我國(guó)澳洲堅(jiān)果是最近幾年才開(kāi)始迅速發(fā)展，它對(duì)種植條件的要求比較高，接下來(lái)，就一起來(lái)看看澳洲堅(jiān)果的品種選擇、育苗繁殖以及病蟲(chóng)害防治。

1.育苗基地建設(shè)

1. 1 育苗基地選擇

澳洲堅(jiān)果苗育苗基地適宜選擇在海拔600 ～1 400 m，光照充足，年均溫13 ～ 32 ℃，全年無(wú)霜凍，降水量≥1 200 mm，交通便利，水源充足的地區(qū)，對(duì)有風(fēng)害影響的園地，要營(yíng)造防護(hù)林; 土壤要求肥沃疏松，土層pH 值5～6 范圍內(nèi)，長(zhǎng)期種植煙草、馬鈴薯、蔬菜或病蟲(chóng)害較嚴(yán)重的地塊不能作苗圃用地; 基地應(yīng)靠近村莊，便于勞動(dòng)力供給。

1. 2 苗圃建設(shè)及育苗前準(zhǔn)備

苗圃地內(nèi)應(yīng)建立主干道和支道，主干道與苗圃地外的道路相連，便于將苗木運(yùn)出，支道與主干道相連，方便出苗。砧木苗催芽床要建立在整個(gè)苗圃運(yùn)輸較方便的位置，不可與苗圃地分離。整個(gè)苗圃地均需排布灌溉設(shè)施，可以選用噴灌式、微灌式和全塑節(jié)水灌溉系統(tǒng)，澳洲堅(jiān)果育苗過(guò)程中以噴灌較為適用，其中最方便的是帶管?chē)姽喾ā?

催芽床以干凈河沙為基質(zhì)材料，畦100 cm 寬，10m 長(zhǎng)， 20 cm 厚，兩畦之間和四周需間隔30 ～ 40 cm，開(kāi)挖深25 cm 左右的排水溝。培育砧木苗的營(yíng)養(yǎng)袋宜選深黑色、長(zhǎng)30 cm、寬20 cm 的全新高壓聚乙烯料袋。栽培營(yíng)養(yǎng)土可用土壤與農(nóng)家肥( 有機(jī)肥) 按1 ∶ 1 的比例進(jìn)行混勻而成，制備營(yíng)養(yǎng)袋時(shí)，把已配好營(yíng)養(yǎng)土裝入營(yíng)養(yǎng)袋底部，再填裝已耙好的細(xì)碎土壤，直到裝滿(mǎn)整個(gè)營(yíng)養(yǎng)袋。袋苗區(qū)需將營(yíng)養(yǎng)袋水平( 等高水平) 排放，每個(gè)行區(qū)擺兩排營(yíng)養(yǎng)袋，窄行間隔20 cm，寬行間隔70 cm，按照“寬窄—寬窄”循環(huán)間隔擺放，以便通風(fēng)透光，培育健壯苗木。

2.育苗關(guān)鍵技術(shù)

2. 1 品種選擇

澳洲堅(jiān)果從植物學(xué)上可分為光殼種和粗殼種( 四葉澳洲堅(jiān)果) 2 個(gè)種。云南省引進(jìn)的70 余個(gè)澳洲堅(jiān)果種質(zhì)資源中，臨滄市推廣種植的主要品種有12 個(gè)，即695、A4、A16、294、H2、OC、246、344、508、660、741、788。在生產(chǎn)過(guò)程中抗風(fēng)性好的品種有OC、741、660、344 等，抗風(fēng)性較差的品種有246、294、H2 等。一般在亞熱帶山區(qū)，在適合的海拔范圍內(nèi)，山脊處或靠近山脊處以344、660、741 等品種為主，山凹或山腳以A4、246、OC 等品種為主，高海拔處以508、695、H2、344 等為主。澳洲堅(jiān)果能通過(guò)自花授粉坐果，但多數(shù)品種存在自花不育的現(xiàn)象。因此在育苗時(shí)，應(yīng)注意不同品種的搭配，不宜采用單一品種或近親品種育苗，應(yīng)避免在同一片區(qū)供應(yīng)親緣關(guān)系相近的品種。

