我國現(xiàn)在有很多地區(qū)都在推行間作模式，這種模式就是為了不讓農(nóng)作物品種種植的單一，可以多種不同品種的蔬菜、水果間作、套作等。下面咱們要學(xué)習(xí)了解的是山東省菏澤市進(jìn)行3年的秋延遲番茄和早春豇豆的生產(chǎn)試驗(yàn)，經(jīng)濟(jì)效益顯著，受到種植戶的歡迎。

  1 茬口安排

  秋冬茬番茄，8月上旬育苗，9月上旬定植，當(dāng)年12月開始采收;翌年2月初將豇豆直播于番茄中間，4月中下旬收獲。

  2 秋冬茬番茄栽培要點(diǎn)

  2.1 品種選擇

  選擇早熟、耐寒、抗病、成果率高、果肉堅(jiān)硬的瑞星大寶，或苗期耐高溫的抗病品種惠福。

  2.2 播種

  播種前進(jìn)行種子處理，首先將種子放在50℃溫水中浸泡30min，期間不停攪拌;再用福爾馬林(40%甲醛)100倍液浸種10～15min，以殺死種子表面所帶病菌;沖洗干凈后置于水中浸泡5h，25～27℃下催芽;1～2天約95%種子開始生根，在0℃下處理12～16h，促使幼苗整齊一致，促進(jìn)早熟便于管理。將處理好的種子播種于準(zhǔn)備好的營養(yǎng)缽內(nèi)。

  2.3 培育壯苗

  幼苗期是花芽分化和幼苗營養(yǎng)生長同時(shí)進(jìn)行的時(shí)期，幼苗的好壞決定番茄后期產(chǎn)量。主要是控制溫度，白天25～30℃，最好不要超過35℃，晚上20～25℃，由于此期溫度較高，以降溫為主，一般在育苗棚上加蓋2層遮陽網(wǎng)，設(shè)置水簾，防止幼苗徒長。由于育苗用的營養(yǎng)土、肥料和底水充足，育苗期間一般不澆水和施肥，必要時(shí)噴施2000mg/L矮壯素控制幼苗徒長，培育壯苗。

  2.4 定植

  ①整地

  7月整地悶棚，每667㎡施腐熟雞糞5000kg、三元復(fù)合肥50kg、過磷酸鈣50kg、生物菌肥100kg，各種微量元素適量，深翻30cm。覆膜干悶棚10～15天，溫度55～60℃，主要?dú)⑺劳寥辣砻婧团飪?nèi)墻壁、空氣中的病原菌;然后濕悶棚，即干悶棚后進(jìn)行灌水悶棚10～15天，使地表以下地溫達(dá)到50～60℃，主要?dú)⑺劳寥乐械母Y(jié)線蟲、草籽、病原菌等。

  ②定植

  9月上旬，起壟定植，大行行距80cm，小行行距60cm，按株距40～45 cm開穴定植。定植要求幼苗3～4葉1心，莖稈粗壯，葉色深綠不徒長，無病蟲害，苗齡32～40天。定植后澆緩苗水，覆土，覆地膜，每667㎡定植2200～2500株。

  2.5 田間管理

  ①定植至開花前管理

  a.水分管理。定植7天左右，根據(jù)苗的長勢澆一次緩苗水，直至頭穗果核桃大小時(shí)，澆一次水，若此期特別干旱可以根據(jù)情況澆1～2次水，盡量少澆水，以防高溫高濕，引發(fā)植株徒長。

  b.溫度管理。此期外界溫度20～30℃，仍高于番茄適宜溫度，應(yīng)加大晝夜通風(fēng)。

  c.病蟲害管理。由于溫度較高，以防控病毒病及蚜蟲、煙粉虱等傳病毒害蟲為主。病毒病防治，在緩苗后噴施寧南霉素、病毒A等，5天1次，連噴3～4次;蚜蟲、煙粉虱等傳病毒害蟲防治，上下通風(fēng)口要覆蓋防蟲網(wǎng)，溫室內(nèi)掛30～50張/667㎡粘蟲黃板，可結(jié)合噴吡蟲啉、啶蟲脒等。

