黃顙魚又可以稱為黃角丁、黃骨魚、黃沙古、黃辣丁，體長約20cm，腹面平直，頭大且扁平，上、下頜略等長，兩顏及腭骨上有絨毛狀齒帶眼小，須4對，鼻須末端可伸至眼后。2017年溧陽市池塘主養(yǎng)黃顙魚面積1350畝，并取得了不錯的效果，現(xiàn)將黃顙魚池塘精養(yǎng)技術(shù)介紹如下。

   一、材料與準備

   1、池塘條件

   池塘選擇靠近水源，水質(zhì)清新，排灌方便，電力配套，交通便利的地方。池塘形狀通常以東西長、南北寬的長方形池塘為好，長寬比例為2∶1為宜。養(yǎng)殖商品黃顙魚的池塘淤泥不超過10厘米，池底要平坦，在排水口端底部挖出比四周低20～30厘米、面積為40～50米2 的洼坑，以便于成魚捕撈。池塘配備增氧、投餌、抽水等機電設(shè)備。

   2、設(shè)置進排水管道

   在進水口采取外層用密網(wǎng)包緊，防止野雜魚等敵害生物進入池塘。同時出水口用120目密網(wǎng)制作的2.5米以上的網(wǎng)袋裹住，濾掉水體中的野雜魚及蛙卵和其他的敵害生物，在排水口也套上60目的尼龍網(wǎng)。

   3、消毒與肥水

   (1)冬季曬塘，苗種投放前15～20天按池塘養(yǎng)魚的要求，清除塘邊雜草，每畝用生石灰150～200千克或漂白粉7.5～10千克，溶解化漿后全塘潑灑，殺滅塘中野雜魚和病原體生物。

   (2)苗種投放前 7～10 天，注水 50 厘米，按每畝200千克左右施放經(jīng)過發(fā)酵消毒好的有機肥，待池塘水體中大量繁殖浮游動物后再投放苗種。

   (3)放養(yǎng)苗種水質(zhì)不能過肥，池塘水體透明度在30厘米為宜。

   4、魚種放養(yǎng)與品種搭配

   (1)選擇規(guī)格較大、整齊、色澤鮮艷、棘無殘缺、活潑、健壯的魚種。

   (2)在4月中旬到5月上旬，每畝放規(guī)格為 16～20 克/尾的大規(guī)格魚種10000～12000尾。魚種放養(yǎng)入池前用5%的食鹽水浸洗5～10分鐘，殺滅體表細菌及寄生蟲，以提高苗種成活率。

   (3)在5月中下旬，搭配放養(yǎng)10～12尾/千克的鰱魚 200 尾、8～10 尾/千克的鳙魚 20 尾，以調(diào)控水質(zhì)。

   二、管理與技術(shù)

   1、科學投喂

   (1)飼料：飼料要選擇新鮮、適口、無污染的優(yōu)質(zhì)膨化顆粒飼料。黃顙魚體重在50克/尾以前，使用粗蛋白質(zhì)含量42%的膨化顆粒飼料投喂，體重在50克/尾以后，使用粗蛋白質(zhì)含量40%的膨化顆粒飼料投喂。

   (2)投喂方法：日常投喂原則是均勻、量足、質(zhì)好，每天投喂兩次，上午投喂全天總投喂量的 1/3，下午 4:00-6:00 投喂全天總投喂量的2/3。

   (3)體重在20～50克/尾時，投飼率為 5%左右;體重在50～100克/尾時，投飼率為4%;個體重在100克/尾以上時，投飼率為2%～3%。

   (4)水溫低于15℃以下時，適當減少投飼率，水溫到10℃以下時開始停食。

   2、調(diào)控水質(zhì)

   黃顙魚耐低氧較常規(guī)魚差，喜清潔水，因此在養(yǎng)殖過程中，要加強水質(zhì)管理。在5-6月份，每月注入新鮮水15～20厘米;6-9月每半月?lián)Q水 15 厘米，水深保持在 1.5～2.0 米;6-9 月堅持每隔 15～20 天，用生石灰 10～15 千克/畝加水調(diào)配成溶液后全池潑灑1次，以凈化、消毒水質(zhì)，減少有機懸浮物。每15天在食物和增氧機附近使用5千克生石灰(或2千克漂白粉)局部處理1次。高溫季節(jié)施用微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)改善水質(zhì)和底質(zhì)。池塘水色確定無機肥(尿素、過磷酸鈣、磷酸二氫鉀等)的用量，調(diào)節(jié)水體肥度，保持透明度在 30～35 厘米，pH 在 7.5～8.5。

   3、適時增氧

   根據(jù)溶氧量和天氣、水質(zhì)等情況，靈活使用增氧機。在晴天堅持凌晨和午后開機 1～2 小時，陰雨、悶熱天氣則要延長開機時間，使溶氧量保持在5毫克/升以上。

   4、病害防治

   黃顙魚的主要病害有“一點紅”病、出血性水腫病、水霉病等，防治上堅持預(yù)防為主、治療為輔，外用與內(nèi)服相結(jié)合的原則，堅持先殺蟲、后殺菌的原則，定期向池塘施用微生物制劑和底質(zhì)改良劑，調(diào)節(jié)水質(zhì)、底質(zhì)。

   5、日常管理

   (1)每天堅持早、中、晚巡視池塘3次，及時撈除池中殘餌、雜物，保持水質(zhì)清新和池塘環(huán)境衛(wèi)生。

   (2)定期檢測水溫、溶氧、酸堿度、透明度等水質(zhì)情況和水位變化，進排水口拉網(wǎng)是否完好。

   (3)做好水產(chǎn)養(yǎng)殖管理生產(chǎn)記錄，以便總結(jié)和指導(dǎo)。

   6、捕撈收獲

   根據(jù)市場行情和魚體生長情況，適時起捕上市。捕撈時采用干塘捕撈，先將池水抽干，讓黃顙魚集中到排水口端的洼坑內(nèi)進行捕捉，經(jīng)清洗暫養(yǎng)2小時后上市銷售。

   三、養(yǎng)殖效益

   畝產(chǎn)規(guī)格為150 克/尾的商品黃顙魚 1500 千克，市場均價20元/千克，畝產(chǎn)值可達30000元。畝產(chǎn)鰱魚180千克和鳙魚30千克，產(chǎn)值500元左右。小計畝產(chǎn)值 30500 元 左 右。畝均投入22150元，其中苗種4400元、飼料15600元、藥品300元、水電費450元、塘租600元、人工500元、設(shè)備折舊300元，畝效益可達8350元。