甘藍(lán)，也就是我們所說(shuō)的包菜，很多人都喜歡吃，也有很多農(nóng)戶(hù)種植了甘藍(lán)。但是最近有農(nóng)戶(hù)放映，出現(xiàn)了甘藍(lán)葉球開(kāi)裂的現(xiàn)象，也就是裂球、爆花，很容易在葉球的生長(zhǎng)后期發(fā)生。那么是什么原因引起的?該如何防治?

  1、甘藍(lán)裂球的癥狀

  常見(jiàn)葉球頂部開(kāi)裂，有時(shí)側(cè)面也開(kāi)裂。多為條線狀開(kāi)裂，也有縱橫交叉狀開(kāi)裂，露出里面的葉片等組織。開(kāi)裂程度會(huì)從葉球外面的幾層葉片開(kāi)裂，裂口的深度短縮莖不等。裂球不僅降低了葉球的商品性，還易引起葉球染病腐爛。

  2、甘藍(lán)裂球的原因

  (1)品種問(wèn)題：種植葉球形狀為平頭類(lèi)型品種或圓頭類(lèi)型品種，易裂球。

  (2)土壤中水分不均衡：甘藍(lán)的葉球組織脆嫩，如果土壤中的水分過(guò)多，植物組織吸水過(guò)多就很容易造成葉球脹裂?；蛘呓Y(jié)球后遇到大雨導(dǎo)致大水漫灌造成田間積水，或結(jié)球期早缺水，突降大雨或大水漫灌，均易造成裂球增多。

  (3)收獲過(guò)遲：延遲收獲長(zhǎng)成葉球等，易裂球。

  (4)冬季溫暖：在南方露地越冬甘藍(lán)過(guò)早結(jié)球后又遇暖冬，也易發(fā)生裂球。

  3、甘藍(lán)裂球的預(yù)防措施

  (1)選擇適宜品種：種植不易發(fā)生裂球的尖頭類(lèi)型品種。

  (2)選擇適宜地塊：選擇平坦、排灌方便、土質(zhì)肥沃的土壤種植甘藍(lán)，或者采用高畦栽培，以利雨后及時(shí)排水。

  (3)均衡澆水：根據(jù)天氣預(yù)報(bào)和土壤墑情及生長(zhǎng)階段，適時(shí)適量均衡澆水，以土壤濕潤(rùn)為準(zhǔn)，避免大水漫灌。葉球生長(zhǎng)緊后，應(yīng)停止?jié)菜?

  (4)割取外葉：也可在結(jié)球后期割取外葉，以減緩內(nèi)葉生長(zhǎng)。

  (5)避免過(guò)早結(jié)球：在南方對(duì)于在露地越冬到翌年春季收的甘藍(lán)，前期要適當(dāng)控制水肥，避免過(guò)早結(jié)球。

  (6)適當(dāng)斷根：根據(jù)植株結(jié)球情況及天氣條件,估計(jì)將會(huì)量發(fā)生裂球時(shí)，可提前在距植株-側(cè)15-10厘米處切斷部分林系，抑制植株吸水(斷根法)。

  (7)及時(shí)收獲：根據(jù)品種特性及植株生長(zhǎng)情況適時(shí)收獲，道免因葉球成熟過(guò)度而引發(fā)裂球。

  4、甘藍(lán)裂球的補(bǔ)救措施

  (1)“扭傷”處理發(fā)現(xiàn)葉球有輕微破裂時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行“扭傷”處理，減少根系對(duì)養(yǎng)分和水分的吸收，減輕裂球程度。具體操作如下:用雙手抓住有輕微破裂的葉球，使之左右晃動(dòng)1~2次(松動(dòng)即可),把須根掙斷即止，但主根尚沒(méi)有扭斷，使植株處于“假植”狀態(tài)。

  (2)早收開(kāi)裂葉球?qū)σ验_(kāi)裂的葉球， 應(yīng)及時(shí)收獲，酌情處理，不應(yīng)留在田間任其染病腐爛。

  以上就是甘藍(lán)裂球的癥狀、原因及預(yù)防補(bǔ)救措施，農(nóng)戶(hù)們?cè)诜N植甘藍(lán)的時(shí)候，一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，合理安排播種期，結(jié)球期要滿足植株結(jié)球時(shí)對(duì)水分的需求。

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