石參怎么種植？廣東省梅州市梅縣區(qū)梅南鎮(zhèn)在2000年的時候自福建省漳州市引種50kg的石參，并取得了初步成功。下面和小編一起學習一下石參在廣東省梅縣引種種植技術，以及之后的不斷優(yōu)化過程。

1 石參的栽培管理技術與措施

1.1選地與整地

盡管石參的適應性很廣，既可以在山地水田種植，也可以與林間空地、幼齡果園間種套種。但如果想要保證高產優(yōu)質，則需要考慮石參的獨特的生長習性，如習慣較陰涼的山區(qū)、較深厚的土層、疏松并排水良好的沙質壤土等。這就要求在選擇好耕種的土地后，要進行整地，保證廂寬在1.2~1.5米之間，溝深在0.2~0.3米之間，同時還要保持廂面細碎平整。

1.2播種與播法

石參的播種時間在二至五月之間，早播的話能夠提高產量。播種方法可采取直播或育苗移栽：直播不僅能節(jié)約人工，同時因石參有主根，這樣還能不傷石參主根，產量較高，但用種量稍多；

育苗移栽用工較多，同時移栽時損傷主根，收獲石參根時沒有主根，側根須根較多，外觀不好，產量較低。當前農戶一般采用直播方法，提前兩天給廂面噴施芽前除草劑，每桶水用丁草胺一兩加一小包禾耐斯噴灑。經多年的實踐證明，使用芽前除草劑對石參當造和后造的生長及品質無影響，并可推遲第一次中耕除草40d以上，整造減少一至兩次的除草工作，每667m2節(jié)約用工兩工左右。種子播前先用小型碾米機脫去種殼，以提高發(fā)芽率（95%以上），未作脫殼處理則因種殼太厚，發(fā)芽率只能達到 15%。播前土壤要濕潤，最好在雨后或廂面噴水后進行。667m2用種量1.5kg，混合適量的細沙均勻撒播在在廂面上，播后不必進行覆蓋。播種后如遇出苗嚴重不均勻，可從生長密集的地方間苗移栽定植（盡量帶土不傷根），保證每667m2基本苗達到9千至1萬株。

1.3田間管理

1.3.1肥料管理

石參粗生易長，因此對肥料的需求不大，如果使用火燒土或鉀肥施用過多，會導致石參根系發(fā)黑，從而導致品質變差，使用的基肥可以按照 667 m 2 用 500 kg的腐熟豬牛欄糞和 25 kg 的磷粉混合調制。成苗后（3-5 片葉時期）需進行間苗和拔除雜草。自石參出苗 20 d 后（5-8 片葉）開始，每間隔14d連續(xù)施三次尿素，每次 667 m 2 用 3-5 kg 均勻撒施，使石參苗整齊封行。石參開花前 15 d 和開花前5 天撒施兩次高含量的硫基復合肥，每次667m2用5kg，有利于增加石參根的色澤和香氣。

1.3.2水分管理

盡管石參對水分的要求低，但在播種前一定要將土壤徹底澆透，不然會嚴重影響石參種子的發(fā)芽。出苗后如果天氣特別干旱，一定要灌跑馬水。石參生長怕積水，長期積水會影響根系生長，造成根系不可逆轉的烏黑霉爛，失去商品價值，如遇連續(xù)雨天需加強排水工作。

2 病蟲管理

在多年的種植過程中，除了前期的一些螺類，并沒有發(fā)現石參有特別明顯的病蟲危害，對此只有使用密達等殺螺藥物。

3 采收

3.1種子采收

石參在6月后陸續(xù)進入開花季節(jié)，到十月份前后種子成熟，應及時采收，選擇晴天天氣，穿上手套從石參花序的底部捋至尾部收集種子，回家除去絨毛和雜質后進行晾曬留種，晾曬時間 2-3 天。

3.2石參根采收

進入十月份種子成熟采收以后，石參根就可陸續(xù)采收，推遲采收可提高產量。采收選擇雨后或灌跑馬水后進行，采前先用刀砍除地上部分，采收可用牛犁或鋤頭刨出根系，當天采完要及時進行清洗干凈，然后放在大陽底下暴曬，直至大主根根皮指甲刮不動為止，約需曬五至七天。曬石參重點是注意曬兩天后要用手捋直根系，并整齊擺放晾曬。曬干后進行捆扎，每捆1kg左右，即可上市銷售。

4 綜合效益分析

4.1經濟效益

石參一般一年即可采收，也可以第二、三年采收，生長期越久，石參的根系香氣也就更濃。石參當年每667m2生產成本800元。當年每667m2石參根產量平均250kg，目前市場每1kg價格20元左右，產值5000元；石參種子每667m2產量平均30kg，市場價格每1kg50元左右，產值1500元，兩項合計種植667m2石參當年產值6500元。

以上就是梅州市引種石參的全部技術要點，想種植石參的藥農朋友可以結合實際地理環(huán)境考慮參考問題！