一般來(lái)說(shuō)，栽培生姜以深厚、疏松、肥沃、排水良好的土壤為宜。生姜生長(zhǎng)周期為6 個(gè)月，整個(gè)生育期積溫為5000℃。生姜喜溫暖濕潤(rùn)的氣候條件，不耐低溫霜凍，忌連作。喜弱光，強(qiáng)光照射下，葉片易枯萎變黃，生產(chǎn)上均進(jìn)行遮蔭栽培，然而對(duì)日照長(zhǎng)短要求并不嚴(yán)。植株肉質(zhì)根入土淺，根系并不發(fā)達(dá)，需肥量比較大，除施足基肥外，應(yīng)在不同時(shí)期及時(shí)追肥。下面帶大家一起學(xué)習(xí)一下黃姜棚膜栽培技術(shù)要點(diǎn)。

1 施肥整地

耕地前，將12 立方米的雞糞和8 立方米的優(yōu)質(zhì)腐熟牛糞均勻撒于地表，用旋耕機(jī)深翻20～30 厘米，使土壤和肥混合均勻，確保土壤疏松，通氣性好，以利根系生長(zhǎng)發(fā)育。

2 選種

選擇耐貯藏、品質(zhì)好、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良品種。選擇飽滿、肥大、表面光澤、無(wú)機(jī)械損傷和無(wú)病蟲害的姜塊留種。

3 姜種處理

3.1 曬姜

在播種前20～30 天，清洗姜種上的泥，清洗時(shí)應(yīng)避免損傷姜種。選擇晴天翻曬姜種1～2 天。下午收回屋內(nèi)，以免凍傷姜種。如果日光強(qiáng)烈，應(yīng)適當(dāng)遮蔭以防在強(qiáng)光下暴曬。

3.2 困姜

姜種晾曬結(jié)束后，在姜種上面蓋上一層草簾，溫度保持在11℃～15℃之間，堆放2 天后，淘汰干癟縮皺、質(zhì)軟變褐的劣質(zhì)姜種。

3.3 催芽

在4 月上旬左右開(kāi)始變溫催芽，將姜種一層層擺放在筐內(nèi)，放在農(nóng)家炕上，再用草簾蓋上，溫度控制在21℃～29℃，經(jīng)過(guò)20多天，當(dāng)幼芽長(zhǎng)度生長(zhǎng)到1 厘米左右時(shí)，取出姜種用于播種。

3.4 切姜種

用刀將姜種切成50～100 克的姜塊，重量最好均勻一致，每塊姜種上保留1～2 個(gè)壯芽，剩下的幼芽全部去掉。

3.5 浸種消毒

采用草木灰溶液浸種30 分鐘，或用1%波爾多液浸種30分鐘，或用50%多菌靈溶液浸種30 分鐘，或用1%石灰水浸種30 分鐘后，在消毒液取出后放在干凈地面上晾干備播。

4 播種

4.1 播種期

在4 月中下旬至5 月上旬之間，5～7 厘米地溫穩(wěn)定在高于16℃時(shí)播種。

4.2 播種密度

土壤肥力高的田地每畝種植5000 株，土壤肥力中等的田地每畝種植5500 株，土壤肥力差的田地每畝種植6000 株。在同等肥力下，大塊的姜種稀種植，小塊的姜種密種植。

4.3 播種方法

梨樹(shù)縣一般采用條壟栽培法，按照50～60 厘米行距開(kāi)種植溝，均勻施放底肥，澆足底水，水滲透后，將蘸勻草木灰的姜種幼芽朝上向西，按照16～22 厘米的株距水平放在溝內(nèi)，覆土4～6 厘米，對(duì)田間噴施除草劑。

5 田間管理

5.1 遮蔭

當(dāng)大棚內(nèi)姜出苗率達(dá)到50%時(shí)，應(yīng)在冷棚上覆蓋一層遮陽(yáng)網(wǎng)，避免強(qiáng)光照射，8 月上旬一定要及時(shí)撤掉遮陽(yáng)網(wǎng)。

5.2 中耕培土

生長(zhǎng)期進(jìn)行中耕培土3～4 次，由于生長(zhǎng)前期根系少應(yīng)適當(dāng)深耕，生長(zhǎng)中后期根系多一定要淺耕，避免傷根。每半個(gè)月中耕培土一次。

5.3 溫度控制

栽培后至出苗時(shí)，可以搭小拱棚，使地溫控制在20℃～30℃，待苗長(zhǎng)至20 厘米時(shí)撤掉小拱棚。整個(gè)生長(zhǎng)期冷棚內(nèi)溫度控制在20℃～39℃。

5.4 水肥管理

出苗達(dá)80%時(shí)澆一次水，當(dāng)進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，視墑情每4～7 天澆一次水。

第一次追肥時(shí)間在姜苗長(zhǎng)至30 厘米時(shí)并出現(xiàn)小分枝;第二次追肥時(shí)間在三杈期;第三次追肥時(shí)間在根莖膨大期。

6 病蟲害防治

6.1 農(nóng)業(yè)防治

實(shí)行3～4 年以上與十字花科輪作;避免連作或前茬為番茄、茄子等茄科作物;選擇地勢(shì)好，沒(méi)有積水的壤質(zhì)土。

6.2 病害防治

6.2.1 姜瘟病在播種前浸種消毒可以預(yù)防姜瘟病，如果后期發(fā)病，及時(shí)用50%代森銨1000 倍液噴施2～3 次。

6.2.2 姜斑點(diǎn)病發(fā)病初期噴施70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000 倍液，或64%惡霜·錳鋅可濕性粉劑500～800 倍液，8 天噴一次，連續(xù)噴施2～3 次。

6.3 蟲害防治

6.3.1 金針蟲在整地結(jié)束后，種植之前向田間噴施線蟲丹藥液或地蟲王藥液預(yù)防金針蟲。

6.3.2 小地老虎在2 齡幼蟲期，用2.5%氯氰菊酯乳油3000 倍液，或50%辛硫磷乳油1000 倍液進(jìn)行葉面噴施。

7 采收與留種

一般采收時(shí)間為10 月中旬。待植株枯黃，根莖肥大飽滿時(shí)采收。收獲前，先小水使土壤充分濕潤(rùn)，待土壤稍干后，將植株拔出，在莖基部以上2 厘米處切掉莖稈，摘除生姜上的須根后，即可貯藏。

以上就是有關(guān)黃姜栽培技術(shù)的全部?jī)?nèi)容，歡迎各位菜農(nóng)朋友來(lái)惠農(nóng)網(wǎng)多多學(xué)習(xí)!