洋姜是一種農(nóng)村常見農(nóng)作物，現(xiàn)在種植的農(nóng)民朋友不多，其地下塊莖可以食用，富有甜味，能夠增加人的食欲，有消炎、降壓的功效，現(xiàn)在多被用來腌制泡菜，那么洋姜的栽培技術(shù)有哪些呢？接下來一起了解下吧！

1、整地施肥

洋姜雖適應(yīng)性強(qiáng)，但是也需要疏松肥沃的土壤。能夠讓洋姜生長發(fā)育得更好，因此，入冬前深翻碎*，并深翻地塊，施人充分腐熟的有機(jī)肥，每畝用量2000千克，并與土壤混合均勻，以備播種。

2、播種

洋姜主要用塊莖繁殖。一般切塊繁殖，但是容易感病，做好消毒很關(guān)鍵，而且種薯塊莖過大，種植的成本會增加。根據(jù)經(jīng)驗，種薯塊莖重以30克左右為宜。

洋姜種薯必須隨用隨挖。洋姜可以在秋冬收獲時播種，也可在春季氣溫回升后進(jìn)行播種。并控制好種植密度。播種時將種薯芽向上，蓋厚4 ~6厘米細(xì)*。

3、田間管理

播種后20天左右可出苗，要及時中耕除草和培土。植株生長過旺時，需要進(jìn)行一次摘心處理，以防徒長。秋季現(xiàn)蕾時，要及時摘除花蕾，節(jié)省養(yǎng)分，以促塊莖膨大。而且要注意及時澆水，以促苗和利于地下塊莖膨大。

幼苗生長期（5月中、下旬），施氮肥促幼苗生長健壯、多發(fā)枝葉；現(xiàn)蕾時（8月上旬）施腐熟糞肥、硫酸鉀或草木灰，促進(jìn)塊莖膨大。

4、病蟲害防治

洋姜的病害有菌核病、霜霉病和赤霉病。在發(fā)病初期，可用甲基托布津、多菌靈等殺菌劑進(jìn)行噴霧防治。常見的蟲害有地老虎、蚜蟲等。一般可以使用專用的殺蟲藥噴灑。

5、采收

洋姜最佳的采收時間在霜降之前，這個時候地上部分和塊莖皆可采收，如果待地上部分枯死后采收，這樣塊莖的產(chǎn)量會提高。

綜上，關(guān)于洋姜高產(chǎn)栽培技術(shù)的介紹就到這里了，如果大家想要種植出高產(chǎn)的洋姜，就需要加強(qiáng)田間管理工作，避免病蟲害發(fā)生。

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