龍蝦的養(yǎng)殖方法和技術(shù)
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龍蝦是我國非常受歡迎的蝦品種,有很好的營養(yǎng)價(jià)值及經(jīng)濟(jì)價(jià)值,其市場需求大,養(yǎng)殖前景好。那么澳洲淡水龍蝦怎么養(yǎng)呢?有哪些注意事項(xiàng)?下面小編就詳細(xì)的為大家說說澳洲淡水龍蝦生態(tài)養(yǎng)殖的關(guān)鍵技巧。
一、養(yǎng)殖池塘建設(shè)
1.面積與水深 土池規(guī)格大小要求以長方形為好,東西走向?yàn)橐?,最大限度地利用自然氧氣,面積5~10畝為宜,池塘深度1.5米,平常保持水位0.8~1米。
2.土質(zhì)與底質(zhì)為保證養(yǎng)殖池塘常儲(chǔ)水,要求土壤保水性好,池水透明度以 40 厘米左右為好,底部以沙質(zhì)或硬質(zhì)土底為好,不能有太多淤泥,池塘淤泥深不宜超過10厘米。
3. 灌溉 進(jìn)出水的設(shè)計(jì)要做到能控制水位,溢流從池底排出廢水,池塘要安裝獨(dú)立的進(jìn)排水設(shè)施,進(jìn)排水口均要設(shè)置網(wǎng)罩,進(jìn)水需要80目以上的網(wǎng)過濾,最好用120目紗布包扎嚴(yán)格過濾。
4. 防逃設(shè)施 用于防逃的設(shè)施可采用瓷片、土墻、磚墻及塑料板、玻璃板等,高60厘米左右。
5.水草種植 塘中種植各種合適的水草,如伊樂藻、輪葉黑藻、苦草等,既可作蝦的飼料,又是很好的天然隱蔽場所。清塘消毒3天后,施用基肥培育浮游生物進(jìn)行肥水,一般施用有機(jī)肥150千克/畝。肥水10天后添水50厘米,3月底前移植輪葉黑藻,約2.5千克/畝,保持養(yǎng)殖期內(nèi)水草覆蓋50%左右。
6.隱蔽物設(shè)置 池塘中四周放養(yǎng)水草或鳳眼蓮等水生植物,其覆蓋面積占水面1/3左右,池底布置好足夠的隱蔽物,如人工巢穴、蜂巢狀PVC管、瓦片等供蝦隱蔽棲息。
7.增氧設(shè)施 養(yǎng)殖場使用的是納米微孔管道增氧,微循環(huán)流水養(yǎng)殖。
8. 暫養(yǎng)池建設(shè) 蝦池建設(shè)包括暫養(yǎng)池的準(zhǔn)備,在池塘一側(cè)準(zhǔn)備好暫養(yǎng)池,每畝35米2 。10畝左右的池塘需要300米2 ,水深0.7米。
9.遮陽設(shè)施 夏天溫度過高影響生長,鑒于蝦類最適生長水溫在20~28℃,高于33℃蝦類要夏眠甚至死亡,導(dǎo)致影響了回捕率,養(yǎng)殖池塘周圍必須配置遮陽設(shè)施。
二、清塘消毒
池塘在3月初進(jìn)行清塘消毒,用生石灰150千克/畝全池潑灑。
三、蝦苗放養(yǎng)
養(yǎng)殖模式一般以單養(yǎng)或少量以澳洲淡水龍蝦為主的混養(yǎng)。目前一般提倡立體種養(yǎng)殖模式稻蝦連作,種植高稈稻與養(yǎng)殖澳洲淡水龍蝦。
放養(yǎng)密度:進(jìn)行粗放型的農(nóng)戶,蝦苗體長2厘米 左 右 , 1000~2000 尾/畝 、 精 養(yǎng) 蝦 4000~6000尾/畝。一般0.8厘米的苗,在暫養(yǎng)池中待蝦苗規(guī)格至2厘米以上可加高水位,讓蝦苗自動(dòng)游泳至整個(gè)池塘?;蛘叩鹊?月直 接放養(yǎng)2厘米左右的苗種,成活率也是可以確保50%以上。同一池塘放養(yǎng)的蝦苗規(guī)格要求整齊一致。有暫養(yǎng)池的可以在4月份放養(yǎng),一般的溫度在18℃以上幾天,大概在5月8日可正常放養(yǎng)。選擇晴天早晨或傍晚進(jìn)行,將裝苗的包 裝袋整體放入池水約15分鐘進(jìn)行緩苗處理,等里外溫度一致后再打開苗袋,用生產(chǎn)船只沿池塘一周緩慢倒入池中,或者在放苗前先用少量池水徐徐加入運(yùn)苗容器內(nèi)調(diào)節(jié)水溫,再將蝦苗放入池中。
四、餌料投喂
1.飼料來源 該蝦食性較雜,可以吃鮮嫩草根、水生浮游生物、小雜魚、螺螄、黃豆,也喜食對蝦配合飼料以及專門的澳洲淡水龍蝦顆粒飼料,配合飼料蛋白質(zhì)含量在42%以上。
2.合理投喂 做到合理投喂飼料,根據(jù)以下情況分析,調(diào)節(jié)和計(jì)算投喂量。一是蝦體的大小。每隔15天測定蝦的體長和體重,并估算成活率。二是觀察蝦的生長階段、生活狀態(tài)和生理狀況(如脫殼和性成熟情況)。三是注意天氣 、水質(zhì)和水溫情況。四是根據(jù)采食情況來決定投喂量、飼料的品種和質(zhì)量。
