卷心菜又叫做洋白菜、包菜和甘藍(lán)，是常見的一種蔬菜，其味道鮮脆甘美，營養(yǎng)豐富，很受消費(fèi)者的喜愛。那么卷心菜什么時(shí)候種最合適？下面一起來了解下。

卷心菜什么時(shí)候種最合適？

卷心菜在全國范圍均可露天種植，北方寒冷地區(qū)在春季播種育苗，夏季栽種，秋季采收。南方地區(qū)氣候溫暖適合在春、秋兩季種植。冬季可采用溫室大棚種植。春卷心菜東北、西北以及內(nèi)蒙古等寒冷地區(qū)，通常于2～3月在溫室育苗，夏卷心菜4～5月育苗，秋卷心菜于6～7月育苗。

卷心菜的種植方法

1、播種

卷心菜的種子發(fā)芽力很強(qiáng)，在播種之前可以不進(jìn)行浸種催芽的工作。不過在播種之前，要先在畦上澆足水，等到水下滲到土壤后，再均勻?qū)⒎N子撒播在土壤之上，播種后用之前曬干的細(xì)土與塑料膜覆蓋，這樣可以提高苗床保溫能力。

2、育苗

卷心菜育苗需要會(huì)干燥通風(fēng)的環(huán)境，如果在夏天育苗需要做好遮光工作，等幼苗生長半個(gè)月以后，就可以開始間苗了，行與行中間的間距，大約在10厘米左右，幼苗長到一月左右，就能夠開展移栽。

3、移栽

卷心菜根在溫度高于5°C時(shí)開始移栽，移栽最好選擇陰雨天進(jìn)行，移栽完澆緩苗水，這樣才會(huì)使幼苗長得更高。

4、水肥管理

定植后需澆緩苗水，此時(shí)由于所溫較低，澆水后要及時(shí)中耕松土，以利保墑并提高地溫，促進(jìn)根系的恢復(fù)和生長。進(jìn)入蓮座期，植株要形成強(qiáng)大的同化器官，吸收水肥較多，可進(jìn)行第一次追肥，每畝施氮素化肥15～20千克，并保證水分充分供應(yīng)，促進(jìn)葉球生長。待葉球形成后，應(yīng)控制澆水，防止裂天，利于貯藏。

5、采收

當(dāng)葉球有一定大小，達(dá)到適當(dāng)?shù)某鋵?shí)程度即可開始分期采收，采時(shí)要留1～2輪外葉，采后剔除病、蟲株或傷株，裝筐放置涼棚下待貯，卷心菜貯藏特性跟大白菜相似，可以挖溝貯藏，假植貯藏、窖藏、冷庫貯藏等。

以上就是關(guān)于卷心菜什么時(shí)候種最合適的介紹了，卷心菜是不可多得的時(shí)令蔬菜，十分受種植戶歡迎，對此你有什么要補(bǔ)充的嗎？

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