花菜管理技術(shù)要點
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菜花,又叫花菜、花椰菜,是深受廣大群眾喜愛的一種健康蔬菜,它的營養(yǎng)價值非常豐富,而且還易消化,適合多種人群食用。另外,菜花不僅僅具有良好的食用價值,也有這不錯的種植效益,再加上花菜的種植管理較為方便,很多農(nóng)戶都會選擇在家種植。但在實際的菜花種植管理過程中,多數(shù)人都會遇到菜花的“散花”癥狀,那么其癥狀表現(xiàn)是什么呢?又該如何預(yù)防?下面一起來了解一下吧。
菜花的“散花”癥狀表現(xiàn)
菜花的“散花”癥狀及時菜花在花球中膨大的過程,其癥狀表現(xiàn)主要為菜花花枝提前伸長,且伸長長度不統(tǒng)一,容易導(dǎo)致菜花花球散開,并向外生長。最后種出來的菜花花球松散、不抱心,從而影響整體的品質(zhì)。另外,有些菜花花球還會出現(xiàn)紫綠色絨狀的花枝,生長一段時間后花枝形成花蕾,致使整個花球呈雞爪狀。既降低了食用價值及商品性,又使產(chǎn)量大大減少。
預(yù)防措施
1、選擇雜交率高的品種,避免因選種問題帶來菜花的散花現(xiàn)象。
2、根據(jù)實際菜花品種的生育發(fā)展?fàn)顩r來制定合適的收獲期,并針對不同的栽培要求,將早、中、晚熟品種進(jìn)行合理分類。
3、幼苗階段受寒同樣也是引發(fā)“散花”癥狀的主要原因之一,因此在菜花的幼苗階段就需要做好充分的防寒工作,建議采用蓋地膜或者扎草苫等措施,溫度最好保持在17℃~20℃。而到了高溫天氣,則盡量早收菜花,避免高溫造成花枝的過度繁殖。
4、用營養(yǎng)缽或營養(yǎng)袋育苗,適當(dāng)擴(kuò)大單株營養(yǎng)面積,使菜花幼苗時形成健苗移栽。
5、進(jìn)行均衡的水肥供應(yīng),建議在每畝施3000?5000千克優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥作底肥,如果再育苗期還需要氮磷鉀進(jìn)行配合。澆水方面,水量應(yīng)適中,以澆水后3~4小時能滲下、不留積水為宜。
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