大蒜的加工技術(shù)
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每個(gè)農(nóng)戶應(yīng)該都非常清楚病蟲害給作物帶來的危害,所以在病蟲害防治上一定不能大意,需要用心對待,及時(shí)觀察田間作物的生長,一旦出現(xiàn)病害要及時(shí)發(fā)現(xiàn)癥狀,對癥下藥,一起來看看大蒜紫斑病的癥狀及防治方法吧。
一、大蒜紫斑病癥狀
主要危害葉片、蒜薹,為生長后期病害,貯藏期有時(shí)可侵染鱗莖。發(fā)病初期多從葉尖或蒜薹中部產(chǎn)生灰色小斑點(diǎn),中央微紫稍凹陷,漸擴(kuò)大成橢圓形或紡錘形,呈黃褐色或暗紫色,濕度大時(shí),病部產(chǎn)生黑色霉?fàn)钗铮释妮喖y。發(fā)病適宜溫度在25℃—27℃,低于12℃不發(fā)病,溫暖、高濕發(fā)病重。
二、大蒜紫斑病防治方法
1、農(nóng)業(yè)防治:選用個(gè)大、健康、均勻或經(jīng)脫毒的優(yōu)質(zhì)蒜種。對發(fā)病重的地塊實(shí)行“五一”式輪作,即種5年大蒜輪作1年小麥。加強(qiáng)田間管理,適時(shí)足墑播種,合理密植,施足基肥,多施土雜肥,做到氮、磷、鉀肥合理搭配,提高植株抗病能力,雨后及時(shí)排水,及時(shí)清除病殘?bào)w,減少田間病源。
2、化學(xué)防治:可用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液或75%百菌清可濕性粉劑500倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液連防2-3次。
及時(shí)發(fā)現(xiàn)大蒜紫斑病的癥狀非常重要,這就是農(nóng)戶們要勤去田間觀察的原因了,早發(fā)現(xiàn)、早治療,才能減小損失。