不知道菜農(nóng)們有沒有注意過這樣一個(gè)問題，白菜葉上或者根部經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)許多小黑點(diǎn)，因此很多老百姓都有問過白菜葉子上的小黑點(diǎn)是什么？白菜上有黑點(diǎn)還能吃嗎？

如果白菜葉上有許多小黑點(diǎn)，似乎人們?cè)谫I菜的時(shí)候都會(huì)避開，再從另一方面來看，這種“小黑點(diǎn)”的發(fā)生嚴(yán)重降低了白菜的商品性，而且也給菜農(nóng)帶了巨大的損失。這種小黑點(diǎn)它除了在白菜的生長階段會(huì)發(fā)生，在貯藏過程還會(huì)繼續(xù)加重，甚至在收獲時(shí)未見發(fā)生，而在貯運(yùn)中也發(fā)生小黑點(diǎn)病?，F(xiàn)在大家買菜都看“顏值”，長得差的菜銷路自然會(huì)差些。

建議：小黑點(diǎn)病屬于一種生理性病害，并不是由病菌引起的。一旦發(fā)病，商品性外觀會(huì)變差，如果你想你家的白菜多賣點(diǎn)錢，那還是對(duì)“小黑點(diǎn)病”上點(diǎn)心吧，看看什么原因會(huì)導(dǎo)致它發(fā)生，再做出相應(yīng)解決措施。
導(dǎo)致白菜上出現(xiàn)小黑點(diǎn)的原因及解決方法

1、不同的品種影響發(fā)病

表現(xiàn)：不同品種間基因型不同，發(fā)病情況也不同，發(fā)生方式也不同。有的品種小黑點(diǎn)病發(fā)生晚，前期發(fā)病輕，后期發(fā)病重，這樣的品種在生產(chǎn)上宜提前收獲，且不宜儲(chǔ)存，適合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)當(dāng)?shù)劁N售。

應(yīng)對(duì)措施：春季栽培品種建議魯春白1號(hào)，04春5號(hào)。濟(jì)寧地區(qū)秋季栽培建議用新豐抗70和新北京5號(hào)。

2、白菜體內(nèi)氮濃度影響發(fā)病

表現(xiàn)：在氮素總量一定下，生長前期施氮過高會(huì)加重小黑點(diǎn)的發(fā)生。有專家研究發(fā)現(xiàn)，銨態(tài)氮促進(jìn)大白菜葉柄黑點(diǎn)癥的增加高于硝態(tài)氮和酰胺態(tài)氮。

應(yīng)對(duì)措施：白菜栽培中適當(dāng)減少氮肥的用量，增施有機(jī)肥，氮肥用量要控制在每畝總量不超過25千克為好，并減少基肥的氮素用量，以分施3~4次為宜，優(yōu)先使用硝態(tài)氮，如硝酸鈣，避免使用銨態(tài)氮。

3、栽培環(huán)境影響發(fā)病

表現(xiàn)：對(duì)大面積栽培情況的調(diào)查發(fā)現(xiàn), 大白菜的前茬也影響小黑點(diǎn)病的發(fā)生； 果樹地里種植的大白菜感病重；農(nóng)作物田里種植的大白菜感病較輕； 春白菜延遲收獲小黑病加重；而秋白菜延遲收獲則影響不大。

應(yīng)對(duì)措施：盡量避免在容易發(fā)生“小黑點(diǎn)病”地塊種白菜；臨近收獲的時(shí)候，此病會(huì)加速發(fā)生，所以要適期及時(shí)采收，不要等市場價(jià)格好了才收獲，免得過熟小黑點(diǎn)病更容易發(fā)生。

4、貯藏環(huán)境影響發(fā)病

表現(xiàn)：冷庫貯藏的白菜容易發(fā)生黑點(diǎn)，窖藏方式發(fā)生少；帶外葉收獲貯藏時(shí)，發(fā)生少。

應(yīng)對(duì)措施：盡量以窖藏方式為好，小黑點(diǎn)病發(fā)生得少，實(shí)在是得以冷庫貯存，那就以4~5℃為宜，溫度不要過低；采收時(shí)盡量多留點(diǎn)葉，至少要留3~4片外葉。

以上就是今天要講的全部內(nèi)容，如果您家的白菜也有這個(gè)情況，那就多多學(xué)習(xí)提高白菜品相。