大白菜是現(xiàn)在很受歡迎的蔬菜品種，目前來看，種植的面積比較廣，而且產(chǎn)量非常高，不過栽培大白菜的產(chǎn)量和種植時間和方法有很大的關(guān)系，而且大白菜比較耐寒，抗性高，市場效益也不錯，農(nóng)戶都是根據(jù)自身情況進行種植，那么大白菜什么時候種植？種植方法是怎樣的呢？接下來一起了解下吧！

一、大白菜什么時候種植？

大白菜種植的時間一般要保持溫度在10℃以上，而且大白菜分為了早、中、晚熟的品種，早熟大白菜品種生長發(fā)育快，春季種植為宜，而中晚熟的大白菜品種生長發(fā)育慢，選擇秋季種植，秋季種植的大白菜品質(zhì)更好，價格也賣得比較貴。

二、大白菜種植方法

1、播種

大白菜采取直播方法，育苗基質(zhì)要保證有充足的水肥條件，避免土壤板結(jié)，播種完成后，覆蓋上肥*，澆適量的水，噴灑一次殺菌劑，可以提高大白菜的成活率。

2、定苗

大白菜幼苗在2-3片葉的時候移栽定苗，當(dāng)大白菜長出幼苗時，分苗一次，促進幼苗快速生長成壯苗，長成壯苗后，移栽定植到整好的地塊里。要注意施好肥水，并噴灑殺菌劑，避免蟲害發(fā)生。

3、水肥管理

大白菜在生長過程中，追肥很重要，苗期和中期，要追施氮肥，蓮座期后增加鉀肥用量。要保證土壤透氣性，利于根系吸收施入的養(yǎng)分，為白菜高產(chǎn)提供幫助，在整個生長期白菜對氮肥的需求量較大，蓮座期后氮肥減少，利于結(jié)球，而還可以增加鈣肥、磷肥的施入，可以顯著提升大白菜的品質(zhì)。

5、采收

大白菜葉球變緊實時即可采收，在下霜前后采收完畢。采收的時候，用手按壓葉球內(nèi)部較為充實的時候，這樣的大白菜品質(zhì)好。

綜上，關(guān)于大白菜什么時候種植及種植方法的詳情介紹就到這里了，大白菜種植的時間也是很重要的，種植的好很容易高產(chǎn)。

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