蜜桔怎么栽培產(chǎn)量高?蜜桔的優(yōu)質(zhì)栽培管理技術(shù)
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近年福州各地陸續(xù)引進(jìn)不知火、春見(jiàn)、紅美人、愛(ài)媛30和建陽(yáng)桔柚等一批雜柑新品種試種,并篩選出‘茂谷柑’等經(jīng)濟(jì)性狀優(yōu)良的品種,其中 ‘紅美人’由于栽培性狀表現(xiàn)優(yōu)異,引起果農(nóng)和農(nóng)業(yè)部門(mén)的廣泛關(guān)注 ?,F(xiàn)根據(jù)該品種特性和福州地理氣候總結(jié)出雜柑“紅美人”在福州的引種表現(xiàn)及主要栽培技術(shù)。
1 引種表現(xiàn)
1.1 生物學(xué)特性
1~2 年生幼樹(shù)枝粗葉大,長(zhǎng)勢(shì)旺,樹(shù)姿較直立,幼樹(shù)和高接換種樹(shù)初期易發(fā)生徒長(zhǎng)枝; 2年始花試果; 3年投產(chǎn),樹(shù)姿漸漸開(kāi)張,樹(shù)勢(shì)漸趨中等,枝梢粗壯。 1~2 年生幼年樹(shù)枝節(jié)間常有枝刺,投產(chǎn)后漸漸消失; 3年生樹(shù)體較大,株高180cm ,冠徑:東西冠徑×南北冠徑=210cm×245cm ,干周17.0cm 。根據(jù)福清試點(diǎn)調(diào)查:‘紅美人’花量大,花瓣呈紡錘形,白色,花瓣數(shù) 5 個(gè),花絲數(shù) 20 個(gè),約10個(gè)囊瓣,子房上位,球形。
1.2 果實(shí)性狀
‘紅美人’果實(shí)短卵圓形到球形,果面橙紅黃色,較光滑,油胞粗大略突,果肉黃橙色、極化渣、柔軟多汁、高糖優(yōu)質(zhì),有甜橙般香氣。單果重235.1g ,縱徑76.4mm ,橫徑76.2mm ,果形指數(shù)1.02 ,可溶性固形物 13.5% ,囊瓣 9~12 瓣,皮 厚 2.16 mm , 囊 衣 薄, 較 易 剝 皮, 可 食 率82.5% ,單性結(jié)實(shí)強(qiáng),絕大多數(shù)果實(shí)無(wú)核,偶見(jiàn)種籽。減酸早, 11月下旬至12月上旬成熟,能自然掛果到次年1月至2月,但元旦后果實(shí)蒂部果皮粗糙老化,常出現(xiàn)細(xì)小裂紋,甜度下降,品質(zhì)下降,貯藏性略差。 ‘紅美人 ‘坐果率較高,可達(dá)7%以上,自然結(jié)果 (不疏花疏果也不?;ū9?5年生樹(shù)產(chǎn)量30t · hm-2 。在管理上除修剪調(diào)節(jié)結(jié)果量外,還須及時(shí)進(jìn)行疏花疏果。 ‘紅美人’表現(xiàn)出豐產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)良性狀。
1.3 花果物候期
在福州福清、馬尾、永泰等地 ‘紅美人’一般2 月下旬出現(xiàn)花序, 2 月底至 3 月上旬現(xiàn)蕾, 3 月中、下旬進(jìn)入初花期, 4 月上旬進(jìn)入盛花期, 4 月下旬謝花, 4 月下旬至 5 月上旬幼果出現(xiàn),第 1 次生理落果在 5 月上、中旬,第 2 次生理落果在 6 月上旬, 6月下旬開(kāi)始用白色單層果袋套果, 10月上旬果實(shí)開(kāi)始著色轉(zhuǎn)黃, 10月下旬至11月上旬著色完全,顯現(xiàn)較好的風(fēng)味,可采摘食用, 11 月下旬至12 月上旬果實(shí)成熟,可掛果到次年 1 月中、下旬,若繼續(xù)掛果果實(shí)品質(zhì)下降,同時(shí)影響樹(shù)勢(shì)和冬季清園,導(dǎo)致次年減產(chǎn),建議 1 月上旬采摘完畢。
1.4 試種表現(xiàn)