3.日投飼量 仔蝦按體重的5%~8%投喂,中成蝦按體重3%~5%投喂,每日投喂2次。投喂時(shí)間為早晚各 1 次,早晚投喂量為日投喂量的 30%和70%。
4.投喂方式 一般蝦苗入池后第三天開始投餌,整個(gè)養(yǎng)殖階段飼料以豆粕為主,7月下旬開始適量搭配小雜魚是和熟化后的玉米、小麥等植物性飼料,或者投喂蛋白質(zhì)含量35%以上的顆粒飼料。投喂原則堅(jiān)持四定投喂,日投喂量 控制在總重的5%左右,生長高峰期日投3千克/畝(其中豆粕0.75 千克/畝、飼料魚 0.5 千克/畝、南瓜 1.5 千克/畝),日投餌量掌握在7:00-8:00投全天量的30%,晚上5:00-6:00投全天量的70%。堅(jiān)持早中晚每天巡塘三次,仔細(xì)觀察澳洲淡水龍蝦吃食活動(dòng)情況,結(jié)合天氣情況及時(shí)調(diào)整投餌量。
五、水質(zhì)管理
水溫是澳洲淡水龍蝦生長重要的因素之一,最適合的生長水溫在20~32℃。最適水質(zhì):氨氮小于 0.2 毫克/升,亞硝酸鹽小于 0.3 毫克/升(0.1~0.5 毫克/升),溶解氧保持 在 5 毫克/升以上,至少不低于3毫克/升,若長時(shí)間低于3毫克/升,會(huì)影響其生長。pH:適宜的pH在7~8.5。孵化期應(yīng)在7以上,最好中性偏堿。蝦種放養(yǎng)初期池塘水位保持在0.4米左右以利于肥水,以后隨著水溫增加逐漸添 水,蝦苗入池前2天再施用氨基酸肥水加光合細(xì)菌培育輪蟲、枝角類、橈足類等浮游動(dòng)物,使蝦苗入池后便可攝食到充足、適口的天然生物餌料。進(jìn)入7月份保持水位1米以上,高溫期間每3天換水10厘米左右。換水時(shí)先排掉部 分底層老水,再注入新水,每個(gè)池塘用水泵對角打回籠水,使整個(gè)水體成為微流動(dòng)狀態(tài)。平時(shí)池中施用小球藻,可增加光合作用,抑制藍(lán)藻和青苔生長,降低氨氮和亞硝酸鹽等,促進(jìn)脫殼生長,隔7~10天施用底改和EM原液等 來調(diào)節(jié)水質(zhì)、改良底質(zhì),保持水體肥、活、嫩、爽,由于澳洲淡水龍蝦耐低氧,加上水質(zhì)管理到位,基本不會(huì)發(fā)生缺氧、上岸現(xiàn)象。
六、蝦池管理
1.注換新水 早期蝦苗入塘后,隨著蝦的生長逐漸注水。蝦生長旺季,根據(jù)下列情況進(jìn)行換水:一是放養(yǎng)密度過大。二是塘內(nèi)生物量過多。三是水質(zhì)過濃、惡化和透明度低。四是水溫過高,超過32℃。五是天氣悶熱,無風(fēng),蝦 往塘基上爬。一般換水盡可能安排在傍晚,換水量占總水體的10%左右。正常養(yǎng)殖前期以加水為主,透明度為 25~30 厘米。中后期一般 10~15 天換一次水,透明度為30~40厘米。有時(shí)可采用微流水養(yǎng)殖。定期使用生石灰, 在養(yǎng)殖中后期可以定期使用生石灰改良底質(zhì)和補(bǔ)充鈣質(zhì),促進(jìn)脫殼,每畝生石灰用量20千克。
2.增加隱蔽物 在水面放養(yǎng)水葫蘆、池中種植水草的同時(shí),在養(yǎng)蝦期間可投放樹枝、舊輪胎、瓦礫、PV管的人工穴巢。
3.防逃 經(jīng)常檢查防逃設(shè)施,做好蝦的防逃工作。
七、病害防治
在養(yǎng)殖過程中,堅(jiān)持“以防為主、防治結(jié)合”的方針,澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖病害防治最主要的工作就是:一是魚池和蝦體體表消毒。除放苗前一次干池用生石灰徹底清塘,親本入池前用水體清潔劑消毒。二是養(yǎng)殖水質(zhì)的調(diào)控。平常每個(gè)月池中堅(jiān)持不定期地用碘制劑等來消毒,每個(gè)月用底質(zhì)改良劑、EM原液、芽孢桿菌等生物制劑1~2次調(diào)水防治,飼 料中加拌維生素C、離子鈣、三黃散等,以加強(qiáng)蝦體的體質(zhì)、防止疾病的發(fā)生。三是科學(xué)合理投喂,以使用人工配合飼料或者經(jīng)過發(fā)酵的自配飼料為好,防止病從口入,池中有殘餌引起水質(zhì)及池塘惡化,多是由于投飼過多所致 ,當(dāng)水中溶氧低,水質(zhì)惡化或者惡劣時(shí)(如雷雨悶熱天,連續(xù)陰天),要減少投飼或者停喂。
澳洲淡水龍蝦生態(tài)養(yǎng)殖的關(guān)鍵因素首先是建設(shè)養(yǎng)殖池塘,其次就是管理水質(zhì),再然后就是喂養(yǎng)及病害防治。以上是詳細(xì)的生態(tài)養(yǎng)殖技巧,各位趕緊了解一下吧。