南北方豇豆種植時(shí)間大不同?豇豆種植時(shí)間及方法
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小時(shí)候在農(nóng)村,差不多家家戶戶都有種植豇豆的。豇豆富含維生素B、C以及豐富的蛋白質(zhì),可以炒著吃,也可以涼拌吃,怎么吃都好吃。由于豇豆植株相對(duì)豆角來說小很多,也非常適合家庭種植,無論是城市還是農(nóng)村的家庭都可以選擇來種植。
關(guān)于豇豆其實(shí)同我們所熟悉的豆角差不多,同樣都是豆科,并且豇豆耐高溫,也非常適合夏季種植,不過夏季種植管理同春秋種植還是有些區(qū)別的。如果現(xiàn)在種植的話,基本上就屬于第二茬豇豆了。這個(gè)時(shí)候所選擇的品種應(yīng)該注意,一定要選擇那些生育期長、始收期短且耐抗的豇豆品種。
1.首先關(guān)于播種前準(zhǔn)備,本身來講目前種植就比正常種植晚了很多,為了趕生育期,小編建議采用浸泡催芽的方式,促進(jìn)出芽。而如果屬于重茬種植的話,還有必要對(duì)土壤采取消毒或者藥劑拌種處理。
2.待豇豆苗長到6-8片真葉后,就需要考慮對(duì)苗子起壟培土了,這樣可以預(yù)防在夏季暴雨所帶來的田間積水,同時(shí)也能夠降低田間發(fā)病率。便于施肥管理工作。
這里要提的一點(diǎn)是,對(duì)于豇豆一定要注意控制施肥,由于豇豆能夠根瘤固氮,因此苗期對(duì)于氮肥是基本上不缺的,如果氮肥過量的話可能會(huì)導(dǎo)致旺長的情況,甚至徒長而不開花。
3.當(dāng)進(jìn)入花期的時(shí)候,也就是生殖生長時(shí)期,豇豆對(duì)于營養(yǎng)的消耗是非常的大的,這時(shí)候的根瘤固氮已經(jīng)難以滿足植株生長的需求了,因此這一階段,推薦選擇復(fù)合肥來供給營養(yǎng),由于豇豆的花期比較長,因此可以多次施肥,這樣也可以起到延緩衰老的作用。
4.以上屬于莖生豇豆,而如果屬于蔓生豇豆的話,還應(yīng)該考慮搭架,在株高30-40公分之際即可考慮搭架牽引工作。
最后提一點(diǎn),如果是考慮自己食用而不是留種子,在豇豆長的比較嫩的時(shí)候比較爽口,一旦發(fā)育過老的話,纖維比較多,吃起來就不那么好吃了。