南方葡萄栽種與管理
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葡萄黑痘病,又名瘡痂病,俗稱“鳥眼病”,在我國各個(gè)葡萄產(chǎn)區(qū)都有分布。在春、夏兩季多雨潮濕的地區(qū),發(fā)病甚重,常造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。下面學(xué)習(xí)了解下葡萄黑痘病癥狀及防治方法。
一、發(fā)病癥狀
(一)葉片
開始出現(xiàn)針頭大小的紅褐色至黑褐色斑點(diǎn),周圍有黃色暈圈。然后病斑擴(kuò)大呈圓形或不規(guī)則形,中央灰白色,稍凹陷,邊緣暗褐色或紫色,直徑1-4毫米。干燥時(shí)病斑自中央破裂穿孔,但病斑周緣仍保持紫褐色暈圈。
(二)葉脈
病斑呈梭形,凹陷,灰色或灰褐色,邊緣暗褐色。葉脈被害后,由于組織干枯,常使葉片扭曲,皺縮。
(三)果實(shí)
綠果被害,初為圓形深褐色小斑點(diǎn),然后擴(kuò)大,直徑在2 - 5毫米,中央凹陷,呈灰白色,外部仍為深褐色,而周緣紫色似“鳥眼”狀。多個(gè)病斑可連接成大斑,后期病斑硬化或龜裂。
(四)新梢、葉柄或卷須
發(fā)病初期,出現(xiàn)圓形或不規(guī)則形褐色小斑點(diǎn),以后呈灰黑色,邊緣深褐色或紫色,中部凹陷開裂。
二、病原
葡萄黑痘病病原菌是葡萄痂囊腔菌,屬于子囊菌亞門,無性階段為葡萄痂圓孢菌,屬于半知菌亞門。病菌的無性階段致病,有性階段病菌很少見。
三、侵染循環(huán)
病菌主要以菌絲體潛伏于病蔓、病梢等組織越冬,也能在病果、病葉等部位越冬。病菌的生活力很強(qiáng),在病組織中可以存活3 - 5年之久。第二年的生長季產(chǎn)生新的分生孢子,借風(fēng)雨傳播,引起初次侵染。以后在病部形成分生孢子盤,突破表皮,在濕度大的情況下,不斷產(chǎn)生新的分生孢子,進(jìn)行重復(fù)侵染。
四、發(fā)病條件
(一)氣候
黑痘病的發(fā)生與流行,和雨量、空氣濕度等關(guān)系密切,尤其與春季及初夏雨水多少關(guān)系最大。
(二)栽培
地勢低洼、排水不良的葡萄園往往發(fā)病較重。栽培不良、樹勢衰弱、冬季清園不徹底都容易引發(fā)黑痘病。
(三)品種
根據(jù)調(diào)查,摩爾多瓦和陽光玫瑰容易發(fā)病,而巨玫瑰、夏黑、維多利亞、京亞等品種很少發(fā)病。
五、防治方法
(一)農(nóng)業(yè)防治
加強(qiáng)栽培管理增強(qiáng)樹勢,合理負(fù)載提高抗病能力。加強(qiáng)枝條管理改善葡萄園的通風(fēng)條件,降低葡萄園濕度減輕病菌危害。冬季修剪后及時(shí)徹底清園,清除病葉和病枝并刮除老翹皮燒毀,減少次年的初侵染源。
(二)改良栽培模式
在黑痘病每年都嚴(yán)重發(fā)生的地區(qū),進(jìn)行避雨栽培。避雨栽培能隔斷雨水與葉片的直接接觸,降低雨水傳播的頻率,另外避雨栽培還能減輕葉片上的結(jié)露程度,減少黑痘病的發(fā)病條件。
(三)藥劑防治
在黑痘病的發(fā)生初期,葉面噴施10%世高水分散粒劑1500倍液或70%甲基托布津800倍液,或52.5%杜邦抑快凈水分散粒劑2000倍液,每隔7天一次。
綜上,防治葡萄黑痘病果農(nóng)們應(yīng)重視葡萄園的日常管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理病害,合理使用藥劑進(jìn)行保護(hù),同時(shí)加強(qiáng)栽培管理,增強(qiáng)樹勢,提高葡萄的抗病能力
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