辣椒在種植栽培過(guò)程中經(jīng)常會(huì)發(fā)生那樣或者這樣的病蟲(chóng)害，這些病蟲(chóng)害會(huì)將辣椒的品質(zhì)大打折扣，嚴(yán)重的甚至?xí)绊懤苯返漠a(chǎn)量。

1 農(nóng)業(yè)防治措施

1.1 重視種子的選擇與處理

辣椒播種前要重視種子的選擇和處理, 這直接關(guān)系到辣椒存活率和質(zhì)量, 所以要選擇存活率高且抗病蟲(chóng)害良好的種子, 從而提高辣椒的生產(chǎn)率。

1) 做好常規(guī)種子的品種提純復(fù)壯與新品種的培育工作, 慎選轉(zhuǎn)基因品種, 采種時(shí)要從健康與無(wú)病蟲(chóng)害的健壯株上采集, 病蟲(chóng)害防治工作要從根本做起。在選好種子后, 要把種子曬干, 并好好保存。在來(lái)年種子播種前, 提前把種子拿出來(lái)晾曬, 起到殺病蟲(chóng)菌的作用。

2) 溫燙種處理。溫燙處理能起到殺菌催芽的作用, 但這是播種過(guò)程中人們很容易忽略的步驟。播種前, 要先把種子清洗干凈后, 用多于種子3倍的量用溫水浸泡, 在浸泡時(shí)要用棍子邊攪拌, 然后當(dāng)水溫降到一定溫度后, 讓種子浸泡12h左右。

3) 藥水浸泡。把用溫水浸泡過(guò)的種子, 用清水清洗, 去除秕籽。再用藥水處理, 用藥水浸泡4h左右, 撈出來(lái)曬干。最后用少量硫酸溶液浸泡, 撈出反復(fù)清洗, 達(dá)到催芽作用。

1.2 選地整地和土層消毒

無(wú)論是苗床還是寬闊的田地, 最好選擇近3年內(nèi)沒(méi)有種過(guò)辣椒、茄子、番茄等作物的土地, 要是黏性較弱、灌溉和排水都方便且有機(jī)質(zhì)含量豐富的土壤更好, 這種土質(zhì)更有利于辣椒的播種。選好種植地后, 要做好整地工作, 冬天可以進(jìn)行耕地, 并鋪設(shè)地膜, 冬天大雪覆蓋后能夠殺蟲(chóng)害, 改善土壤環(huán)境。除此之外, 對(duì)于整理出來(lái)的土地還要進(jìn)行精細(xì)化管理。做好這些處理后, 在辣椒種子播種前15 d, 還要先進(jìn)行松土工作, 將床土挖松, 在土壤中加入一些福爾馬林溶液, 能夠有效殺菌, 減少病蟲(chóng)害。配制時(shí)要注意用量, 每1 m苗床所要用到的福爾馬林稀釋液是450m L。

1.3 棚室消毒

目前很多地方通過(guò)大棚育苗, 做好棚室消毒工作也能減少病蟲(chóng)害。所以, 要提前做好大棚消毒工作, 最好是在移植前15 d, 選擇晴天把棚室封閉起來(lái), 高溫悶7 d左右可以殺害初期病蟲(chóng)害。另外, 在病蟲(chóng)害初期也可以使用硫磺或者百菌清粉劑等進(jìn)行熏蒸處理。

2 藥劑防治措施

2.1 炭疽病的防治

炭疽病是辣椒生長(zhǎng)時(shí)期常見(jiàn)且為害較大的病害。辣椒有炭疽病害的表現(xiàn)為感染初期病斑呈現(xiàn)出水漬形狀的斑點(diǎn), 一段時(shí)間后中央會(huì)變成灰白色而周?chē)巧詈稚陌唿c(diǎn)。若感染嚴(yán)重, 辣椒株會(huì)呈現(xiàn)出枯萎狀, 甚至可能出現(xiàn)掉葉現(xiàn)象。此外, 久旱逢雨或者是雨后驟晴會(huì)加重這種病害的流行。

硫酸銅1000倍液、70%百菌清500倍液、65%福美雙可濕性粉600倍液、70%甲基拖布津1 000倍液、70%代森錳鋅400倍液等溶液都可以防治炭疽病, 在噴射時(shí)要注意噴射到根莖中下部或者葉子背面。此外, 澆水時(shí)要注意氣溫低可以中午澆, 若氣溫高切記不可中午澆水, 以防此類(lèi)病害暴發(fā)。

2.2 病毒病防治

病毒病又被稱作花葉病或者狗耳病, 這種病害癥狀表現(xiàn)為病株矮小, 葉子很厚且花葉有壞死斑, 枝部呈褐色條斑狀, 這種病株若結(jié)的辣椒少且小。感染這種病害的早期出現(xiàn)落葉、花、果等現(xiàn)象。