福清市較早引進(jìn)該品種,試驗(yàn)點(diǎn)為山地,坡度約20° ,紅壤,海拔170m ,年平均氣溫20℃,1月份 平 均 氣 溫 9.8℃ , 7 月 份 平 均 氣 溫 28.8℃ ,≥10℃天數(shù)327d , ≥10℃積溫7 008.7℃ ,年降雨量1 722mm ,年霜期5.3d ,相對(duì)日照41% ,相對(duì)濕度78% 。 2010年1月引進(jìn) ‘紅美人’ (‘香椽’砧)的小苗300株,栽培面積4 700m2 ,按株距×行距為4m×4m 種植。 2012年始花結(jié)果, 2013年開(kāi)始掛果投產(chǎn),單株產(chǎn)量6.7kg , 2014年產(chǎn)量18t · hm -2 , 2015年產(chǎn)量32t 。果皮呈橙黃色,果面光滑,外表美觀,口味較好,每公斤售價(jià) 20 元。2013年12月又種植小苗500株,采用株距×行距為3m×4m ,栽培面積約6 000m2 , 2014年未結(jié)果, 2015年平均單株產(chǎn)量2.9kg , 2016年前期掛果量大,但因7月至9月的臺(tái)風(fēng)為害,樹(shù)體損傷,落果嚴(yán)重。 2017年1月17日測(cè)量3年生的掛果樹(shù)果實(shí):平均單果重 249.4g ,縱徑 × 橫徑為 75.9mm×80.0 mm ,可溶性固形物 13.5% ,囊瓣 12瓣,皮厚 31.0 mm ,囊衣薄,較易剝皮,可食率80.8% ,單性結(jié)實(shí)強(qiáng),絕大多數(shù)果實(shí)無(wú)核,偶見(jiàn)種籽。
1.5 抗寒性
經(jīng)歷 2016 年 1 月至 2 月及 2018 年 1 月至 2 月兩次全國(guó)性的霜寒大凍,福清 (海拔 170m )、永泰 (海拔 80m )、馬尾 (海拔 18m )等幾個(gè)試點(diǎn)均未出現(xiàn)凍葉凍枝等現(xiàn)象, 2016 年春花量正常,開(kāi)花正常, 2018 年枝梢生長(zhǎng)正常。
1.6 不同砧木表現(xiàn)
生產(chǎn)嫁接調(diào)查發(fā)現(xiàn), ‘枳殼’砧 ‘紅美人’苗木前期生長(zhǎng)較快,投產(chǎn)早,但進(jìn)入投產(chǎn)期后樹(shù)勢(shì)偏弱,樹(shù)體較小,抗性較弱,適合矮化密植?!愠取?‘紅美人’親和性好,生長(zhǎng)勢(shì)健壯,豐產(chǎn),在黃土地上較 ‘枳殼’砧耐旱,抗風(fēng)力、抗病性和耐寒性等抗 性 更 優(yōu),果實(shí) 品 質(zhì) 和 枳 砧 的 差 不 多。‘枳殼 - 福桔’砧不早結(jié),果實(shí)的果皮粗糙,甜度較枳殼砧和香橙砧低。 2010 年福清音西果農(nóng)從四川果之王公司引進(jìn)砧木 ‘香橙’, 2012年高接換種在 ‘枳殼 -福 桔’上,同 年 10 月 分 別 采 用 ‘枳 殼’和‘香橙’為砧進(jìn)行小苗嫁接自主擴(kuò)繁, 2013年12月種植嫁接苗, 2017年1月測(cè)量,主要性狀見(jiàn)表1 。2016年5月采用 ‘枳殼-諾瓦’為砧木在馬尾亭江和2016年2月采用 ‘枳殼-蘆柑’為砧木在永泰塘前高接換種的 ‘紅美人’目前生長(zhǎng)旺盛。
2 主要配套栽培技術(shù)
該品種樹(shù)體較小,適合矮化密植,選用 ‘枳殼’和 ‘香橙’作砧木均可。福州多為紅壤或黃壤,要重視定植肥與擴(kuò)穴有機(jī)肥施用,注意施用生石灰等補(bǔ)充鈣源和調(diào)節(jié)土壤酸度,對(duì)開(kāi)花結(jié)果樹(shù)要大力施用花前肥和秋冬季基肥,保證樹(shù)勢(shì),促進(jìn)花芽分化,減少無(wú)葉花枝,降低生理落果。在福州地區(qū)常見(jiàn)蟲(chóng)害有果蠅、紅蜘蛛、吸果夜蛾、銹壁虱等,掛黃色粘板 (紙)、涂引誘劑和套白色單層袋是防治吸果夜蛾和果蠅等蟲(chóng)害的有效措施。主要病害有潰瘍病、炭疽病和砂皮病等,注意綜合防治。
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