近幾年，獨頭蒜成為了特色大蒜，其價格為普通大蒜的四五倍，種植面積也在不蹲的擴大，獨頭蒜種植形成過程中，受品種、環(huán)境條件、營養(yǎng)不良等多方面因素的影響，下面小編根據(jù)經驗做一些關于如何通過栽培措施來調控獨頭蒜的形成，以及種植獨頭蒜高產又優(yōu)質的竅門。

  獨頭蒜種植高產的管理竅門

  1、選地整地

  選擇砂土或砂壤土種植，避免連作，播種前深翻曬田，熟化土壤。做畦前，每畝施腐熟的有機肥2000公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀10公斤。精細整地，按寬1.2-1.4m、高5cm做平畦。

  2、選種

  種瓣必須是小蒜瓣，采用重0.5-1g的蒜瓣作種瓣時，獨頭率可達76%-92%;單瓣質量為1-2g的較小種瓣，獨頭率可達40%左右。當然不同品種的小蒜瓣，獨頭率和單頭質量是有區(qū)別，建議選出適宜當?shù)胤N植的，獨頭率較高、單頭重較大的蒜種做栽培用種，如紅七星、二水早品種。

  3、播種期的確定

  獨頭蒜的播期確定很重要。播早了，蒜苗的營養(yǎng)生長期長，積累的養(yǎng)分較多，易產生2-3個蒜瓣的小蒜頭;播晚了，獨蒜的比例較高，但產量極低，小獨蒜質量僅3-5g，達不到質量要求。秋播地區(qū)一般較蒜頭栽培推遲50天左右播種。

  4、播種前蒜種處理

  將種瓣置于2-5℃的低溫冷庫中處理50-60天，栽培后獨蒜率提高。播前用涼水浸泡6-12小時，用50%多菌靈拌種，殺滅蒜種表面病菌。

  5、肥水管理

  增施有機肥和磷鉀肥，尤其是生長后期注意控制氮肥施用量，多施磷鉀肥。幼苗4-5片葉時，每畝應隨水追施尿素5-10公斤，避免出現(xiàn)因肥力不足導致短期的“黃尖”或“干尖”現(xiàn)象。在蒜頭膨大肥(7-9葉)，每畝可追施硫酸鉀12-20 公斤，并加大澆水量，使蒜頭迅速膨大。結合植株長勢，在鱗莖膨大期用磷酸二氫鉀、大蒜專用多元微肥等葉面噴施，用于提高產量和品質。

  6、病蟲害管理

  獨頭蒜主要病蟲害有病毒病、灰霉病、紫斑病和蒜蛆、蚜蟲和薊馬。病毒病可通過3-4年輪作，消滅蚜蟲、薊馬等傳毒媒介，或于發(fā)病初期噴病毒A和氨基寡糖素·鏈蛋白等防治?；颐共】捎梦爝虼肌惥?、咯菌腈、氟唑菌胺進行防治。紫斑病可用多菌靈粉劑拌種或發(fā)病初期噴施多菌靈、百菌清、甲霜靈·錳鋅、咪鮮胺等進行防治。

  蒜蛆一般在獨頭蒜爛母期發(fā)生嚴重，可用聯(lián)苯+噻蟲胺、高效氯氰菊酯或呋蟲胺、噻蟲嗪等煙堿類農藥灌根處理。蚜蟲可用吡蟲啉、吡蚜酮等藥劑防治。薊馬可用噻蟲嗪、啶蟲脒等藥劑防治。

  7、收獲

  當假莖變軟，下部葉片大部分干枯后及時挖蒜收獲。加工用的獨頭蒜挖出后及時剪除假莖及須根，防止日曬、雨淋。作為鮮蒜上市的，挖蒜后要在陽光下晾曬2-3天，防止霉爛。

  獨頭蒜跟普通的大蒜區(qū)別不是那么明顯，但是為了大家能夠種出優(yōu)質的大蒜，以上的高產管理措施要點大家還是要做好哦。希望小編介紹的內容能夠幫助到廣大大蒜種植戶們。