蠔油是家庭廚房當(dāng)中常用的一種調(diào)味料，價(jià)格便宜不說(shuō)，調(diào)鮮效果還非常的好，關(guān)鍵是營(yíng)養(yǎng)也還不錯(cuò)。不過(guò)蠔油相對(duì)于鹽、醋、醬油這些大宗調(diào)味料而言，知名度還是要差很多，不少人都蠔油也不是很熟悉。那么蠔油是什么？蠔油要怎樣使用？下面一起來(lái)了解下吧。

蠔油是生活中最常見(jiàn)的調(diào)味品，使用蠔油以后，會(huì)讓菜品味道更加鮮香。不過(guò)生活中也有些人對(duì)蠔油并不了解，不知道它的功效與作用以及食用方法有哪些。今天我會(huì)對(duì)蠔油做一個(gè)具體的介紹，不但會(huì)讓大家了解蠔油的功效與作用…