2. 2 砧木培育

澳洲堅(jiān)果生產(chǎn)上普遍采用嫁接育苗，光殼種和粗殼種均可，用來(lái)培育砧木苗的種子應(yīng)來(lái)自生長(zhǎng)健壯、穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)的植株。臨滄市普遍選用695、A4、H2、246、344、788 等品種作為砧木苗培育。育苗前選擇果實(shí)充分成熟、果實(shí)大、果實(shí)飽滿(mǎn)、無(wú)病蟲(chóng)害的澳洲堅(jiān)果種子。采收后即時(shí)脫去種皮，放在通風(fēng)、陰涼、干燥處，不可暴曬。播種前，將種子放入大缸中注清水進(jìn)行浸泡催芽，浸泡1 天后去除漂在水面上的種子，浸泡時(shí)間為4～6 d，每天需換1 次清水。播種時(shí)注意要選擇晴朗的天氣，把已充分吸水的種子暴曬約30 min，此時(shí)有80%的種子硬殼就會(huì)裂開(kāi)，然后快速地將種子放入已準(zhǔn)備好的沙床上，注意種子不能相互接觸，更不能重疊，覆蓋厚約2 cm 的沙子，并用小拱棚的方式用遮陽(yáng)網(wǎng)遮光，遮光度為70%。催芽床播種后要注意水份的管理，要保持沙子的濕潤(rùn)，遇到連綿的陰雨天，要注意白絹病的防治，還應(yīng)注意防治螞蟻和老鼠危害，發(fā)現(xiàn)種子外露，要即時(shí)蓋沙。

當(dāng)催芽床內(nèi)絕大多數(shù)幼苗的2 片真葉已穩(wěn)定硬化，即可移苗上袋。在移苗前要對(duì)催芽床內(nèi)的幼苗進(jìn)行煉苗，即早晚見(jiàn)光，中午遮蔭，如此重復(fù)1 周。移苗不宜在抽生新梢時(shí)進(jìn)行，應(yīng)選擇陰天、多云或晴天傍晚，移苗前先給營(yíng)養(yǎng)袋灑一遍水，待營(yíng)養(yǎng)袋內(nèi)水份稍干不粘手時(shí)進(jìn)行移栽，移栽時(shí)需保持幼苗根系的垂直，使土壤與幼苗根系緊密接觸。移苗后澆足定根水，之后每天快速?lài)姽? 次。幼苗成活后要及時(shí)施肥、除草和噴灌，可采用三元素水溶性高效復(fù)合肥稀釋為0. 1%的水肥溶液噴施，勤施薄施，不可過(guò)量。砧木苗生長(zhǎng)期間，注意定期修剪小苗，保留單一主干便于嫁接，期間注意防治病蟲(chóng)鼠害。

2. 3 嫁接

砧木生長(zhǎng)8 ～ 12 個(gè)月，莖粗達(dá)0. 8 ～ 1. 2 cm，即達(dá)到嫁接標(biāo)準(zhǔn)粗度。嫁接前1 個(gè)月苗圃應(yīng)全面施1 次肥，并做好除草修枝、病蟲(chóng)防治等工作，嫁接前3 天要澆足水。嫁接穗條須來(lái)源于經(jīng)過(guò)林木評(píng)審委員會(huì)通過(guò)審定或認(rèn)定的優(yōu)良品種，選擇品種純正、性狀優(yōu)良( 每年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、母樹(shù)健壯、果形大而果仁多等) 、無(wú)病蟲(chóng)害的母樹(shù)，采穗前45 天左右對(duì)樹(shù)冠外圍中上部生長(zhǎng)健壯、芽眼飽滿(mǎn)的枝條進(jìn)行環(huán)剝，加速接穗木質(zhì)化及充分積累樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，提高嫁接后成活率。采穗時(shí)將穗條從環(huán)剝口處用剪枝剪或小手鋸采下，然后用枝剪從基部剪除分枝并摘除葉片，采集后的枝條要裝在編織袋或大型密封箱里，并用冷水對(duì)枝條進(jìn)行噴霧保濕，處理后的接穗要放在陰涼的地方進(jìn)行保管。澳洲堅(jiān)果全年都可嫁接，最好的季節(jié)是在秋末、冬初和春季，下雨天不宜進(jìn)行嫁接。澳洲堅(jiān)果嫁接一般采用合接法，合接法嫁接方便，速度快，便于操作，成活率高，生長(zhǎng)快。具體做法是將砧木在離地面25 cm 處用枝剪剪斷，去除段口下2～3 輪砧木的葉片，左手固定砧木，右手拿嫁接刀，從下往左上用力一刀割成一個(gè)橢圓形平整切面; 然后剪取長(zhǎng)度約為10 cm 的澳洲堅(jiān)果嫁接穗條，左手拿穗條，右手拿嫁接刀，將穗條下端往前用力一刀推出一個(gè)與砧木切面相近的橢圓形平整切面。將穗條切面與砧木切面合在一起，注意雙方形成層要對(duì)齊并緊密接觸，用塑料薄膜把接口扎牢固，并從切口下方開(kāi)始往上纏繞直到封頂打結(jié)，不得漏氣。