  ②開花結(jié)果期管理

  此期較長，10月上旬至翌年3月下旬。

  a.水肥管理?；ㄆ诙鄧姾?、鈣、硼肥，提高開花數(shù)量和花朵質(zhì)量，結(jié)果期噴施磷酸二氫鉀液3～4次;由于此期溫度逐漸降低，澆水原則是小水勤澆，每次澆水應(yīng)沖施高氮、高鉀復(fù)合肥15～25kg/667㎡。

  b.植株管理。定植后及時(shí)吊蔓，約20 天花朵開放，人工輔助授粉，整枝打杈(采用單稈整枝)，留5穗果打頂，當(dāng)?shù)谝凰牍哭D(zhuǎn)紅時(shí)，將其果穗下方葉片全部打掉，增加通風(fēng)。

  c.溫度管理。溫度逐漸降低，11月初加蓋草簾保溫，白天23～25℃，夜晚15℃;從植株封頂?shù)讲墒战Y(jié)束，白天25～28℃，夜晚15℃。

  d.病蟲害管理。主要蟲害有白粉虱、煙粉虱、蚜蟲、潛葉蠅、棉鈴蟲等。蚜蟲、白粉虱、煙粉虱可采用黃板誘殺，噴施25%阿克泰(噻蟲嗪)乳油3 000倍液;潛葉蠅噴施斑潛凈防治;棉鈴蟲噴施杜邦康寬(20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑)防治。主要病害有晚疫病、灰霉病和細(xì)菌性病害等，晚疫病可噴施75%達(dá)科寧(百菌清)懸浮劑600倍液等防治;灰霉病可噴施50%農(nóng)利靈(乙烯菌核利)可濕性粉劑600倍液、50%卉友(咯菌腈)可濕性粉劑5000倍液防治;細(xì)菌性病害可用10%世高(苯醚甲環(huán)唑)水分散粒劑800倍液防治。

  2.6 采收

  由于番茄成熟期的溫度較低，前期果實(shí)轉(zhuǎn)色較慢，提前上市可以在番茄微紅時(shí)采收。

  3 早春豇豆要點(diǎn)

  3.1 品種選擇

  選擇長勢強(qiáng)、早熟、耐寒、抗病的綠狀元、綠柳。

  3.2 播種

  翌年2月初，將種子在40℃溫水中浸泡2h，大部分種子吸水膨脹、少數(shù)種皮皺縮時(shí)播于番茄中間，每穴3～4粒種子，播完后澆水覆土。

  3.3 田間管理

  ①前期管理

  即播種至番茄拉秧，2月初至3月下旬，約50天，溫度、水分管理同番茄(見2.5② 開花結(jié)果期管理);植株管理，及時(shí)吊蔓，長至2.3～2.5m時(shí)打頂。

  ②后期管理

  即秋冬茬番茄拉秧后。溫度管理，由于豇豆喜高溫，此時(shí)外界溫度23～28℃，適當(dāng)保溫，白天30℃，夜晚20℃。水肥管理，前期適當(dāng)控水，以防植株徒長，當(dāng)豇豆蔓長至10cm，可隨水沖施尿素10kg/667㎡，7～10天1次。

  ③主要病蟲害防治

  豆蚜可噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑2000～3000倍液、5%來福靈(順式氰戊菊酯)乳油3000～4000倍液;紅蜘蛛可噴施73%克螨特乳油2000倍液、15%噠螨靈(噠螨酮)乳油2500倍液、10%瀏陽霉素乳油1000～1500倍液;銹病可噴施25%粉銹寧(三唑酮)可濕性粉劑12000倍液、50%萎銹靈乳油800～1000倍液。

  3.4 采收

  開花后12～16天，豆莢逐漸變粗，顏色變淺，此時(shí)豆莢質(zhì)量和體積達(dá)到最大，是采收的最佳時(shí)期;根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣適時(shí)采收。

  4 經(jīng)濟(jì)效益分析

  通過間作套種，充分利用光、熱資源，大幅度提高溫室單位面積的經(jīng)濟(jì)效益。在這3年的種植試驗(yàn)中，番茄平均產(chǎn)量為6000 kg/667㎡，批發(fā)價(jià)格為4元/kg，667㎡收入2.4萬元;豇豆667㎡產(chǎn)量3500kg，平均售價(jià)3.6元/kg，667㎡收入1.26萬元;每667㎡溫室薄膜費(fèi)用1500元，鋼結(jié)構(gòu)折舊費(fèi)用1200元，繩子費(fèi)用100元，地膜費(fèi)用100元，基肥費(fèi)用1400元，肥料費(fèi)用400元，耕地費(fèi)用100元，人工費(fèi)用1200元，每667㎡共投入6000元。該模式每667㎡純效益3.06萬元。

  作者：張桂榮 丁天健