大蒜是我國需求很高的一種調(diào)味蔬菜，很多家庭幾乎都是必備的，而同樣大蒜的種植產(chǎn)業(yè)在我國也是分布極為廣泛，但由于各地種植環(huán)境差異性非常大，加上大蒜品種的不同，在種植時間上的要求也是不統(tǒng)一的。那么北方大蒜的種植時間是什么時候？大蒜種植時間有何技巧？一起來了解下吧。

北方大蒜的種植時間

北方大蒜的種植時間多集中在9月份左右，由于播種之前需要曬蒜瓣一至兩天，所以最好選擇在九月底十月初的時候種植。

大蒜種植時間的技巧

1、春大蒜的播種技巧

一般的來說，大蒜的生育期由于栽培季節(jié)的不同，時間也有所不同，春播大蒜整個生育期需要90～100天。

①春大蒜播種時間

山東一般適合2月中旬播種，6月上旬收獲；北京、天津、寧夏、甘肅、陜西等地區(qū)適合3月上旬播種，到6月下旬收獲大蒜頭；新疆、青海、黑龍江、遼寧、吉林、內(nèi)蒙等地區(qū)，適合4月上、中旬播種，到7月中、下旬收獲大蒜頭。

②品種的選擇

適合春播的大蒜品種有：應(yīng)縣大蒜、阿城紫皮蒜、天津六瓣紅、吉木薩爾白皮蒜等等。品種的選擇可以依據(jù)選擇本地習(xí)慣性品種。

2、秋大蒜的播種技巧

秋季播種大蒜整個生育期為200～270天，因為幼苗需要經(jīng)整個冬季，所以時間相對延長。

①秋大蒜播種時間

因氣溫不同，適合秋種大蒜的地方，各地播種時間不一定相同，云南、貴州、四川、重慶、湖北等地，適合8月下旬到9月上旬播種，到第二年5月至6月中、下旬之間收獲大蒜頭。

烏魯木齊、拉薩、陜西、北京、河南、安徽、濟南等地，適合在白露末秋分初（9月底10月初）播種。湖南、浙江、江西、福建、江蘇、上海等等地區(qū)同樣也可以在9月下旬到10月上旬播種，由于品種的關(guān)系，到第二年的4月中旬至6月中下旬收獲大蒜頭。

②品種的選擇

適合秋播的大蒜品種有：耀縣紅皮蒜、都昌大蒜、嘉定大蒜、彭州大蒜等等。品種的選擇可以依據(jù)選擇本地習(xí)慣性品種。

以上就是關(guān)于大蒜種植時間的全部內(nèi)容介紹，總之，各地的氣候條件不一，品種的不同，所具體的種植時間就會不同。種植戶們只要充分了解這其中的差異性，然后根據(jù)自己的需求來定即可。

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