺適宜生長在耕層松軟，底土堅實的土壤中，栽種要求有20—25厘米左右的耕作層，有利于球莖的生長發(fā)育，又可以防止球莖深鉆，個體發(fā)育大小整齊一致，這樣有利于采收。

2、溫度

荸薺性喜溫暖濕潤，不耐霜凍，整個生育過程均要求較溫暖的環(huán)境條件，高溫長日照不利球莖生長。荸薺最適發(fā)芽溫度20~25℃，分蘗分株生長最快25~ 30℃。荸薺宜淺水，深3~ 15cm。生育前期要求較高溫度，以25~ 30℃為最適。球莖形成期，要求較短日照，保持15~25℃氣溫，日夜溫差較大，以促進球莖迅速膨大，水位逐漸落淺，直至土壤濕潤為止。植株地上部經霜后枯死，以球莖留存土中越冬。

3、水分

荸薺是淺水性植物，整個生長、發(fā)育期間始終不能斷水，但適宜較淺水位。生育前期灌2~3厘米深淺水，最大不宜超過5厘米，生育中期逐漸加深水位，一般水深7~9厘米，最深不超過15厘米。開花和結球期，水位宜逐漸落淺到3~5厘米，最后只要保持一薄層淺水即可。采收前半個月排千田水。

4、光照

荸薺喜光，在光照充足時，葉狀莖要為深綠色的，這樣可以加強光合作用，可以有效促進分蘗。荸薺生長發(fā)育對日照長短反應靈敏。長日照條件下，只進行分蘗、分株和葉狀莖的生長。只有在秋季光照轉短后，與較低的溫度(特別是較低的夜溫)相結合，才開始結球。

荸薺的繁殖方法

荸薺是通過匍匐莖繁殖的，一般是購買種薺栽種。播種前要選取表皮沒有出現破損，頂芽側芽健壯的，皮為深褐色的，單球莖重量在15克以上的作為種薺，在播種前可以用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸泡18～24小時，殺死表面病菌，每畝大田需種薺大約15～20千克。

以上就是關于荸薺種植對環(huán)境條件要求的介紹了，荸薺是食用地下球莖，口感脆甜，是水果也是蔬菜，市場需求一直非常大，種植還是非常不錯的。

關于荸薺的精彩圖文、熱門評論，您可能對惠農網以下推薦的內容感興趣，歡迎閱讀。