胡椒是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的調(diào)料品，它原產(chǎn)于印度，是重要的香辛作物，在食品方面的應(yīng)用范圍廣，而且具有一定的藥用價(jià)值，在市場(chǎng)上頗受歡迎。胡椒的適應(yīng)性良好,在我國(guó)很多地方均有種植，種植效益可觀?，F(xiàn)在有不少農(nóng)戶也開(kāi)始種植胡椒，那么胡椒如何種植?我們一起來(lái)看一看。

  1、育苗整地

  選擇靜風(fēng)環(huán)境，平地或緩坡地，靠近水源，土質(zhì)肥沃，排水良好的砂壤土作育苗地。在育苗前一個(gè)月進(jìn)行深耕細(xì)耙，清除石塊和雜質(zhì)，充分暴曬土壤，整平整細(xì)，然后按畦寬100—120厘米，高25—35厘米開(kāi)溝理墑，溝寬40厘米，畦長(zhǎng)視育苗地長(zhǎng)度而定，四周開(kāi)好排水溝。

  2、扦插繁殖

  選擇生長(zhǎng)正常的1—2.5年生幼齡植株作為母株,在5-6個(gè)月間從母株上剪下蔓齡4-6個(gè)月,蔓粗0.6厘米以上,各節(jié)上有發(fā)達(dá)的活氣根,無(wú)病蟲(chóng)害及機(jī)械損傷,頂部?jī)晒?jié)各帶一條分枝及12-15片葉的主蔓,然后剪成30-40厘米長(zhǎng),具5-7節(jié)的插條,每插留下兩面三刀條分枝,把多佘的分枝切除.插條應(yīng)隨切隨剪,剪口蘸水或插條下部不帶分技的蔓節(jié)浸入水中15-20分鐘,最好當(dāng)天切取育苗當(dāng)天育苗.

  3、育苗管理

  胡椒育苗期間，要加強(qiáng)苗圃管理。晴天，每天淋水一次，保持土壤濕潤(rùn)。插條發(fā)根(一般10—15天)后，淋水次數(shù)可逐漸減少，可以2—3天淋一次，育苗頭20—25天，插條長(zhǎng)出新根，頂上兩節(jié)的開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí)，便可挖起移到椒園內(nèi)定植，育苗時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，根多且長(zhǎng)，新蔓抽出纖細(xì)，定植時(shí)易傷根傷蔓，影響成活及生長(zhǎng)。起苗時(shí)應(yīng)先把苗床淋透后再挖苗，避免傷根。把長(zhǎng)得過(guò)長(zhǎng)的根及新蔓剪掉，只留用5—10厘米及新主蔓2—3節(jié)，以利植株生長(zhǎng)，最好當(dāng)天挖苗當(dāng)天定植。

  4、定植

  在春、秋兩季的陰天和晴天的下午進(jìn)行, 定植宜在陰天和晴天的下午進(jìn)行。土壤濕度過(guò)大時(shí)不宜定植。蓋草、遮蔭和淋足定根水。淋水用種植寶1000倍液，即10公斤水1瓶蓋(1升)，成活后淋水可逐漸減少。

  5、施肥

  幼齡胡椒施肥，應(yīng)以含氮較多的水肥為主，配合有機(jī)肥和少量化肥，貫徹勤施薄施，生長(zhǎng)旺季多施的原則。生長(zhǎng)正常期，每隔20～30天施水肥一次，水肥由人畜糞尿和綠葉漚制而成。結(jié)果樹(shù)應(yīng)根據(jù)胡椒開(kāi)花結(jié)果的各個(gè)物候期對(duì)養(yǎng)分的需求進(jìn)行施肥。

  6、蟲(chóng)害防治

  胡椒植區(qū)有危害胡椒果實(shí)、葉片、莖節(jié)和根系的重要害蟲(chóng)，如胡椒蛀果象甲和胡椒蛀莖象甲。目前我國(guó)植區(qū)常見(jiàn)的胡椒害蟲(chóng)有粉蚧、盲蝽、蚜蟲(chóng)和刺蛾，給胡椒生產(chǎn)造成一定損失，注意防治。

  以上就是胡椒的高產(chǎn)種植管理技術(shù)，胡椒性溫?zé)?，還能散寒，具有防腐抑菌的作用，是一種種植效益較高的經(jīng)濟(jì)作物，想要種植胡椒的農(nóng)戶一定要掌握好以上的種植技術(shù)，注意防范蟲(chóng)害，達(dá)到高產(chǎn)的目的。

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