提及家庭常備的食材，雞蛋無疑是名列前茅的選擇。它幾乎成為了日常飲食中不可或缺的一部分，無論是早餐的水煮蛋、煎蛋，還是各種搭配炒法 ，都別具風味。但雞蛋也是 有保質(zhì)期的，下面學習幾個正確保存雞蛋的方法。

雞蛋是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖巢模瑺I養(yǎng)豐富，價格實惠，很多朋友每天都會吃一個水煮蛋，市場需求較高。那么2024雞蛋多少錢一斤？下面就和小編一起來看看。

雞蛋是平時很常見的一種補充營養(yǎng)價值的食物，大部分朋友家里都會備上一些，有時會直接水煮了吃，有時也會煎荷包蛋、炒蛋等等，那么買雞蛋如何挑選？

水煮蛋是常見的一種雞蛋食用方法，其方法看似簡單，但是很多人總是煮不好，尤其是時間把控不好，從而導致雞蛋要么沒熟，要么就煮老了。那么水煮蛋要煮多久？下面一起來了解下吧。

燒雞是我國特有的傳統(tǒng)美食，它是用香料制成的鹵水煮制，然后用油炸或熏制使其表面上色的熟食。因為成品顏色金黃，就像用火燒過一樣，所以起名燒雞，很多地方都有燒雞，那么溝幫子燒雞產(chǎn)地是哪兒？下面一起來看看。

魚類是我們生活中很常見的一種食物，做法多種多樣，比如水煮魚片、紅燒魚、烤魚、清蒸魚、酸菜魚、剁椒魚頭等等，那么蒸魚多長時間最佳？

說到刺少的魚，這幾年很多新品種冒出，比如羅非魚、龍利魚等，雖然它們早就在我國有養(yǎng)殖，但是在各地餐飲行業(yè)開始流行起來，也是近些年。有的朋友說羅非魚很臟，下面一起看看羅非魚是不是很臟？

花椰菜是一種極富營養(yǎng)價值的蔬菜，水煮、炒食、油炸等都別有一番風味，市面上賣花椰菜的商戶有很多，那么花椰菜如何挑選新鮮的？

白肉魚一般就是指肌紅蛋白含量比較低的魚，其具有白色肉質(zhì)，且含油脂少，味道也不那么腥，非常適合清蒸和水煮，是很受歡迎的一種食材。那么白肉魚品種有哪些？一起來了解下吧。