很多人喜歡飲茶，茶是我國的傳統(tǒng)飲品，茶樹具有悠久的種植歷史。我國茶樹種植范圍較廣，茶樹喜歡溫暖濕潤的氣候，適宜生長在20~25℃的地區(qū)。那么如何培育高品質(zhì)的茶葉呢，本文將介紹一下茶樹種植管理技術(shù)之施肥技巧。

一、播種時間 ：南方地區(qū)11月底至次年3月均可播種，而北方地區(qū)則因土壤封凍，宜在3月中下旬播種，一般不要延遲到4月中旬以后播種。春播時應注意保管好茶籽，要保持適當?shù)暮剩乐刮⑸镂廴竞褪?、蟲害。適宜的保存溫度為5-7度和60%-65%的相對濕度。

二、層積催芽 ：催芽可達到提早出土和提高出苗率的效果。將浸水飽和的茶籽和濕潤的沙子(以手攥不出水為宜)按一層沙子一層茶籽堆藏，沙堆不要高于60cm，否則透氣性差，容易漚爛茶籽。堆藏20天左右，隨時檢查茶籽發(fā)芽情況，待一半的茶籽露出胚根時就可播種。

三、 播種密度和深度 ：整好地以后，開好種植溝，澆足水。采用條式等距離穴播，株距25-35cm，每穴3-5粒左右，播種深度3-5厘米，覆好土。

四、加強管理 ：主要有及時除草、抗旱、防凍、施肥和病蟲害防治等工作。

下面我們重點說一下如何施肥：

1、基肥 在“立冬”前施，一般都用菜餅或農(nóng)家肥，每畝開溝施200～300ｋｇ。

2、追肥 每年施3次：

第1次在“驚蟄”前后施，稱催芽肥，此時葉面噴施K多維轉(zhuǎn)運蛋白30g一壺水，促進芽頭萌發(fā)，壯發(fā)，提高芽密度，抗病。

第2次在“立夏”后施，稱接力肥；

第3次在“小暑”前施，稱脫力肥。

追肥均用速效氮肥，如每次每畝用尿素30～40kg或用硫酸銨60～80kg。

在采茶季節(jié)還應多次用K多維轉(zhuǎn)運蛋白葉面肥，多數(shù)采取采1批鮮葉噴施1次，可以促進傷口愈合，迅速補充營養(yǎng)，達到增產(chǎn)和提高茶葉品質(zhì)的效果。

龍井茶區(qū)群眾還有“看樹、看土、看天”巧施肥的經(jīng)驗，遇雨天不施肥，在雨前雨后巧施肥，干旱天氣摻水施薄肥。要注意的是；一是肥液濃度不能太高；二是施肥要噴施葉背面；三是夏、秋施肥晴天要在上午10時前，下午4時后噴施，施肥后不到4小時下雨要進行補施。