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王迪軒·研究員
湖南省益陽市赫山區(qū)
益陽市赫山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
我要提問
這種菜在地里怎么保存住?長期保存
河北采購商(0589) 河北采購商(0589)
提問于2023-11-08
王迪軒
王迪軒 ·研究員
2023-11-09
這種菜叫結(jié)球甘藍,在地里應(yīng)及時采收,不能長期放在地里。
有用0
王迪軒
王迪軒 ·研究員
2023-11-13
甘藍抗寒力強,尤其是在營養(yǎng)生長期,能短期忍耐-7~-5℃的低溫,故南方等地多采用田間露地越冬、推遲上市的貯藏方法。到采收期時,用刀撬松根部,破壞一部分須根,使甘藍處于“不死不活”的狀態(tài),減緩甘藍生長發(fā)育過程。此法可延長采收期30天。也可將甘藍連根拔起,帶泥集中囤在陽畦或秧棚內(nèi)假植,這樣貯藏的時間可以長一些,占用的土地面積也大為減少。
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