作為一個(gè)會(huì)吃的國家，很多食物品類都能被多種不同的做法烹飪成美味，而龍蝦就是其中一種。雖然現(xiàn)在養(yǎng)殖龍蝦的朋友越來越多，但是它的市場需求還是較為可觀的，每天被消費(fèi)者消費(fèi)掉的龍蝦數(shù)量都非常龐大。那么想要養(yǎng)殖龍蝦，有哪些龍蝦的養(yǎng)殖技術(shù)呢?

1.親蝦選擇

可在當(dāng)年的九、十月份或者是次年的三、四月份選擇，要求體重30-50g，附肢齊全，健康無病，活動(dòng)力強(qiáng)，雌蝦比例要比雄蝦比例高。

2.親蝦培育

親蝦池可投放親蝦40-60kg/畝，放養(yǎng)前用3%食鹽水浸浴10分鐘，以殺滅病原體。為充分利用水體和調(diào)節(jié)水質(zhì)，同時(shí)可混養(yǎng)鰱、鳙魚50-100尾/畝。

3.放養(yǎng)準(zhǔn)備

在蝦苗入池前，要認(rèn)真進(jìn)行池塘整理，去除淤泥和平整池底，使池底和池壁有良好的保水性能，盡可能減少水的滲漏。池堤要有一定的坡度。有條件的地方可在池底的中部挖一條水溝或在池塘坡底四周開挖一條溝，主要有利于早期蝦苗的培育管理和捕獲時(shí)操作方便。清塘消毒工作好壞直接影響蝦的成活率和養(yǎng)殖產(chǎn)量。將漂白粉溶化后，全池潑灑，用量為每畝7千克，漂白精用量減半。

4.種植水草

龍蝦食性雜，盡管偏動(dòng)物性，但在動(dòng)物性飼料不足的情況下，也吃水草來充饑。龍蝦攝食的水草有苦草、輪葉黑藻、鳳眼蓮、水浮蓮和喜旱蓮子草(水花生)等。水草同時(shí)是蝦隱蔽、棲息的理想場所，也是蝦蛻皮的良好場所。在水草多的池塘養(yǎng)蝦，成活率高。

5.飼料投喂

龍蝦屬于雜食性動(dòng)物，成蝦養(yǎng)殖可直接投喂絞碎的米糠、豆餅、麩皮、雜魚、螺蚌肉、蠶蛹、蚯蚓、屠宰場下腳料或配合飼料等，根據(jù)季節(jié)、天氣、水質(zhì)、蝦的生理狀況而調(diào)整。6-9月水溫適宜，是蝦體生長旺期，一般每天投喂2-3次，時(shí)間在上午9-10時(shí)和日落前后或夜間。

6.注意事項(xiàng)

養(yǎng)殖龍蝦的池塘，要用塑料薄膜或鈣塑板等材料，建好防逃墻。尤其是在汛期、臺(tái)風(fēng)季節(jié)，要做好防汛工作，嚴(yán)防大風(fēng)大雨沖垮田埂或浸水引發(fā)逃蝦。當(dāng)水中溶氧低、水質(zhì)老化，或遇悶熱、連續(xù)陰雨等惡劣天氣時(shí)，應(yīng)減少投餌量或停止投餌;注意觀察，若發(fā)現(xiàn)龍蝦反應(yīng)遲鈍，游集到岸邊，浮頭并向岸上爬，說明缺氧嚴(yán)重，要及時(shí)注水或開增氧機(jī)增氧。

總的來說日常巡查工作非常重要，搞好防逃、加強(qiáng)蛻殼、病害管理等，現(xiàn)在龍蝦養(yǎng)殖競爭力非常大，想要獲得更高的利潤，還是要突出品質(zhì)為主。

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