鈍化劑、黃豆粉、皂角粉等可以防治這種病害, 需要注意的時(shí)使用時(shí)要控制用量。在發(fā)病初期, 可以噴施高錳酸鉀1 000倍溶液, 對(duì)病株進(jìn)行噴射。噴克病靈藥液800倍液或者病毒A等藥劑也能防治這種病害。

2.3 棉鈴蟲(chóng)的防治

棉鈴蟲(chóng)喜歡溫暖且潮濕的環(huán)境, 這種環(huán)境下, 棉鈴蟲(chóng)病害嚴(yán)重。棉鈴蟲(chóng)一般一年發(fā)生4代左右, 這種病蟲(chóng)害不僅存在于葉子正面, 背面有, 這種病害會(huì)嚴(yán)重影響到辣椒品質(zhì)。

防治措施:要壓低1代, 做好2代控制工作, 要重點(diǎn)防治3代, 到第4代要徹底治理。滅殺斃2 000倍液或者敵殺死3 000倍液可以用來(lái)防治這種蟲(chóng)害, 昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑也可以防治這種蟲(chóng)害。

2.4 細(xì)菌性斑點(diǎn)病的防治

在辣椒育苗期或者辣椒生長(zhǎng)期都可能發(fā)生這種病害, 而且這種病害最易在辣椒生長(zhǎng)最好的時(shí)期發(fā)生。這種病害幼苗感染是葉子上會(huì)有銀白色小斑點(diǎn)出現(xiàn), 一定時(shí)間后白色小斑點(diǎn)會(huì)變成褐色, 最后會(huì)導(dǎo)致辣椒株枯死。成株期感染, 會(huì)導(dǎo)致葉子、果實(shí)直接脫落。

為防治細(xì)菌性斑點(diǎn)病, 可以與其他作物實(shí)行2~3年的輪作, 但要注意的是實(shí)行輪作的作物不能是茄子, 負(fù)責(zé)會(huì)影響到產(chǎn)量。這種病害發(fā)病初期可以用77%可殺得可濕性粉劑600倍液或65%代森鋅可濕性粉劑500倍液進(jìn)行防治, 7~10d可噴一次, 連續(xù)兩三次為宜。

2.5 疫病的防治

疫病在種子浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、幼苗期或者成株期都可能出現(xiàn), 而且這種病害一旦發(fā)生, 損失會(huì)比較嚴(yán)重, 危害大。苗期發(fā)病的表現(xiàn)為根莖部會(huì)呈暗綠色水漬狀, 造成倒伏。幼苗期感染這種病害, 會(huì)直接導(dǎo)致植株枯死。若是成株后感染, 葉片會(huì)呈現(xiàn)墨綠色近圓形狀, 擴(kuò)大后會(huì)呈軟腐, 遇到晴天時(shí), 感染葉子會(huì)直接枯萎。果實(shí)感染的話, 初期會(huì)有暗綠色水漬狀斑點(diǎn)出現(xiàn), 后會(huì)發(fā)展成為褐色病并迅速腐爛, 若果濕度大會(huì)出現(xiàn)白色的霉層, 遇升溫就會(huì)干燥形成暗褐色僵果, 留在植株枝上。這種病害一旦發(fā)生, 對(duì)辣椒影響非常大。此病原菌是依靠水分來(lái)傳播的, 而且傳播速度非?？? 所以雨水多大的季節(jié), 極易發(fā)生這種病害。

可以在發(fā)病的前期噴射40%乙磷鋁可濕性粉劑200倍液或者25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液。此外, 75%百菌清可濕性粉劑600倍液、58%雷多米爾可濕性粉劑500倍液或者72.2%普力克水劑600~800倍液防劑也可以防治這種病害。但在噴射時(shí)要注意一般是每隔7~10 d噴一次, 連續(xù)噴兩三次。

2.6 日灼病的防治

這種病害是生理性病害, 它的發(fā)病表現(xiàn)為辣椒果實(shí)腐爛, 面向太陽(yáng)的一面會(huì)出現(xiàn)褪色而且表層變硬, 失水過(guò)多變薄, 呈現(xiàn)淺色或白色。

硫酸銅溶液1000倍液噴霧可以用來(lái)防治這種病害。在午后15:00噴0.1%氯化鈣溶液或者磷酸鈣浸出液, 能夠防治這種病害, 噴射時(shí)要注意葉子背面和正面均勻噴射。

3 結(jié)語(yǔ)

要提高辣椒的產(chǎn)量和辣椒品質(zhì), 就要做好病蟲(chóng)害的防治工作。辣椒種植無(wú)論是種子選種處理時(shí)期或者辣椒的育苗期和生長(zhǎng)期都要特別注意病蟲(chóng)害的防治, 辣椒種植過(guò)程中要注意觀察, 發(fā)現(xiàn)植株發(fā)病要及時(shí)防治。