絲瓜是一種原產(chǎn)于印度的葫蘆科攀援草本植物，如今在東亞地區(qū)廣泛種植。它對氣候和土壤的適應性很強，不需要特別嚴格的選擇。在高溫環(huán)境下，絲瓜生長尤為強健，發(fā)育迅速，莖粗葉大，果實生長也很快。然而，當氣溫低于15℃時，其生長速度會明顯減緩;若氣溫降至10℃以下，生長則會受到抑制。下面一起學習一篇絲瓜高產(chǎn)種植方法。

1.播種時期

絲瓜可以全年播種，但最佳播種期為12月至次年8月。在9月后播種越晚，雖然雌花出現(xiàn)更早且數(shù)量更多，但生長后期逐漸進入低溫期，植株生長較弱，露菌病更易發(fā)生，植株也更易衰老。

2.播種育苗

絲瓜種子外殼較硬，特別是棱角絲瓜，因此建議催芽后播種。首先將種子浸泡2小時，然后在種子臍部軋開一個小口，置于25～30℃的黑暗環(huán)境中催芽。當幼芽剛破殼時，將其播種到裝有介質(zhì)的穴盤中，種子平放，芽尖向下，播種深度約1.5厘米。當幼苗長出3片真葉時，即可定植到田間。高溫期育苗需11～14天，低溫期則需15～18天。對于短日照品種，在長日照期間育苗時，子葉展開后最好進行遮光短日處理，以促進雌花的形成。

3.栽培方式

（1）水平棚架栽培

棚面離地面約1.5米，畦寬5～6米，作高畦，每畦栽2行，絲瓜種在畦溝兩側(cè)，株距0.4～0.5米。也可利用葡萄架栽培。在絲瓜初植時，畦上可間作其他短期作物。水平棚架栽培在颶風季節(jié)因受風面較大，易被吹倒，因此多用于秋冬作;若在春夏作采用該方式，宜適當稀植，并適度疏去部分莖葉，以減少風的阻力。

（2）隧道式半圓形棚架栽培

畦寬4～5米，畦呈南北走向，每畦在畦面上搭一個半圓形棚架，棚架最高點離地約1.8米。絲瓜可立體生長，單位面積內(nèi)的棚面積比水平棚更大，通風透光良好，有利于絲瓜的生長發(fā)育。每畦栽2行，種在畦溝兩側(cè)，株距0.4～0.5米。半圓形棚架抗風性較好，不僅適合秋冬作，也適用于春夏作。

4.整地、作畦、栽植

作高畦時，趁土壤半干濕時，按行距在種植行上犁開一條寬而淺的基肥溝，施入基肥后先小作畦，然后在畦面上敷蓋銀黑色塑料布。若使用機器操作，小作畦和敷蓋塑料布可一次性完成，將塑料布的兩邊埋入小作畦的兩側(cè)，防止被風吹開。隨著絲瓜的生長，再次培土大作畦，完成闊高畦式。栽培前在塑料布上按株距打栽植孔，每孔栽1株，栽后灌水。高溫期宜稀植，低溫期則可適當密植。

5.肥料和施肥

絲瓜吸肥力強，生育期長，生長與結(jié)果同時進行，且結(jié)果力強，因此在結(jié)果后仍需繼續(xù)施肥，以維持莖葉的生長，從而持續(xù)結(jié)果，增加產(chǎn)量。尤其在連續(xù)降雨后，土壤中部分養(yǎng)分隨雨水流失，雨后應追肥?；适┰诨蕼现?，條施，先施廄肥，再將化肥混合后施在廄肥上，然后小作畦并敷蓋銀黑色塑料布。追肥原則上每20天施1次，追肥前先在畦溝灌水，待水分滲入畦內(nèi)后，將追肥施在畦溝兩邊及畦底部。在生育期間，若出現(xiàn)缺鎂現(xiàn)象(棱角絲瓜較易發(fā)生)，可用硫酸鎂加入農(nóng)藥中進行葉面噴施，每周1次，連續(xù)2～3次，濃度為0.4%(即加水250倍)。當絲瓜植株在結(jié)果中后期生長轉(zhuǎn)為衰弱停滯時，可用尿素進行葉面噴施，濃度也為0.4%，也可加入農(nóng)藥中噴施，每周1次。

6.灌水及排水

絲瓜莖長葉大，水分蒸發(fā)量大，因此要注意灌水，保持土壤濕潤，灌水采用畦溝灌溉。降雨時要注意排水，避免根部浸水，特別是棱角絲瓜較不耐濕，根部浸水易腐爛。

7.整蔓、摘果

絲瓜分枝性強，莖葉過于繁茂時，不僅容易徒長，不易結(jié)果，而且在颶風季節(jié)用棚架栽培時，棚架更易被風吹倒。因此，要適度疏蔓，進行單蔓整枝，及時剪去所有側(cè)蔓。若莖蔓懸垂在棚下，應將其引到棚架上，使各蔓在棚架上均勻分布。雌花萎謝后至果實發(fā)育過程中，凡畸形果、裂果、病蟲害果均應及早摘除，以免浪費養(yǎng)分。

8.采收

食用的絲瓜以肉質(zhì)柔嫩細膩為佳，因此應在果實尚未充分長大、果皮尚未硬化、纖維尚未發(fā)達、果肉尚未粗老前采收。切忌采收過晚，以免影響品質(zhì)。但采收過早，不僅產(chǎn)量降低，且采收后容易軟萎，不耐貯運。一般普通絲瓜在低溫期間開花者，開花后10天左右為適收期；高溫期間開花者，花后8～9天即可采收。棱角絲瓜開花后容易老化，采收適期比普通絲瓜早1～2天。

絲瓜果實夜間生長量大于白天，因此宜在早上果溫尚未升高前采收。絲瓜全果充分老熟時，內(nèi)面的網(wǎng)狀纖維如海綿，稱為絲瓜絡，可作擦洗器具或藥用。采收絲瓜絡時，在開花后50～60天，待果皮變褐色、果實變輕、種子變黑色甚至干燥后采收。老熟果采收后充分曬干，剝?nèi)ネ馄?，敲出種子，用漂白水浸泡1～2小時后再洗凈曬干，可得到形狀端正、潔白緊密、細致、牢韌、富有彈性的絲瓜絡。

綜上就是絲瓜的種植方法介紹，絲瓜是夏季上市的主打蔬菜之一，其營養(yǎng)價值和口感都十分受歡迎，如果大家種植了絲瓜，可以根據(jù)地區(qū)氣候條件進行參考。

關(guān)于絲瓜高產(chǎn)種植方法的精彩圖文、熱門評論，您可能對惠農(nóng)網(wǎng)以下推薦的內(nèi)容感興趣，歡迎閱讀。