芹菜是一種功效作用較為豐富的蔬菜品種，廣袤的農(nóng)村地區(qū)非常適合種植，想要種好芹菜，大家都知道首先把品種選對、種植地塊選好是關(guān)鍵之一，除此之外種子的處理和催芽過程也非常的重要、下面一起學(xué)習(xí)下芹菜種子怎么催芽?

1.發(fā)芽溫度

芹菜種子發(fā)芽的適宜溫度為15-25℃，超過30℃時就難出苗。高溫季節(jié)可以用以下兩種方法處理種子，促進(jìn)其發(fā)芽整齊。

2.種子處理

清水浸種12～24小時，再用清水沖洗并用手揉搓，將種皮搓開后，攤開晾種。待種子水分稍干后，用濕布包好，置20℃左右的陰涼處催芽，3～4天后即可播種。

3.高溫曬種

在播種前8-10天將種子曬一天后，在清冷水中浸泡24小時，同時每隔8小時左右換水一次。再搓揉種子，然后用清水沖洗種子，漂去雜質(zhì)，一直到水清為止。

將上述種子用沙布包好，擠去部分水分。放入冰箱中，保持溫度在5℃左右。每天早晚用清水沖洗種子各1次2天以后，再將種子攤涼在有光的環(huán)境中。每天仍然用涼水沖洗2次，每次沖洗后，可用電扇對準(zhǔn)種子吹5-10分鐘，吹去種子上過多的水分，以防水分過多，造成氧氣不足，影響發(fā)芽。一般經(jīng)過5-6天即可發(fā)芽。

4.降溫處理

把已經(jīng)按第一種方法浸泡過的種子包在紗布擠干、包好。然后吊在深井內(nèi)離水面40-50厘米處，每天取出用清水沖洗2次，沖洗后也要把種子表面的水分用電扇吹干，以增加種子周圍的氧氣，然后包好吊掛在井中。這樣經(jīng)過6-8天的處理，即可發(fā)芽播種。

5.浸種催芽

將種子在清水中浸泡24小時，使種子充分吸水，然后將種子揉搓并淘洗數(shù)遍到水清為止，將種子攤在草席上于陰涼處略晾一下，散失種子表面過多的水分，晾后的種子放瓦盆里，蓋上濕布，放在陰涼通風(fēng)處催芽，催芽的適宜溫度為15～20℃，在催芽期間，每天將種子翻動1次，使溫度、濕度均勻，每2天用清水將種子淘洗2次，以防發(fā)霉。淘洗后要稍晾一晾，然后繼續(xù)催芽。約7天左右，80%以上的種子露白時即可播種。

6.低溫處理催芽

將浸泡后的種子，在0～1℃的低溫下冷藏3天，然后放在15～20℃條件下催芽，可以縮短發(fā)芽時間，提高發(fā)芽的整齊度。用100ppm的赤霉素或1%硫脲浸泡種子，可以代替低溫處理，獲得同樣的效果。

以上有關(guān)芹菜種子處理和催芽的方法僅供各位種植戶朋友參考學(xué)習(xí)，如果你們有更好的心得歡迎分享你常用的方法。

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