蝦苗的生長(zhǎng)速度受營(yíng)養(yǎng)，水體溫度，鹽度，水環(huán)境因子等因素影響。蝦正常生長(zhǎng)發(fā)育的最適合溫度在28～30度。但在30度左右的水溫中，在育苗期間，若提高1攝氏度水溫，蝦苗就能提前一天出。可以說(shuō)是水質(zhì)溫度越高，對(duì)蝦幼體發(fā)育越快。很多蝦苗場(chǎng)出于自身利益考慮，為了提早出苗而把溫度提高。這樣做雖然蝦苗長(zhǎng)的快，但也是最容易出事，溫度過(guò)高育出來(lái)的蝦苗被蝦農(nóng)買(mǎi)回去之后成活率很低。還有溫度過(guò)高對(duì)技術(shù)要求很高，高溫育苗水質(zhì)很難調(diào)控。最后導(dǎo)致蝦生病影響生產(chǎn)。

這種高溫育苗方法，雖然在可許的范圍內(nèi)，溫度越高，酶活性越高，新陳代謝就越快，苗長(zhǎng)得越快?？墒沁@種催長(zhǎng)得苗，基礎(chǔ)沒(méi)打牢，很多該有的東西，它沒(méi)有。像血細(xì)胞中的酚氧化酶，超氧化物歧化酶，過(guò)氧化物酶的活性就會(huì)相對(duì)低，這樣一來(lái)，蝦苗的逆抗，抗菌，抗病毒方面的能力就很弱

高溫育苗雖然有好處。但壞處也不少，下面說(shuō)說(shuō)高溫育苗的幾個(gè)壞處。

1、水溫最好不超過(guò)35度，高達(dá)37度對(duì)蝦基本半死了，達(dá)到39度就會(huì)成批死亡。

2、水溫升高對(duì)蝦吃料增多，投餌量控制不好的話殘餌污染水質(zhì)。對(duì)蝦的代謝的糞便增多也會(huì)對(duì)水造成影響。

3、水溫過(guò)高，藻類快速老化，污染水質(zhì)。

4、細(xì)菌大量繁殖，引起對(duì)蝦感染發(fā)病。高溫期間苗場(chǎng)最容易發(fā)生弧菌病。

5、水溫過(guò)高生物呼吸作用增強(qiáng)，有機(jī)物氧化過(guò)程增高，耗氧速率加快，水質(zhì)溶解量減少導(dǎo)致水體缺氧。