2. 4 嫁接后管理

嫁接后1 ～ 3 d，不能澆水，否則容易使根壓過(guò)大，傷流過(guò)多，嫁接口處的密封塑料薄膜內(nèi)升水而影響嫁接成活率。嫁接3 天后可開(kāi)始供水，之后每天補(bǔ)1次水，但量不可過(guò)多。嫁接后要注意檢查成活情況，冬季25 天后可進(jìn)行檢查，其它季節(jié)15 天后即可檢查，如果穗條上的芽已萌發(fā)，證明已成活，經(jīng)過(guò)檢查未成活的苗可進(jìn)行補(bǔ)接，方法同上。嫁接成活后要及時(shí)抹去砧木上的萌芽，待嫁接口的樹(shù)皮還未出現(xiàn)膨大，而綁護(hù)的塑料薄膜即將勒入嫁接口樹(shù)皮時(shí)，需盡快把嫁接口處的塑料薄膜用刀尖割斷，以免影響嫁接苗后期生長(zhǎng)。當(dāng)澳洲堅(jiān)果嫁接苗即將抽發(fā)第二臺(tái)新稍時(shí)，可以開(kāi)始追肥，追肥采用高效水溶性復(fù)合肥稀釋為0. 2%的水肥溶液噴施，每月一次，結(jié)合施肥進(jìn)行除草。

3.嫁接苗出圃

當(dāng)嫁接苗所抽生的新梢長(zhǎng)度達(dá)到20 cm 以上，枝干明顯硬化，直徑達(dá)0. 35 cm 以上，第二臺(tái)新梢葉片達(dá)到一定的硬度時(shí)即可出圃。合格苗要求嫁接口愈合良好，解綁后無(wú)深勒痕，無(wú)隆起或瘤狀腫大; 植株根系完好，營(yíng)養(yǎng)袋土球不散; 無(wú)檢疫性病蟲(chóng)害。起苗時(shí)需用右手抓住苗木基部，往側(cè)方一掰的同時(shí)用左手抄往營(yíng)養(yǎng)袋底部用力向側(cè)上將苗拔起。裝車(chē)時(shí)營(yíng)養(yǎng)土土球不可壓到苗木，只可土球壓土球。運(yùn)輸時(shí)需對(duì)苗木進(jìn)行遮蔭，卸苗后擺放苗木時(shí)土球不可重疊，便于對(duì)存放的苗木進(jìn)行澆水。

4.苗期病蟲(chóng)害防治

苗期的主要病害有立枯病、白絹病、幼苗絲核菌葉腐病等，首先要注意加強(qiáng)管理，提高苗木的抗病能力，其次要是及時(shí)進(jìn)行藥劑防治，出現(xiàn)病癥時(shí)可采用50%多菌靈可濕性粉劑對(duì)水配制質(zhì)量濃度為0. 1% ～0. 2%的稀釋液進(jìn)行噴霧，也可采用65%的代森鋅可濕性粉劑對(duì)水制備0. 17% ～ 0. 25%的稀釋液進(jìn)行噴霧防治。蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、薊馬、紅蜘蛛、毒蛾科幼蟲(chóng)等，當(dāng)苗圃?xún)?nèi)發(fā)生蟲(chóng)害時(shí)，可進(jìn)行物理防治，如可采用粘蟲(chóng)板，誘蟲(chóng)燈等; 也可進(jìn)行藥劑防治，可采用吡蟲(chóng)啉、溴氰菊酯和毒死蜱等按照說(shuō)明進(jìn)行噴霧防治。