現(xiàn)在養(yǎng)殖小龍蝦的人有很多，小龍蝦養(yǎng)殖模式的發(fā)展也特別快，比如稻田小龍蝦養(yǎng)殖模式就很多很多地區(qū)都開始流行了，有的地區(qū)靠著小龍蝦稻田高效養(yǎng)殖模式還讓很多農(nóng)戶的收入提高了。下面就來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)無(wú)為縣的具體做法和技術(shù)要點(diǎn)。

  一、稻田工程

  選擇水源充足無(wú)污染、進(jìn)排水方便、交通便捷的稻田，面積20～30畝。在稻田四周距田埂1米處開挖水溝，溝寬2～3米，深1.2～1.5米，坡比(1～1.5)∶1。田埂面的寬度應(yīng)不小于1米，埂高不低于1.2米。稻田田埂內(nèi)側(cè)用塑料薄膜構(gòu)建防逃?xùn)艡?，?0～70厘米，底部10～20厘米埋入泥土中。稻田的進(jìn)、排水口建防逃網(wǎng)。

  二、小龍蝦養(yǎng)殖管理

  1.水草種植

  稻田工程完成后，11月份在四周環(huán)形溝及田面移栽伊樂藻，株距、行距1.5米，每株3～5枝。6月底在溝內(nèi)邊種植輪葉黑藻，間隔1.5米種一株，每株5～6枝。

  2.苗種投放

  3月初，選擇本地體質(zhì)健壯、活力強(qiáng)的小龍蝦苗放養(yǎng)，規(guī)格5克/只左右，每畝放養(yǎng)40千克，每個(gè)田塊一次性放結(jié)束。

  3.餌料投喂

  餌料選擇全價(jià)顆粒飼料(蛋白質(zhì)含量28%)和黃豆，3月以全價(jià)顆粒飼料為主，4－9月全價(jià)顆粒飼料和黃豆各一半。每天傍晚在田內(nèi)、溝邊沿直線投餌，過(guò) 3～4 小時(shí)檢查餌料剩余情況，確定投餌量。同時(shí)根據(jù)不同地方餌料剩余情況推測(cè)小龍蝦在田內(nèi)分布狀況，選擇重點(diǎn)投餌區(qū)域。此外，小龍蝦集中蛻殼期、連綿陰雨天及使用生石灰或其他消毒劑當(dāng)天減少投餌量。

  4.水質(zhì)管理

  田面水深保持30～40厘米，根據(jù)水質(zhì)狀況確定換水時(shí)間和換水量，確保水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”。3月，7～10天換水一次，每次換水1/4。4－6月，小龍蝦吃食量加大，代謝產(chǎn)物多，水質(zhì)容易惡化，3～5天換水一次，每次換水1/3。另外，連綿陰雨天每天換水一次，每次換水1/4。6－10月，根據(jù)水稻生長(zhǎng)情況確定水位狀況。

  5.水草管理

  4－5月，伊樂藻長(zhǎng)勢(shì)旺盛，容易腐爛，要將伊樂藻按行清除，增加水體通透性，減輕水體底層缺氧情況。

  6.病害防治

  小龍蝦稻田養(yǎng)殖病害主要為腸炎病、爛尾病和病毒性白斑綜合征，一般發(fā)生在5月前后，發(fā)病率高，死亡大。3月，每隔半月，每畝水面1米水深用生石灰5千克全池潑灑消毒一次。4－6月，每周用碘制劑等消毒劑或生石灰間隔全池潑灑消毒一次，之后再使用底改吸附氨氮、降解亞硝酸鹽，以預(yù)防小龍蝦病害發(fā)生。

  7.捕撈與種蝦留存

  4月下旬開始捕撈，捕大(30 克/只以上)留小，5月份加大捕撈量，20克/只以上全部捕撈上市，降低田內(nèi)小龍蝦密度，減輕病害發(fā)生。5月底至6月初，逐步降低田內(nèi)水位至田面無(wú)水，讓田面小龍蝦慢慢匯聚到溝內(nèi)，集中全部捕撈，除紅殼蝦上市銷售外，其余小龍蝦全部放入暫養(yǎng)池，暫養(yǎng)池面積占稻田總面積10%。

  8.清塘消毒

  5月中旬將暫養(yǎng)池每畝用100千克生石灰干池清塘消毒，一周后上水并移植輪葉黑藻。6月上旬田內(nèi)小龍蝦捕撈結(jié)束后，溝內(nèi)每畝用100千克生石灰干池清塘消毒，一周后溝內(nèi)上水，水深80厘米左右，并移植輪葉黑藻。

  三、稻蝦共生

  水稻品種選擇“鎮(zhèn)糯19”，6月20日前播種(撒播)。畝用水稻種子4千克，條播，每條寬4米，之間留1米寬空檔。待秧苗高10厘米左右，開始發(fā)黃時(shí)，田面已經(jīng)曬開裂，此時(shí)田面加水1厘米深，同時(shí)施一次水稻專用肥。一周后逐漸加水至田面水深15～20厘米。水稻抽穗前預(yù)防一次稻叢卷葉螟。溝內(nèi)清塘消毒上水后，選擇體質(zhì)健壯、附肢完整、重20～30克/只青殼蝦作為種蝦，從暫養(yǎng)池內(nèi)捕撈放入田內(nèi)，每畝稻田放養(yǎng) 10 千克。田面水深 15～20厘米時(shí)，每畝稻田放養(yǎng)20克/只以下的幼蝦20千克。

  8－9月，觀察溝邊小龍蝦打洞情況，洞多，說(shuō)明種蝦大部分進(jìn)洞，逐漸降低田內(nèi)水位至田面無(wú)水，曬田為水稻收割做準(zhǔn)備，同時(shí)開始捕撈第二茬上市蝦。10月中旬，水稻收割后立即上水至田面水深20～30厘米，夜晚觀察田內(nèi)幼蝦活動(dòng)情況，視幼蝦的數(shù)量少投餌或不投餌。寒潮來(lái)臨前，田面水深加至40～50厘米。第二年3月初開始捕撈蝦苗和商品蝦。

  以上就是今天的全部?jī)?nèi)容，看了他們的稻田養(yǎng)殖小龍蝦案例，各位農(nóng)戶朋友你們覺得如何？發(fā)現(xiàn)自己有哪些地方不足了嗎？

  來(lái)源：《科學(xué)養(yǎng)魚》

  作者：陳德貴 袁善勇