大蒜作為一種常見(jiàn)調(diào)味蔬菜，市場(chǎng)需求量穩(wěn)定，而大蒜黃化干尖造成的減產(chǎn)和品質(zhì)降低問(wèn)題，呈現(xiàn)出逐年加重的趨勢(shì)，一般地塊可減產(chǎn)10-30%，嚴(yán)重地塊甚至?xí)l(fā)生絕產(chǎn)。那么大蒜黃葉干尖怎么辦？

一、大蒜黃葉干尖的愿意

1、連續(xù)多年重茬種植

大蒜長(zhǎng)期連作重茬之后，土壤中連年積累的有害生物較多，各種病原菌和害蟲蟲源基數(shù)增多，病蟲害相應(yīng)發(fā)生加重，土壤養(yǎng)分非均衡消耗，導(dǎo)致根系發(fā)育不良、植株長(zhǎng)勢(shì)弱、抗逆能力下降，出現(xiàn)干尖、黃葉、僵苗、死苗現(xiàn)象。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，新茬大蒜黃葉干尖發(fā)生輕，而重茬發(fā)生重，重茬年限越長(zhǎng)，發(fā)生越重。

2、氣候變化

在寒冷的冬季，一般土壤溫度過(guò)低，濕度過(guò)大，濕度和凍害雙向引起的大蒜提前爛母和根系腐爛，有的在冬季造成土壤墑情差，或土壤濕度偏高，這就都導(dǎo)致了開(kāi)春時(shí)大蒜大面積出現(xiàn)僵苗、死苗現(xiàn)象。

3、品種原因

大蒜不同品種之間抗逆性不同，黃苗大蒜品種比黑綠苗品種蒜發(fā)生干尖、僵苗、死苗概率較高，黑綠苗品種抗病抗逆性強(qiáng)。

4、栽培土壤原因

栽培土壤質(zhì)地不同往往會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)干尖、黃葉、長(zhǎng)勢(shì)弱、僵苗現(xiàn)象，一般沙壤土通透性好，出現(xiàn)干尖、僵苗、死苗率比較低。而黏重土壤，土壤含水量高，透氣性較差，相對(duì)來(lái)說(shuō)出現(xiàn)僵苗現(xiàn)象較高。

5、栽培措施影響

冬前播種早的僵苗、死苗率高，播種晚的僵苗、死苗率相對(duì)低;播種淺的僵苗、死苗率高，播種深的僵苗、死苗率相對(duì)較低;密度過(guò)大，也容易出現(xiàn)黃葉干尖現(xiàn)象。

6、施肥因素

一般施氮肥多的地塊出現(xiàn)干尖、黃葉、僵苗、死苗率較高，而適宜的氮肥情況下出現(xiàn)干尖、僵苗、死苗率較低。

7、缺素原因

缺乏微量元素也會(huì)造成黃葉、干尖現(xiàn)象的發(fā)生，如植株缺鈣、鎂等元素，就會(huì)造成大蒜干尖、黃葉。

8、其他因素

出現(xiàn)病蟲害，如大蒜根蛆、黑頭蛆，葉枯病、紫斑病、疫病等;還有藥害也會(huì)引起，如出苗前使用除草劑過(guò)量(如乙草胺)，易引起葉片生長(zhǎng)受抑制，失綠發(fā)黃，個(gè)別心葉扭曲，根系減少，蒜頭變小等癥狀。

二、防治措施

1、澆好返青水、施好返青肥

大蒜進(jìn)入快速返青、生長(zhǎng)、發(fā)育的關(guān)鍵期，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量比較多，應(yīng)當(dāng)結(jié)合澆返青水追施返青肥。前期以少施氮肥為主，以促進(jìn)蒜苗快速返青、快速發(fā)棵和壯苗。在進(jìn)入4月份后，要適當(dāng)增加施肥量。對(duì)于清明節(jié)前后出現(xiàn)葉片黃尖現(xiàn)象的蒜地，應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行第二次追肥，并增加澆水次數(shù)，可每次澆水加入黃腐酸營(yíng)養(yǎng)液5kg或黃腐酸沖劑2-3kg，每間隔10-15天澆水一次，以促使蒜苗的生長(zhǎng)。

2、預(yù)防倒春寒

大蒜雖然屬于耐低溫的農(nóng)作物之一，但春季氣溫已經(jīng)明顯上升，大蒜苗開(kāi)始返青生長(zhǎng)，突然的倒春寒到訪，仍然會(huì)造成大蒜植株出現(xiàn)嚴(yán)重的凍害。在大蒜返青期，多關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，倒春寒到來(lái)之前，選擇晴天進(jìn)行葉面噴灑有黃腐酸葉面肥600-800倍液+0.3%磷酸二氫鉀+蕓苔素內(nèi)酯，可減輕倒春寒的危害。

3、及時(shí)葉面噴施

大蒜一般在2月底至3月初顯癥，初期黃葉點(diǎn)片發(fā)生，黃尖是退母結(jié)束的表現(xiàn)，表明種蒜內(nèi)的養(yǎng)分消耗完，開(kāi)始靠根系吸收養(yǎng)分，但是地溫普遍較低，根系吸收的養(yǎng)分不能滿足植株需求，所以會(huì)出現(xiàn)黃尖，所以一定要及時(shí)進(jìn)行葉面噴施。可以使用泉林嘉有黃腐酸葉面肥600-800倍液+磷酸二氫鉀，來(lái)進(jìn)行預(yù)防防治干尖、黃葉、長(zhǎng)勢(shì)弱、僵苗現(xiàn)象。此外，從4月份開(kāi)始每隔10天噴施一次葉面肥，可以大幅減少黃葉和病害的出現(xiàn)概率。

(四)加強(qiáng)田間管理

澆水后中耕保墑。病害主要有葉枯病、紫斑病、根腐病、疫病，蟲害要特別注意防治大蒜根蛆、黑頭蛆，因?yàn)槎究赡軐?dǎo)致種蒜濕爛，使種蒜發(fā)出臭味，吸引種蠅來(lái)產(chǎn)卵而遭受蛆害。

以上就是對(duì)大蒜干尖黃葉原因的分析和防治措施的介紹，可以看到，大蒜黃化干尖問(wèn)題雖然復(fù)雜，但通過(guò)科學(xué)的管理和防治措施，是可以得到有效控制的。種植戶在實(shí)際生產(chǎn)中，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤類型和種植習(xí)慣，選擇合適的品種和管理措施，以減少干尖黃葉的發(fā)生，提高大蒜的產(chǎn)量和品質(zhì)。

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