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更新時(shí)間:2021年08月29日 08:01:54

葡萄建園方案和品種選擇

發(fā)布時(shí)間:2021年08月29日 08:01:54 來源:惠農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)專家投稿 閱讀量:2977
導(dǎo)讀:我國(guó)的葡萄品種有很多,種植葡萄的果農(nóng)也有很多,一般來說,葡萄建園質(zhì)量的好壞,會(huì)直接關(guān)系到今后的管理和收益。那么,在葡萄建園時(shí)究竟需要注意哪些問題?

我國(guó)的葡萄品種有很多,種植葡萄的果農(nóng)也有很多,一般來說,葡萄建園質(zhì)量的好壞,會(huì)直接關(guān)系到今后的管理和收益。那么,在葡萄建園時(shí)究竟需要注意哪些問題?

葡萄建園方案和品種選擇-圖片版權(quán)歸惠農(nóng)網(wǎng)所有

一、園址

①安全性

葡萄多以鮮食為主,選擇園址時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離污染源,周圍不能有排污排煙的工廠企業(yè),以保證食用安全。此外,要避開大量使用過除草劑的地塊。

②交通

盡可能便利,保證葡萄產(chǎn)得下,運(yùn)得出,減少運(yùn)輸成本與損耗。

③氣候環(huán)境

葡萄病害較多,且真菌性病害占比較高,如霜霉病、黑痘病的發(fā)生都與空氣濕度、降水等關(guān)系密切,選擇相對(duì)干燥的環(huán)境可降低感病幾率;同時(shí)要避開干旱、水澇、霜凍等多發(fā)的區(qū)域,優(yōu)先選擇坡地,避免在低洼處建園,山地建園應(yīng)選在向陽南坡。

④土壤

我們當(dāng)然是希望所尋地塊土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、灌排方便,不過這樣的地很難找,如果先養(yǎng)地的話,逐年上漲的租金也會(huì)讓人吃不消的,比較合理的做法是通過增施有機(jī)肥、生態(tài)栽培等逐步改良土壤,為葡萄的茁壯成長(zhǎng)打下了良好基礎(chǔ)。

二、品種

①市場(chǎng)需求

目前鮮食葡萄主要以高糖、無核的更受青睞,不用可以去追求新、奇、特,實(shí)際上真正能留下來的老品種都是經(jīng)過生產(chǎn)和市場(chǎng)檢驗(yàn)的。

②經(jīng)營(yíng)模式

零售/批發(fā)為主的在品種選擇上應(yīng)側(cè)重于外觀、口感及貯運(yùn);觀光采摘為主的則應(yīng)適當(dāng)選擇一些市面上不常見的品種來吸引消費(fèi)者的眼球,還要注意品種的多樣性,給消費(fèi)者提供更多的選擇。

③品種適栽性

這部分與砧木、栽培地、栽培方式相掛鉤,南方地區(qū)雨水較多一般考慮避雨+起壟栽培,土質(zhì)狀況差,石頭多土層薄的地塊則要考慮限根栽培。

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三、規(guī)劃

①架式選擇

主要依據(jù)栽培地、栽培條件、品種的生長(zhǎng)特性等綜合考慮,常見的有籬架?式、棚架式、籬棚架式等。

②基礎(chǔ)設(shè)施

包括水源、電源、防護(hù)林、堆肥場(chǎng)、集水窖、沼氣池、滴灌設(shè)備、排水、防雹防霜網(wǎng)、促成或延遲栽培的保護(hù)設(shè)施等,建園時(shí)要根據(jù)需求進(jìn)行合理規(guī)劃,預(yù)留位置,以免造成不必要的損失。

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四、苗木

①苗木質(zhì)量

一般要求根系發(fā)達(dá)、芽眼飽滿、勻?qū)嵳R、無病蟲害等,最關(guān)鍵的是苗要對(duì)版。建議就近購(gòu)苗,比較方便考察與處理售后問題,務(wù)必要簽正規(guī)合同。

②栽前處理

冬季埋土地區(qū)不宜秋栽,需要對(duì)苗木進(jìn)行儲(chǔ)藏;假植或外運(yùn)的苗木如發(fā)現(xiàn)有失水,應(yīng)于栽前在水中浸泡12~24小時(shí),使苗木吸足水分之后栽植,苗木定植前須經(jīng)過消毒,并注意修剪根系及解除嫁接塑料。

本文由農(nóng)業(yè)助手團(tuán)隊(duì)編寫整理,轉(zhuǎn)載目的在于幫助更多的葡萄種植戶朋友學(xué)到更多的知識(shí),希望對(duì)您有所幫助!

