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包菜的栽培管理可以從以下幾個方面進行： 一、播種育苗 1.?品種選擇：根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、市場需求選擇適宜的品種。常見的品種有京豐一號、中甘系列等。 2.?播種時間：春包菜一般在 12 月下旬至 1 月中旬溫室播種育苗； 3.?育苗方法：可采用苗床育苗或穴盤育苗。苗床要選擇肥沃、疏松、排水良好的土壤，播種前澆透水，撒播種子后覆蓋一層薄土。 二、整地施肥 1.?選地：選擇地勢平坦、排灌方便、土壤肥沃的地塊。 2.?整地：深翻土壤 25 - 30 厘米，耙平耙細(xì)，做成寬 1.2 - 1.5 米的畦。 3.?施肥：結(jié)合整地施足基肥，一般每畝施腐熟有機肥 3000 - 4000 公斤、復(fù)合肥 30 - 40 公斤。 三、定植 1.?苗齡：當(dāng)幼苗長到 5 - 6 片真葉時即可定植。 2.?定植密度：根據(jù)品種和栽培季節(jié)確定定植密度。 3.?定植方法：選擇晴天下午或陰天定植，在畦上按株行距開穴，將幼苗帶土坨放入穴中，扶正后覆土澆水。 四、田間管理 1.?澆水：定植后及時澆定根水，緩苗后根據(jù)土壤墑情適時澆水，保持土壤濕潤。 2.?施肥：在包菜生長過程中要適時追肥。 3.?中耕除草：在包菜生長前期要進行中耕除草。 五、病蟲害防治 1.?病害防治：包菜主要病害有霜霉病、黑腐病、軟腐病等。 2.?蟲害防治：包菜主要蟲害有蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾等。 六、適時采收 當(dāng)包菜葉球緊實、外層葉片發(fā)亮?xí)r即可采收。采收時用刀從球莖基部砍下，保留 2 - 3 片外葉，以保護葉球。