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更新時間:2021年09月08日 06:01:54

貴州六枝特區(qū)黃金芽茶引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)

發(fā)布時間:2021年09月08日 06:01:54 來源:惠農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)專家投稿 閱讀量:6584
導(dǎo)讀:黃金芽茶怎么栽培種植?黃金芽茶的氨基酸含量比較高,有“三黃”特種,六枝特區(qū)月亮河鄉(xiāng)于2014年初從浙江省上虞縣引種黃金芽茶16.5萬株,種植3.33hm2,同時引入白茶種植50hm2。2016年黃金芽茶開始采摘,長勢不遜于原產(chǎn)…

黃金芽茶怎么栽培種植?黃金芽茶的氨基酸含量比較高,有“三黃”特種,六枝特區(qū)月亮河鄉(xiāng)于2014年初從浙江省上虞縣引種黃金芽茶16.5萬株,種植3.33hm2,同時引入白茶種植50hm2。2016年黃金芽茶開始采摘,長勢不遜于原產(chǎn)地,具有明顯的經(jīng)濟效益。

貴州六枝特區(qū)黃金芽茶引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)-圖片版權(quán)歸惠農(nóng)網(wǎng)所有

1 引種地基本情況

1.1 地理位置及氣候狀況

六枝特區(qū)位于貴州省西部,六盤水市東部,距省會貴陽172 km,距六盤水市中心城區(qū)98 km,地處東經(jīng)105°08′~105°23′、北緯25°29′~26°33′。引種地月亮河鄉(xiāng)花德村位于六枝特區(qū)西南部,距城區(qū)37 km,森林覆蓋率達63%,大部分海拔在1 200~1 300 m,最高海拔1 359 m,最低海拔1 130 m,地貌以中中山、低中山、丘陵為主。

引種地氣候溫和,屬亞熱帶濕溫氣候,冬無嚴寒,夏無酷暑,氣候適宜,無霜期320 d左右,海拔1 250~1 350 m,12月至翌年3月降雨減少,多霧寡照,年降雨量1 430.6 mm,年均溫15.6 ℃,年日照時間1 194.4 h,各月分布情況見表1,極端最高溫31 ℃、極端最低溫-3 ℃,3月上旬發(fā)生倒春寒時間多。

1.2 土壤肥力

引種地屬于河谷丘陵地帶,原生植被以常綠櫟林為主,現(xiàn)殘存的樹種多為榛子、蕨類植物,原生植被保持不多,演替的植物群落主要有馬尾松林及少量杉木林,大量的山地變成灌叢草坡。土壤屬于紅壤中的馬血泥土壤,pH值為5.2左右,富含硒元素,有機質(zhì)含量高,土壤肥力指標都達到Ⅲ級見表2,重金屬鎘、砷、鉛等含量較低,均達到生產(chǎn)綠色食品要求。

1.3 栽培技術(shù)

1.3.1 梯地栽培

2013年10—12月采用挖掘機開墾坡地,沿等高線將坡地整理成3~8 m寬梯地,將表土層和雜草樹木等埋入土壤下50 cm以下。

表1 2016年六枝特區(qū)月亮河鄉(xiāng)氣象資料統(tǒng)計表

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表2 引種地土壤pH值及大量元素檢測表(2017年檢測)

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表3 黃金芽春梢的物候期調(diào)查表

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注:2017年春季來得較遲,比一般年份要晚20 d左右。

表4 黃金芽茶與白茶春夏生長勢比較(2017年)

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1.3.2 栽培管理

2014年1月種植,采用1 m等行距機械開溝,每667 m2條施有機肥1 500 kg,株距20 cm,單株留苗,每667 m2種植3 350株,移栽時將茶苗修剪至25 cm左右,移栽后當年及第二年夏季前不進行修剪。第二年夏施1次有機肥,每667 m2施用250 kg,第二年秋季開始修剪,第三年開始采茶加工,結(jié)合修剪5月和11月各施1次有機肥,每667 m2分別為250 kg和400 kg。

2 引種表現(xiàn)

2.1 物候期

通過3年的觀察,黃金芽茶在六枝一般從3月初開始發(fā)芽,3月中旬為大量發(fā)芽,夏季發(fā)芽時間不明顯,且發(fā)芽量小,秋芽發(fā)芽時間集中在8月上中旬。9月上旬開始開花,10中旬為開花盛期,花純白色,有清香味,果熟期為翌年11月上中旬。黃金芽茶對早春2~4 ℃低溫和倒春寒有較強的抵抗能力,受害程度較當?shù)卦耘嗟母6Υ蟀撞枰p得多。

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2.2 生長勢

根據(jù)2017年7月對黃金芽春夏季大田抽樣調(diào)查,黃金芽茶新梢生長勢較同期引入的白茶春季長勢較強,每1 m2的芽頭數(shù)為197個,白茶為112個,夏秋季白茶長勢稍強見表4。黃金芽茶分枝多,枝條密,白茶分枝少,分枝角度小,植株稀疏,通過田間測算,定植3年的黃金芽茶株高57.75 cm,近地面直徑為2.03 cm;白茶株高為60.3 cm,近地面直徑為1.87 cm。黃金芽茶的覆蓋度比白茶的大,生物產(chǎn)量經(jīng)濟產(chǎn)量都要比白茶的大。

