棗是日常生活中常見的一種水果，不僅營養(yǎng)價(jià)值高，更是女性心中的養(yǎng)顏佳品，正是由于棗具備良好的市場經(jīng)濟(jì)價(jià)值，我國很多地區(qū)都有種植棗樹。而說起果樹裂果，人們一般不太會聯(lián)想到棗樹，而是柑橘、葡萄、柚子等等。很多人好奇像棗這樣的果樹，果實(shí)不大不小，水分不多不少，皮不薄不厚，為什么還會發(fā)生裂果呢？一起來了解一下吧。

棗裂果的原因

按理來說，棗這樣的果樹是不會輕易發(fā)生裂果的，因?yàn)闂棙涞哪秃的蜐扯急容^強(qiáng)，適應(yīng)性也強(qiáng)，非常容易栽培。不過對于很多新手而言，由于栽培技術(shù)掌握的不夠到位，容易出現(xiàn)各種管理漏洞，因此就會出現(xiàn)裂果的現(xiàn)象。而棗裂果的原因無非以下三點(diǎn)：

一是品種原因。和其他果樹一樣，出現(xiàn)裂果的問題，最大的原因就是品種的問題，一般果皮薄的或結(jié)構(gòu)疏松、細(xì)胞間隙大的品種易裂果，比如冬棗、壺瓶棗、梨棗、金絲小棗等等。

二是環(huán)境原因。環(huán)境說的就是外部環(huán)境，比如土壤、光照、水分等等，當(dāng)這些外部環(huán)境條件不足以滿足棗樹的生長需要的話，就會出現(xiàn)裂果現(xiàn)象。

三是管理原因。實(shí)際上，不管是品種問題，還是環(huán)境條件問題，如果我們在管理上下足功夫，同樣也是能避免裂果的。但若管理不到位，那就另說其次了，比如施肥不當(dāng)、過度澆水或者不重視土壤深翻，那么自然會造成棗裂果的發(fā)生。

棗裂果的避免方法

1、水肥管理

肥料方面比較簡單，做好秋施基肥即可，根據(jù)物候期做好追肥，并沒有什么特別要注意的地方。而相反水分管理上就相對比較重要，因?yàn)榱压艽笠徊糠衷?，主要是水分的原因?qū)е碌?。因此多雨季?jié)要注意排放棗園中的積水，遇天氣干旱時(shí)，要注意給棗園灌水。在棗果實(shí)膨大期還要注意保持土壤濕潤，避免過濕或者過干。

2、整形修剪

一般來說，棗園在通風(fēng)透光條件好，枝條稀疏的情況下出現(xiàn)裂果的幾率會大大減小，因此進(jìn)行合理的修剪非常重要，尤其是冬季修剪。冬剪主要是去除中間的部分大枝條，拉大開張枝條角度，鋸掉部分老枝條，這樣既可以改善通風(fēng)透光條件，又可以減少養(yǎng)分流失。

3、適時(shí)采收

在進(jìn)入白熟期和脆熟期后應(yīng)密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，如沒有降雨則按正常的時(shí)間采收不同用途的棗果。因?yàn)樵诖似陂g，若天氣變化較大，忽干忽雨的話，就非常容易出現(xiàn)裂果，因此需要適時(shí)采收。如果這一期間恰逢雨季，無法做到適時(shí)采收的話，可以通過噴施激素的方法提前或推遲成熟期，使棗成熟期避開雨季。

以上就是棗裂果的原因及避免方法等內(nèi)容介紹，希望對大家有所幫助。

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