種植辣椒對(duì)農(nóng)戶來說，一般不是難事，但是有些農(nóng)戶種植出來的辣椒產(chǎn)量平平，種植的效益也不高，其實(shí)辣椒在種植的過程中，管理是非常重要的，尤其是辣椒越冬剪枝，可以延長辣椒的采收期，實(shí)現(xiàn)辣椒高產(chǎn)，那么辣椒應(yīng)該怎么栽培呢？接下來一起了解下吧！

1、品種選擇

想要為辣椒高產(chǎn)提供條件，就要選擇長勢(shì)強(qiáng)、沒有病蟲害的辣椒苗，這樣為后期剪枝提供了良好的條件，而且在生長過程中，辣椒的病蟲害也比較少。

2、施肥

辣椒根系發(fā)達(dá)，需要重施基肥，傳統(tǒng)的種植辣椒的施肥用量可能不足支撐辣椒的生長，基肥中要包括腐熟有機(jī)肥、磷肥、復(fù)合肥、菜餅肥等，而且數(shù)量要多，保證辣椒可以快速生長坐果。

3、越冬管理

越冬的時(shí)候辣椒植株長勢(shì)強(qiáng)盛，要及時(shí)疏除病弱枝，并做好大棚覆膜工作，防止辣椒植株受到凍害，并加強(qiáng)水肥管理，保證辣椒樹安全越冬。

4、剪枝

辣椒剪枝的時(shí)間為春季，溫度恢復(fù)到10℃的時(shí)候，要是剪除上部的老枝，保留結(jié)果能力強(qiáng)的枝條，剪除之后地上的殘葉和雜草要清除掉，避免產(chǎn)生病蟲害。剪口涂抹多菌靈500倍液，辣椒剪好枝后，要補(bǔ)充適量的水分，還需要噴灑敵克松500~800倍液，起到殺菌消毒的作用，然后覆蓋地膜保溫保濕，可以讓辣椒再次豐產(chǎn)。

5、辣椒結(jié)果期管理

辣椒樹開花結(jié)果后，如果收到低溫影響，就會(huì)導(dǎo)致落花落果現(xiàn)象發(fā)生，這個(gè)時(shí)候可以噴施坐果靈，并適當(dāng)?shù)呐嗤?，施入充足的?fù)合肥和尿素，在辣椒的盛產(chǎn)期，就會(huì)實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)，而且每隔兩個(gè)星期追肥一次，為了讓辣椒的品質(zhì)更好，還可以葉面噴灑磷酸二氫鉀。

6、病蟲害防控

辣椒容易發(fā)生病毒病、炭疽病和枯萎病等病蟲害，病毒病可以使用病毒A可濕性粉劑噴灑防控，炭疽病可以用甲基托布津可濕性粉劑噴灑防控，枯萎病可以使用多菌靈可濕性粉劑灌根防控。

綜上，關(guān)于辣椒高產(chǎn)栽培新技術(shù)的介紹就到這里了，如果大家想要種植出高產(chǎn)的辣椒，就要做好科學(xué)的栽培管理工作，希望以上內(nèi)容對(duì)大家有所幫助。

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