最近因為山東壽光洪災事件，導致很多地區(qū)的蔬菜開始漲價，不知道你們那里是不是一樣，小編家鄉(xiāng)這邊的香菜是二十五元一斤，而且只是小攤販還不是商場價格。并且也沒有特別多的新鮮菜源，蔬菜的品質(zhì)也大大降低了。希望山東壽光的人民可以在政府的幫助下早日度過這一次的難關(guān)。

  好了，回到正題，剛剛小編有提到香菜價格，沒錯，今天要為大家簡單介紹的就是香菜種植方法，有興趣的菜農(nóng)趕緊過來看看吧。

  1.種植時間

  香菜一般都是選在秋季種植，這樣種出的香菜長相好，病害少品質(zhì)佳。其中最佳時間是九月份，當然八月份也可以，可以和種白菜同時進行。

  2.選好品種，整地

  選用品種，最好用小葉品種，小葉品種，雖然葉片小，不過耐寒，香味濃，品質(zhì)優(yōu)，自己吃的話，是最佳選擇。再者種子要新鮮的，飽滿度好的，這樣發(fā)芽率會比較高。

  種子備好后，可以趁墑，撒一些腐熟的農(nóng)家肥，混合適量復合肥，深翻土地，整碎，不留大的土塊。

  3.撒播，做好管理

  種子一般都是直接撒到土里，上面可以覆蓋一層薄土，為了保墑可以覆蓋碎稻草，香菜發(fā)芽比較慢，一般可在一周左右發(fā)芽。

  出苗后，注意間苗，少量種植時，間苗不要太早，要讓小苗長大一些，間除的小苗直接食用，相當新鮮可口。

  間苗后，可以使用一些氮肥，結(jié)合澆水，進行提苗。注意中耕除草，以免影響生長。小苗很快就會長大，喜歡鮮食的就可以及時采摘。

  以上就是香菜種植方法，當然這些僅供大家參考，如果您想看更專業(yè)全面的香菜種植技術(shù)，可以在惠農(nóng)網(wǎng)的惠農(nóng)學堂頻道搜索香菜！