葛根在中國的南北各地都有廣泛的分布，無論山谷、坡地，還是灌木叢都是可以生長的，但是隨著市場(chǎng)的需求增大，很多農(nóng)戶都有人工栽培葛根。我們平常接觸得比較多的就是葛根粉和葛根茶了，食用葛根有美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)體質(zhì)的作用。目前葛根人工栽培的效益顯著，1—2年即可產(chǎn)生效益，今天小編就來說一說葛根的人工栽培方法。

  一、選擇良種

  種植葛根是為了獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益，因此選擇良種時(shí)應(yīng)選定高產(chǎn)葛根種苗，如高產(chǎn)速生葛根119、木生葛根、贛葛3號(hào)、宋氏葛根等品種，切記不能因?yàn)槭∈戮头N植野葛及粗纖維的地方品種，否則將造成效益低下。

  二、地膜育苗

  1、營養(yǎng)苗床的準(zhǔn)備

  選擇背風(fēng)向陽、砂質(zhì)土壤、無畜禽危害的山地或園地作苗床。苗床地整成壟高15-20厘米，壟寬60-100厘米，長度不限。每平方米施腐熟廄肥或土雜肥1.5-2.5公斤。深翻耙平，苗床中間稍凸起，兩側(cè)溝寬20-30厘米。

  2、排種操作

  (1)排種前苗床要充分濕潤。

  (2)將選擇好的優(yōu)良品種的葛藤條，以一個(gè)枝芽為一顆種，將芽節(jié)剪成長6-10厘米的小段，散排在整好的苗床上，為避免重疊，上面蓋2-3毫米厚的細(xì)土，原則上達(dá)到若隱若現(xiàn)，然后撒施一些腐熟廄肥，再蓋一層稻草。

  (3)用2米左右的竹片或小竹條，在苗床上插成拱型，每隔35厘米插一根。蓋好農(nóng)膜，將苗床全面覆成拱型，四周用土砌底壓實(shí)。

  3、苗床管理

  (1)水份：由于育苗期氣溫較低，種條水份消耗量不大,10天左右若壟面干燥可澆水一次。當(dāng)種植根萌枝以后，水份需要適當(dāng)增加，每3天左右澆一次水，以保持苗床充分濕潤。

  (2)溫度：苗床溫度在20℃左右為宜。當(dāng)溫度達(dá)到30℃以上時(shí)，應(yīng)揭膜通風(fēng)或噴水調(diào)節(jié)，使溫度均衡。

  (3)遮蔭：應(yīng)在種穗萌枝時(shí)，將覆蓋的稻草揭開，避免光照直射，在晴天的中午適當(dāng)遮蔭，以防灼傷。

  (4)起苗：種穗生長嫩枝，展葉3片，長度5厘米時(shí)便可進(jìn)行帶土起苗，起苗動(dòng)作要輕，以免傷害。

  三、選地整地

  1、選地

  人工栽培葛根，要獲得高產(chǎn)，首先要選好地。一是可利用紅薯、大豆地改種。二是選擇土層較厚且排水好的砂壤地種植。

  2、整地取壟

  整地起壟于2月中旬開始，在整地前每畝施廄肥500公斤，灶灰500公斤，鈣、鎂、磷肥50公斤或施復(fù)混肥200公斤。在整地時(shí)，與紅薯壟一樣，壟高60-70厘米，壟長以土地操作方便而定。

  四、合理密植

  2月底至3月中旬，選擇陰天不刮大風(fēng)的天氣移栽，移植前苗床要澆透水，以便帶土起苗。每畝栽植500-700株，株距大約1m左右，栽苗前要先按照株距把葛根苗放在壟田上，挖小穴后把苗放人穴內(nèi)，蓋2厘米細(xì)土，用雙手把土壓實(shí)就可以了。

  五、加強(qiáng)管理

  1、補(bǔ)苗及施肥

  苗木移栽后，可以適當(dāng)?shù)挠孟♂屵^后的人畜糞水來定根，并注意檢查，發(fā)現(xiàn)死苗要及時(shí)補(bǔ)栽。當(dāng)苗長至30厘米左右的時(shí)候，就必須催曲2次，可以用0.3%～0.5%的尿素水噴灑，隔15天噴一次,以后可適當(dāng)追肥。

  2、中耕除草和防治病蟲

  葛藤長到1-2米時(shí)要中耕除草。葛根雖然抗逆性強(qiáng)，但難免也會(huì)出現(xiàn)一些病蟲害，特別在6-8月份塊莖生長的關(guān)鍵季節(jié)，為保持葉片旺盛，必要時(shí)進(jìn)行無殘毒藥物防治或用石灰粉防治。

  六、收獲和留種

  葛根可當(dāng)年采挖，也可第二年采挖。一般11-12月份采挖淀粉含量最高。采挖時(shí)，可挖大留小，做到投資一次，長期受益。葛根以無性繁殖為主，留種也可選擇粗壯、純正的植株藤條作為第二年種條，一般從蔸部以上1.5米處都可作種條。

  以上就是人工栽培葛根的方法，目前葛根在市場(chǎng)上的需求較大，一直以來葛根就有著“千年人參”的美譽(yù)，由于它的功效和作用，又被老人們稱作“護(hù)肝寶”。感興趣的農(nóng)戶們，可以栽培試試，但是一定要掌握好相關(guān)的栽培技術(shù)哦。

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