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葡萄黑痘病 又稱瘡痂病,俗稱蛤蟆眼、 果實(shí):綠果被害,初為圓形深褐色小斑點(diǎn),后擴(kuò)大,直徑可達(dá)2-5毫米,中央凹陷,呈灰白色,外部仍為深褐色,而周緣紫褐色似“鳥眼”狀。多個(gè)病斑可連接成大斑,后期病斑硬化或龜裂。病果小而酸,失去食用價(jià)值。染病較晚的果粒,仍能長(zhǎng)大,病斑凹陷不明顯,但果味較酸。病斑限于果皮,不深入果肉。空氣潮濕時(shí),病斑上出現(xiàn)乳白色的粘質(zhì)物,此為病菌的分生孢子團(tuán)。 新梢、蔓、葉柄或卷須:發(fā)病時(shí),初現(xiàn)圓形或不規(guī)則小斑點(diǎn),以后呈灰黑色,邊緣深褐色或紫色,中部凹陷開裂。新梢未木質(zhì)化以前最易感染,發(fā)病嚴(yán)重時(shí),病梢生長(zhǎng)停滯,萎縮,甚至枯死。葉柄染病癥狀與新 防治方法 防治葡萄黑痘病應(yīng)采取以減少菌源,選擇抗病品種,加強(qiáng)田間管理及配合藥劑防治的綜合措施。 徹底清園 由于葡萄黑痘病的初侵染主要來自病殘?bào)w上越冬的菌絲體,因此,做好冬季的清園工作,減少次年初侵染的菌源數(shù)量和減緩病情的發(fā)展有重要的意義。冬季進(jìn)行修剪時(shí),剪除病枝梢及殘存的病果,刮除病、老樹皮,徹底清除果園內(nèi)的枯枝、落葉、爛果等。然后集中燒毀。再用鏟除劑噴布樹體及樹干四周的土面。常用的鏟除劑有:①3-5度波美的石硫合劑;②80%五氯酚原粉稀釋200-300倍水,加3度波美石硫合劑混合液;③10%硫酸亞鐵加1%粗硫酸。噴藥時(shí)期以葡萄芽鱗膨大,但尚未出現(xiàn)綠色組織時(shí)為好。過晚噴灑會(huì)發(fā)生藥害,過早效果較 加強(qiáng)田間管理 除搞好田間衛(wèi)生,盡量減少菌源外,應(yīng)抓緊田間管理的各項(xiàng)措施,尤其是合理的肥水管理。葡萄園定植前及每年采收后,都要開溝施足優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料,保持強(qiáng)壯的樹勢(shì);追肥應(yīng)使用含氮、磷、鉀及微量元素的全肥,避免單獨(dú)、過量施用氮肥,平地或水田改種的葡萄園,要搞好雨后排水,防止果園積水。行間除草、摘梢綁蔓等田間管理工作都要做得勤快及時(shí),使園內(nèi)有良好的通風(fēng)透光狀況,降低田間溫度。這些措施都利于培強(qiáng)植株的抗性,而不利于病菌的侵染、生長(zhǎng)和繁殖。 果實(shí)套袋 套袋可避免葡萄果穗與農(nóng)藥的直接接觸,生產(chǎn)綠色果品。在整穗及疏粒結(jié)束后立即開始套袋,雨季來臨前結(jié)束。在雨后高溫天氣或陰雨連綿后突然放晴的天氣不宜套袋,套袋時(shí)間以晴天為好,要避開露水、藥劑未干及中午強(qiáng)光時(shí)段。[4] 該病是葡萄生產(chǎn)中的早期病害,噴藥目標(biāo)是防止幼嫩的葉、果、蔓梢發(fā)病。在搞好清園越冬防治的基礎(chǔ)上,生長(zhǎng)季節(jié)的關(guān)鍵用藥時(shí)期
全部1條信息 更新于2023-10-28
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