大部分地區(qū)的氣溫開始慢慢轉(zhuǎn)涼了，很多越冬農(nóng)作物的育苗時間其實也到了，那么越冬甘藍(lán)如何育苗，才能保證后期的高產(chǎn)量呢？

1.種植時間

播種時間確定不僅要考慮種植地區(qū)的氣候情況，還需要考慮包菜生長的溫度要求，以及包菜上市的時間等問題。越冬甘藍(lán)的種植時間北方地區(qū)一般在每年的8月份到9月份種植，南方地區(qū)時間可以稍微靠后一些，10月份左右進(jìn)行播種。越冬包菜的種植時間不可過早或過晚，過早會造成包菜生長過快，出現(xiàn)未熟抽薹的情況，種植過晚則會造成甘藍(lán)結(jié)球量下降，影響甘藍(lán)產(chǎn)量。

2.品種選擇

作為越冬甘藍(lán)，在選擇品種的時候一定要注意選擇冬性強(qiáng)、抗嚴(yán)寒能力強(qiáng)、不易抽薹、抗性良好、產(chǎn)量穩(wěn)定的甘藍(lán)品種進(jìn)行種植。如果是引進(jìn)新品種，在大面積種植前一定要經(jīng)過小面積的試種，避免發(fā)生接球不良、未熟抽薹等問題。

3.地塊選擇

甘藍(lán)生長過程中對土壤的要求不嚴(yán)，在種植越冬甘藍(lán)的過程中，主要注意種植地的溫度情況。越冬甘藍(lán)的種植地塊適合選擇在冬季氣溫在0到10度的地區(qū)，土壤肥沃疏松，排水灌溉便利的地塊。

4.苗床準(zhǔn)備

苗床的準(zhǔn)備情況影響著后期甘藍(lán)苗的生長情況，苗床在播種前需要進(jìn)行翻耕和施肥工作。先將苗床翻耕后曬田，在苗床土壤曬至發(fā)白后，將苗床修整平整，施入腐熟的農(nóng)家肥，一般每畝需要施入腐熟的農(nóng)家肥200公斤左右，再施入草木灰300公斤，復(fù)合肥3公斤左右，在肥料施入后澆透水，四天左右就能進(jìn)行播種了，一般每畝甘藍(lán)需要苗床70平方米。

5.播種育苗及管理

5.1播種

一般每畝用種量在40克到50克，撒播完成后，在苗床上覆蓋1公分左右的薄土，根據(jù)土壤濕潤程度適當(dāng)?shù)娜鲂∷?。在甘藍(lán)出苗前這段時間注意做好育苗床的管理工作，溫度需要控制在18度到22度之間，保持土壤濕潤。甘藍(lán)種子出苗速度較快，一般一周到十天左右就能夠完成出苗工作。

5.2出苗后管理

出苗后要及時調(diào)整育苗地的溫度，避免幼苗出現(xiàn)徒長問題，苗床溫度控制在10度左右，能夠起到一定的煉苗作用。在甘藍(lán)出苗后要及時進(jìn)行間苗工作，避免幼苗生長空間過于擁擠，在幼苗期需要進(jìn)行兩次間苗工作，一次在幼苗1片真葉的時候，將生長過于擁擠，生長態(tài)勢較弱的幼苗剔除。第二次間苗工作在幼苗生長到三到四片真葉的時候進(jìn)行，間苗原則同第一次相同，這次間苗要將幼苗間距控制在3到4公分。在兩次間苗的過程中需要配合除草工作，避免苗床雜草滋生，影響幼苗生長。

在甘藍(lán)幼苗期澆水和施肥工作都要注意控制量，避免造成幼苗徒長。澆水方面播種期間降水澆透，在苗期土壤不干不進(jìn)行澆水，澆水主要以小水澆灌，在移栽前兩周要控制澆水量，達(dá)到煉苗效果。施肥方面主要施薄肥，一般施肥兩次即可。第一次在幼苗2片真葉的時候，第二次在幼苗生長到4片真葉的時候進(jìn)行，給幼苗澆灌腐熟稀釋后的肥水即可。

5.3幼苗移栽

甘藍(lán)移栽定植的苗齡需要根據(jù)品種和種植時間而定，一般早熟品種的苗齡控制在40天左右，中晚熟品種苗齡在45天到50天左右。選擇壯苗進(jìn)行移栽，一般幼苗生長到6到8片真葉，苗高在12到15公分左右，根系發(fā)達(dá)。

綜上就是越冬甘藍(lán)的育苗要點，其實甘藍(lán)就是平時我們所說的包菜，雖然價格不昂貴，但是市場需求量還是不錯的。

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