西瓜發(fā)生裂果的原因及預(yù)防措施
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西瓜是人們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N水果,由于基本上都是在夏季時(shí)期大面積上市,因此不采取適當(dāng)?shù)谋ur措施,很容易造成西瓜爛果。這對(duì)果農(nóng)來說是不可接受的,因?yàn)檫@會(huì)直接影響到自身的經(jīng)濟(jì)收益。那么西瓜如何進(jìn)行保鮮呢?下面惠農(nóng)網(wǎng)小編就帶大家學(xué)習(xí)了解一下。
一、室內(nèi)堆藏法
堆藏前需要先用10~20倍的馬林液對(duì)堆藏室進(jìn)行消毒,堆藏室盡量選擇陰涼干凈的空房或者地窖。選擇并消毒完成之后,需要在地面上鋪上干稻草。然后將采摘的西瓜用10%~15%的食用鹽水進(jìn)行浸泡,等西瓜表皮水分干了之后,就可將西瓜放置在干稻草上,按田間方向放置,一層干草一層瓜,并留通風(fēng)道。
二、鹽水封藏法
首先將西瓜在5%~10%的食鹽水中浸泡2~4小時(shí),然后再用0.5%~1%的山梨酸鉀或山梨酸涂抹西瓜表面。涂抹完成之后即可保鮮膜或聚乙烯袋包好,并放置于低溫處進(jìn)行保鮮貯藏。
三、瓜蔓汁涂抹保鮮法
西瓜蔓中含有抑制西瓜成熟的特殊成分,因此我們可以借助這種特性來進(jìn)行對(duì)西瓜的保險(xiǎn)。首先將新鮮的西瓜蔓研磨過濾成汁,將其噴于西瓜表面,需要注意的是在噴之前,還要將其稀釋成300倍液體。待干后,西瓜表面形成一層薄膜,然后就可以存放至陰涼處進(jìn)行保鮮貯藏。
四、細(xì)沙埋藏法
選擇一處干凈通風(fēng)的陰涼地帶,在上面鋪上60mm的細(xì)沙,將采好的西瓜放置在沙上一層。然后在上層覆蓋細(xì)沙50mm,葉留在沙外面以制造養(yǎng)分,同時(shí)需噴500~600倍多菌靈液進(jìn)行殺菌處理。
以上就是關(guān)于西瓜保鮮方法的內(nèi)容介紹,另外提醒大家的是,西瓜最好在八九成熟時(shí)進(jìn)行采摘,有利于保鮮時(shí)長(zhǎng)。
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