刺五加的根皮可以祛風濕、強筋骨，根皮可以代替五加皮，作藥材使用;種子可用于榨油，制肥皂用。其藥用價值是能提高人體的免疫力，對三高、腦血栓、腎虛、失眠、便秘等疾病有有預防和輔助治療的功效。

形態(tài)特征

刺五加灌木;莖通常被密刺并有少數(shù)筆直的分枝，有時散生，通常很細，長，常向下，基部狹，一般在葉柄基部刺較密。小葉5，有時3，紙質(zhì)，有短柄，上面有毛或無毛，幼葉下面沿脈一般有淡褐色毛，橢圓狀倒卵形至矩圓形，長7-13厘米，邊緣有銳尖重鋸齒;葉柄長3-12厘米，小葉柄長0.5-2厘米。傘形花序單個頂生或2-4個聚生，具多花，直徑3-4厘米，總花梗長5-7厘米，無毛;花梗長1-2厘米;萼無毛，幾無齒至不明顯的5齒;花瓣5,卵形;雄蕊5;子房5室，花柱合生成柱狀。果幾球形至卵形，長約8毫米，有5稜。

地理分布

分布于黑龍江、吉林、遼寧、河北和山西。生于森林或灌叢中，海拔數(shù)百米至2000米。朝鮮、日本和俄羅斯也有分布。

生長習性

生于海拔數(shù)百米至2000米的森林或灌叢中。喜溫暖濕潤氣候，耐寒、耐微蔭蔽。宜選向陽、腐殖質(zhì)層深厚、土壤微酸性的砂質(zhì)壤土。種子有胚后熟物性，種胚要經(jīng)過形態(tài)后熟和生理后熟之后才能萌發(fā)。

選地整地

選地：選擇針闊混交林、闊葉林或者疏林地，上層林木郁閉度在0.3~0.5之間，坡向以陰坡、半陰坡為宜，也可選擇土壤濕潤肥沃、排水良好、林地坡度不超過25度林荒山荒地進行全光造林。

清場整地：要全面清除雜草、灌木，割茬高不超過6厘米。采用穴狀整地方式，穴規(guī)格為50×50厘米，清除樹根、雜草和石塊，疏松土壤，造林株行距為1×1.5米，即栽植密度為444株/畝。

繁殖方法

每年的9月中、下旬是刺五加果實的成熟期，果實采收后需要經(jīng)過一個冬季完成生理成熟過程后種子才能發(fā)芽。

種子采收處理：刺五加的果實在9月中、下旬由黃褐色變?yōu)楹谏冘?，采收后首先除去雜質(zhì)和秕種子，將果實放入冷水中浸泡1~2天后搓去果皮和果肉，再用清水漂洗取沉底的飽滿種子晾干。處理時把種子和濕砂以1:3的比例混拌均勻后放在室內(nèi)堆藏一段時間，在背風向陽處挖深40厘米、寬40厘米，長度視種子量的多少而定的溝槽，溝槽底部鋪上5厘米厚的濕砂，然后將種砂混和物放到溝槽內(nèi)，厚約30厘米，上面再覆5厘米厚的濕砂，最后覆上20厘米的土壤成丘狀，覆土時每隔一定距離放置一段草把以利于通風。待到春天解凍后將種子取出放在向陽處晾曬，每天翻動幾次，當有30%以上的種子裂口時即可以播種。

播種育苗：播種育苗時間一般在4月上、中旬，苗圃地最好選擇土壤肥沃、排水良好的山地，坡度不超過15度;播種前床土要深翻耙細，結(jié)合整地每畝可施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2000千克。做成寬1.2米、長10米、高0.2米的苗床，然后將苗床澆透水，待水滲下床面稍干后將處理好的種子均勻地撒在床面上，上面覆蓋細土厚0.5~1厘米，然后蓋上地膜或稻草大約1個月后出苗。當出苗率達到50%后揭去地膜或稻草。當苗高3~5厘米時進行間苗，苗高達到10厘米時定苗，株距8~10厘米，在間苗的同時要進行除草松土。

扦插

1.硬枝扦插：選取二年生帶有3~5個芽的枝條，剪成15厘米長的插穗斜插入土中保持一定溫度和濕度。春季扦插要用薄膜覆蓋，溫度保持在25度左右，夏季則要搭設遮蔭棚，如在林內(nèi)扦插則可以在床面覆蓋上一層落葉。

2.嫩枝扦插：在6~7月間選取生長健壯的半木質(zhì)化的枝條，剪成長10厘米的插條，只留一片掌狀復葉或?qū)⑷~片剪去一半。將插條按株行距8×15厘米斜插入苗床中，插入的深度為插條長的2/3,澆透水后用地膜覆蓋以保持土壤濕度，大約半個月左右即可生根，茴香如何栽培效益高然后去掉薄膜，第二年即可移栽。

分蘗

在春天土壤完全解凍前將植株周圍萌發(fā)的幼苗連根挖出，或者連同母株一起挖出分株。分株的幼苗必須生長健壯根系好無傷根，以60×60厘米的株行距定植。

栽植

幼苗隨起隨栽、精心栽植，在運輸過程中必須打包防止風吹日曬。運到造林地塊的苗木要及時假植，防止苗木風干保證成活率。栽植時苗要扶正根系舒展土要踩實。

田間管理

松土除草：樹苗定植后要及時進行除草松土，首先割除萌發(fā)的雜草和灌木，在種植穴內(nèi)松土結(jié)合除草中耕二次以保持田間清潔。

追肥：在6月下旬追施腐熟的農(nóng)家肥或人糞尿一次，在根部采取放射狀溝施，追肥后覆土并澆1次清水。

剪枝整形：隨時剪去生長過密以及枯死枝、衰老枝、病腐枝和畸形枝，保持樹木衛(wèi)生狀況及旺盛長勢。

病蟲害防治

刺五加病蟲害少，偶有蚜蟲危害可用40%樂果2000倍液噴灑，連續(xù)2-3次即可。

采收加工

嫩葉采收：4月下旬至8月末皆可采摘。在嫩葉完全舒展尚處于鮮嫩狀態(tài)時采摘，用“采一留一”的采摘辦法以保證有足夠的葉片供樹木正常生長。

嫩莖采收：4月下旬至5月上旬刺五加開始發(fā)芽，當嫩莖長到15~20厘米時即可采摘。把握好采摘實際，采早了產(chǎn)量不高味道不好;采晚了莖會變老品質(zhì)下降。

根皮及莖干的采收：根及莖干的采收宜在秋天樹木落葉后進行。多年采摘和反復平茬、沒有復壯希望的老齡樹連根挖出，地上莖干部分截成20厘米長的段洗凈曬干后捆成小捆。根部挖出后抖掉泥土用清水洗凈，剝掉根皮曬干后即可出售或儲藏。

價格行情

近期刺五加行情上漲，市場走銷量不大，近期有商家按需購進，行情與年前保持平穩(wěn)，現(xiàn)市場刺五加根皮價格在19元。

以上是刺五加種植技術，內(nèi)容僅供參考。想了解更多農(nóng)技知識請關注惠農(nóng)學堂!