2.3 病蟲草害及防治方法

經(jīng)大田調(diào)查,黃金芽茶病蟲害為茶小綠葉蟬、黑刺粉虱、茶尺蠖、茶刺蛾,危害較嚴重的有茶小綠葉蟬,僅有少量的炭疽病發(fā)生。

主要采取色板誘殺害蟲的防治方法,茶園除草采取人工除草和機械輔助除草相結(jié)合。

2.4 制茶情況

茶園5%茶芽達到鮮葉標準為開采適期,應(yīng)及時安排采摘。黃金芽茶為白化變異茶種,因其較高的氨基酸含量及較高的內(nèi)含物質(zhì)而成為茶中珍品,具有品飲價值又有觀賞價值,為了能最大程度保留茶葉中茶氨基酸及其他內(nèi)含物質(zhì)不受破壞或發(fā)生轉(zhuǎn)化,使茶葉的營養(yǎng)價值和觀賞價值最大化,生產(chǎn)工藝采用綠茶工藝中的針形茶工藝,即采摘、攤涼、殺青、回潮、理條、烘干、保存。

3 經(jīng)濟效益分析

2016年開始試產(chǎn),2017年采制干茶,每667 m2產(chǎn)10 kg,其中一芽一葉特級茶1 kg(4 000元/kg),一芽二葉一級茶3 kg(800元/kg),一芽三葉二級茶6 kg(200元/kg),每667 m2產(chǎn)值7 600元,除去人工成本400元、管理成本400元、有機肥費用580元,加工費、包裝費等1 200元,每667 m2凈利潤5 020元。

4 結(jié)論

黃金芽茶適應(yīng)六枝的氣候環(huán)境條件,長勢良好。黃金芽茶適宜較六枝多霧寡日照的環(huán)境,長勢好,葉片色澤鮮艷,病蟲害少。六枝屬于喀斯特山區(qū),不適宜大規(guī)模發(fā)展機械化,可適度規(guī)模發(fā)展黃金芽茶綠色食品,而且能獲得較好的經(jīng)濟效益。

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1、土壤: 在栽種的時候最好要選擇土壤有機質(zhì)含量高,疏松肥沃、透氣性較好的微酸性砂質(zhì)土壤,不宜使用強酸或者堿性土壤培育,否則會導(dǎo)致植株在生長過程中難以吸收養(yǎng)分,不利于其發(fā)育。 2、光照: 獼猴桃喜光,生長過程中不能缺少光照,但是忌強光直射,所以最好選在半陰的地方或者河畔處栽植。但是注意不能太過蔭蔽,要保證基本的光照時間,否則容易導(dǎo)致枝條枯死等現(xiàn)象。 3、澆水: 在水分充足的地方能生長更好,不耐水澇,如果是陰雨季節(jié),要及時做好排水措施,以免造成積水,腐爛植株根部。在夏季,獼猴桃葉面蒸騰作用旺盛,需水量大,要多澆水,不能讓土壤干涸。 4、施肥: 在剛栽植時,不宜多施肥,等其根部逐漸發(fā)育成熟,可慢慢進行追肥。一般采用少量多次的施肥方法,這樣能滿足植株對養(yǎng)分的需求,又能防止出現(xiàn)燒根現(xiàn)象,避免造成肥害。 5、溫度: 在南方地區(qū)比較適合種植,因為獼猴桃喜歡濕潤溫暖的生長環(huán)境,這一點是限制其生長分布的主要因素。一旦超過范圍就會生長不良或者不能生存,有條件的話可搭建溫棚,控制適宜的生長溫度進行養(yǎng)護。 6、翻土: 栽后當年秋季,從定植溝處向外挖寬50深50的施肥溝,結(jié)合深翻增施農(nóng)家腐熟有機肥,混合氮磷鉀三元混合肥,連續(xù)三年。 7、修剪: 獼猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪,株枝整形要根據(jù)搭架方式而定,枝條分布均勻,修剪殘枝弱枝,適當摘心。 8、病蟲害防治: 獼猴桃病害主要有立枯病、根結(jié)線蟲病、炭疽病等,蟲害主要有金龜子、地老虎、檳櫛盾蚧等,可采用科學(xué)方法防治病蟲害,采果后清掃果園,剪除枯枝、病蟲枝、并集中燒毀,減少病蟲侵染源。 獼猴桃對于地勢、土質(zhì)、氣候都是有一定要求的,在種植之前要做實地調(diào)研,符合當?shù)貤l件的最優(yōu)品種不是一兩年能選擇出來的,切記生搬硬套,盲目借鑒外地的經(jīng)驗。
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