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鮮棗樹枝條硬而脆，容易修剪時劈裂。參差不齊的剪口不僅難以愈合，還易引發(fā)病害。解決這個問題，關(guān)鍵在于要選擇優(yōu)質(zhì)品牌的工具，欲善其事，必先利其器。1.修枝剪：刃口鋒利、咬合緊密、握感舒適。修剪細小枝條，鋒利是根本。鈍剪是靠“擠”斷枝條，必然劈裂。2.高枝剪：輕便、帶省力杠桿或滑輪，同樣要求刃口鋒利。修剪高處、手剪夠不到的細枝。3.手鋸：齒刃鋒利，三面磨齒，切割更順滑。鋸除粗大枝條。修剪中應及時打磨刃口，始終保持鋒利。

鮮棗樹采后深耕傷根，導致樹勢下降和葉片焦枯。根系養(yǎng)護方法：1.適度修剪：剪除部分已經(jīng)焦枯嚴重的葉片和細弱枝，切忌重剪。減少水分蒸騰，為樹體減負。保留健康的枝葉以維持基本的光合作用。2.葉面補水補肥：由于根系吸收困難，可通過葉面補充水分和養(yǎng)分。早晚用清水對樹冠進行細噴霧，增加空氣濕度，緩解葉片失水。噴施0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀溶液，7-10天一次，連續(xù)2-3次。直接為葉片提供營養(yǎng)。2.促發(fā)新根：灌施海藻精、腐殖酸、氨基酸等植物刺激 素。促進根系愈合，刺激新根萌發(fā)。輔助使用生根粉吲丁·萘乙酸等，促進根系發(fā)育。保持根區(qū)土壤濕潤但不積水。過于干旱會阻礙新根生長，積水會導致爛根，雪上加霜。

棗樹冬季修剪方法：1.棗頭（一次枝）的修剪：（1）疏除過密枝、交叉枝、重疊枝、病蟲枝、枯死枝、徒長枝。通風透光，集中營養(yǎng)。（2）外圍延長棗頭短截，促發(fā)分枝，擴大樹冠。（3）有空間部位棗頭短截，培養(yǎng)新生棗頭增加結(jié)果面積。（4）其余棗頭枝甩放或輕短截，緩和棗頭長勢，促進結(jié)果。2.二次枝的修剪：二次枝是生長在棗頭（一次枝）上的永久性結(jié)果基枝，它上面著生棗股（結(jié)果母枝）。二次枝不能全部剪掉，因為二次枝上著生棗股，明年棗果長出棗吊（結(jié)果枝）結(jié)果。二次枝修剪應去弱留強，去老留新。生長健壯的二次枝，需要進行短截，剪去前端細弱部分。集中養(yǎng)分，讓保留部分的棗股在明年長出健壯的棗吊來開花結(jié)果。對于密集、細弱、衰老下垂或者已經(jīng)干枯的二次枝，應該從基部疏除。3.棗吊的修剪：棗吊是棗樹的結(jié)果枝，多數(shù)每年秋季會自然脫落。也有部分木質(zhì)化棗吊，不會自然脫落，需要專門疏除。

第一，樹干涂白，殺菌滅蟲、預防凍害和日灼，能夠有效減輕樹蛀干害蟲危害。每年秋季要堅持涂白。涂白劑配制：生石灰10份+石硫合劑2份+食鹽1份+水30-40份。第二，防治天牛：發(fā)現(xiàn)蛀干害蟲危害，先清理干凈蛀孔口的流膠、糞屑。用鐵絲鉤或刺 捕幼蟲。然后用注射器、滴管向蟲孔內(nèi)注入殺蟲劑，可選用吡蟲啉、高效氯氰菊酯或阿維菌素等，直至藥液從蛀道孔口流出為止，再用棉球蘸取藥液塞入蛀孔內(nèi)，然后用濕泥封嚴孔口。第三，秋冬季清園：落葉后剪除所有病蟲枝，清除枯枝、落葉、落果、雜草等。今年病害蟲多，清園過程中，可噴施兩次石硫合劑。這樣可以達到徹底的清園效果。第一次噴藥時間：完全落葉后，進入深度休眠后，一般在12月至1月期間。此時病蟲害同樣進入越冬狀態(tài)，位置固定，抗性最差。噴施濃度3-5波美度。第二次噴藥時間：萌芽前，這次最關(guān)鍵。氣溫回升，芽開始膨大，一般在3-4月份。這時越冬病菌和害蟲即將結(jié)束休眠、開始活動，抵抗力弱。噴施濃度3-5波美度。這樣可以較為徹底地消滅越冬病菌蟲源，減輕生長季防治壓力。

大棚鋼筋骨架一般可以使用8-10年，塑料薄膜一般可使用2-3年，進行折舊計算

鮮棗酒化是因果實呼吸旺盛、糖分發(fā)酵，需從抑制呼吸+控制環(huán)境入手： 1.?選果：挑無損傷、無蟲蛀的鮮棗，剔除病果、過熟果，減少發(fā)酵源頭。 2.?儲溫：常溫儲放不超3天，長期存需放0-4℃冰箱，低溫抑制微生物活動。 3.?控濕通風：用透氣紙袋裝棗，避免密封；冰箱儲時定期透氣，防止冷凝水滋生細菌。

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從圖片來看，蘋果棗葉片有發(fā)黃、變色等情況，可能是以下幾種病害或問題導致： 缺素癥：葉片發(fā)黃可能是缺乏鐵、鎂等元素 。缺鐵時，新葉葉脈間失綠黃化，嚴重時整片葉發(fā)黃白化；缺鎂時，老葉葉脈間失綠，出現(xiàn)黃色或白色的斑塊?？赏ㄟ^補充相應的微量元素肥料進行矯正，如缺鐵可葉面噴施0.1%-0.2%的硫酸亞鐵溶液 ，缺鎂可噴施0.2%-0.4%的硫酸鎂溶液。 此外，光照過強、澆水不當（過多或過少）、土壤板結(jié)等環(huán)境因素也可能引起蘋果棗葉片發(fā)黃，需要結(jié)合果園實際管理情況進一步排查。

是否噴灑或漂移上除草劑了。噴施海藻肥，氨基寡糖素可以減輕。

套袋時不小心，造成輕微的創(chuàng)傷，導致大果成型后的果皮上斑點。