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可以的，大球蓋菇需要自己發(fā)酵培養(yǎng)料，沙壤土透氣方便管理。

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，武漢農(nóng)科院，湖北省農(nóng)科院都有相關(guān)的專(zhuān)家，建議買(mǎi)書(shū)加在種植基地現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)效果最佳。

菌絲是否已經(jīng)長(zhǎng)到土壤表面？

目前人工栽培的價(jià)格各地不一樣，一般在150左右，高價(jià)回收的都不靠譜。

不建議使用，使用后可能影響發(fā)酵效果，杏鮑菇菌渣選擇無(wú)霉變的，堆料時(shí)可適當(dāng)添加麩皮等輔料，發(fā)酵符合要求就沒(méi)有問(wèn)題。

菌絲都是這個(gè)狀態(tài)嗎？培養(yǎng)料用的什么？發(fā)酵了多久？

還是要做好保溫措施，地膜鋪了沒(méi)？有無(wú)大棚？

可以看到的直接拔掉就行了，二次發(fā)酵的時(shí)候多翻幾次，并均勻加一些石灰（1%）。

這個(gè)是雜菌，某種盤(pán)菌，及時(shí)去掉，否則會(huì)與球蓋菇爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)。

堆制發(fā)酵，發(fā)酵前培養(yǎng)料一定要吃透水（有條件的可用水池泡料），第一次建堆后7-15天，觀察下堆內(nèi)溫度，達(dá)到60℃且放線菌較多，進(jìn)行翻堆處理，一定將下層的翻到外層，保證發(fā)酵均勻，一般二次發(fā)酵到50℃以上，等料溫降到自然溫度就可以接種了。