枸杞菜有哪些食用功效和禁忌?味苦性寒，具有補虛益精、清熱止渴、祛風明目的功效，可治療肝腎陰虧、腰酸腿軟、虛勞咳漱等癥狀，適宜肝腎陰虛、癌癥、慢性肝炎、脂肪肝患者食用，特別適合對眼過度者、老人的人食用。但需要注意的是，枸杞菜不宜和乳制品、綠茶食用。接下來小編就來簡單說說枸杞菜高產(chǎn)栽培技術(shù)，具體如下。

   一、品種選擇

   選用優(yōu)良枸杞菜用品種，這類品種葉片大而色綠，味清淡，抗性強，產(chǎn)量高。

   二、栽培方法

   采用扦插繁殖，可在春夏秋冬四季進行。

   三、選地栽植

   選擇地勢稍高、排灌方便、土質(zhì)肥沃疏松的砂壤土地塊，將土壤深耕細耙后，每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1000-2000公斤、復合肥25公斤作底肥，然后做寬1-1.2米，溝寬25-30厘米、深15-20厘米的畦，按株距25-30厘米開雙行定植穴，每畝地大約栽植3000株。

   四、加強肥水管理

   枸杞菜忌水澇，但又怕干旱，因此栽植后要注意澆水，保持畦土濕潤。追肥以速效氮肥為主，每次采收后及時追肥一次，每次畝施腐熟人畜糞水600-1000公斤，或用尿素10公斤兌水淋施。

   五、加強病蟲害防治

   枸杞菜發(fā)生的病害有白粉病、灰斑病、根腐病等，可用12%綠乳銅600倍液，或80%多菌靈800倍液噴霧防治;蟲害主要有蚜蟲、、小地老虎等，蚜蟲用50%辟蚜霧1500倍液或20%吡蟲啉1000倍液噴殺，小地老虎可用20%殺滅菌酯3000倍液噴殺幼蟲。

   六、采收

   菜用枸杞一次栽植多年采收，扦插后至第1次采收，間隔期為春季60天，秋季70天，以后每10天左右采收一次。

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