山東省東明縣核桃的栽培管理技術(shù)
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薄殼山核桃又叫美國山核桃、長山核桃,是著名的優(yōu)良干果油料樹種之一,原產(chǎn)墨西哥北部和美國南部。我國于19世紀(jì)末開始引種薄殼山核桃,多以種子引入,后代經(jīng)濟(jì)性狀變幅大,形成了多種基因型,為薄殼山核桃良種選育創(chuàng)造了先天條件。通過長期栽培繁育,我國已獲得多個(gè)優(yōu)良品種和優(yōu)良無性系,從品種和樹木數(shù)量看,資源最多的是云南、江蘇和浙江。下面就和惠農(nóng)網(wǎng)小編一起學(xué)習(xí)下薄殼山核桃品種“金華” 的選育及栽培技術(shù)。
1 選育經(jīng)過
1.1 引種 云南省林業(yè)科學(xué)院于1974年從浙江省亞熱帶作物研究所(平陽)引入薄殼山核桃實(shí)生苗18株,定植在漾濞核桃研究站(N30°39′,E99°59′,海拔1 540m,年均溫17.2 ℃,年降雨量1 100 mm)內(nèi),存活10株。
1.2 初選 1984年該批薄殼山核桃植株陸續(xù)開始結(jié)果,與院內(nèi)栽植的“漾濞泡核桃”(當(dāng)?shù)刂髟云贩N,在云南最適宜栽培海拔范圍為1 800~2 100m)相比較,具有明顯的豐產(chǎn)性和抗葉黑斑能力。結(jié)合堅(jiān)果的主要經(jīng)濟(jì)性狀分析,從中初選出“金華”和“紹興”2個(gè)優(yōu)株。1984—1999年采用本砧嫁接繁殖的方式在云南漾濞進(jìn)行了無性系測定,結(jié)果表明,“金華”優(yōu)株嫁接苗定植后3年開始結(jié)果,堅(jiān)果的主要經(jīng)濟(jì)性狀與母樹基本一致。
1.3 決選 1999—2012年在云南漾濞、永平、云縣、建水和寧洱等地進(jìn)行了區(qū)域性試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果表明,“金華”表現(xiàn)出品質(zhì)優(yōu)良、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等特性,適宜在云南海拔600~1 700m栽培,填補(bǔ)了云南在該區(qū)域缺乏適宜發(fā)展的干果油料樹種的空白。2013年該品種通過云南省林木品種審定委員會審定。
2 品種特性
2.1 植物學(xué)特征 主干和多年生枝呈灰色,樹干老皮深裂、有細(xì)縱溝,新梢枝條呈棕色,具白色小茸毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉,互生,小葉9~17枚,長3~20cm,寬1.5~6.2cm,披針形,先端漸尖,邊緣有鋸齒。雌雄同株異花,雌花序著生于當(dāng)年生新梢頂端,每花序著生雌花5~7朵,柱頭黃綠色;雄花序生于上年生枝頂端或當(dāng)年生枝葉腋內(nèi),為三出柔荑花序,花藥黃色。果長橢圓形,被淡黃色腺鱗,外果皮革質(zhì),四瓣裂,內(nèi)果皮平滑,黃褐色。
2.2 堅(jiān)果經(jīng)濟(jì)性狀 堅(jiān)果長橢圓形,殼面光滑。平均粒干重8.06g,縱徑3.92cm,橫徑2.2cm。果頂鈍尖,凹陷,果底圓。殼薄,取仁易,仁黃白色,出仁率52.7%。仁含油率75.5%,亞油酸含量20.23%,亞麻酸含量1.77%。
2.3 生長結(jié)果習(xí)性 屬雌雄同熟品種,結(jié)果早,豐產(chǎn)性好。多點(diǎn)區(qū)試結(jié)果表明,采用本砧嫁接苗定植(砧齡2年,穗齡1年),嫁接苗定植后第3~5年開始結(jié)果,7年生樹高5.2m,冠幅24.8m2。5年生砧木高接后第3年開始結(jié)果,第5~6年平均株產(chǎn)堅(jiān)果11.8kg,成枝力1.54,果枝率64.8%,果枝連續(xù)結(jié)果率74.2%,平均每果枝著果數(shù)3.2個(gè)。
2.4 物候期 在云南省大理地區(qū),3月下旬萌芽,4月上旬展葉抽梢,5月上旬雌雄花盛開,雌雄同熟。當(dāng)雌花的柱頭呈倒“八”字形,柱頭正面呈現(xiàn)突起且分泌物增多,即柱頭顏色由綠色轉(zhuǎn)為黃綠色,并略呈透明狀,此時(shí)的雌花接受花粉的能力最強(qiáng),是授粉的最佳時(shí)期。雄花成熟散粉時(shí)主要依靠風(fēng)力和昆蟲傳粉。7—8月為果實(shí)速生期,完成體積增長的90%,10月中旬果實(shí)采收,11月中下旬落葉。
3 適宜栽培氣候
“金華”適宜在云南省亞熱帶地區(qū)栽培,要求海拔800~1 700m,年降水量800~1 600mm,年均溫16~20 ℃,≥10 ℃活動(dòng)積溫6 500℃左右,土壤pH 值6~8,土層厚度大于70cm以上的黏土或砂壤土。目前國內(nèi)在云南廣泛發(fā)展,并由云南擴(kuò)大推廣到浙江、江蘇、安徽、湖北、貴州、廣西、湖南和重慶等省區(qū)市。同時(shí),被引種到美國得克薩斯州“美國山核桃種質(zhì)基因庫”保存。
4 栽培技術(shù)要點(diǎn)
4.1 定植 裸根苗可于12月至次年2月定植,容器苗一年四季均可定植。株行距8m×(8~10)m,定植穴規(guī)格80cm×80cm×80cm。起苗后用薄膜和編織袋加濕材料包裝,3~10d內(nèi)定植。定植后覆蓋薄膜,栽后每15~20d補(bǔ)水一次。
4.2 整形修剪 樹形采用主干分層形和自然開心形。幼樹可通過春季拉、吊和撐的辦法加大分枝角度,夏季扭梢和摘心,抑制樹體旺長,增加分枝級數(shù),提高短枝量,促其早期豐產(chǎn)。6年生以上植株,每年冬季去除內(nèi)膛直立枝,短截主枝頂梢和旺長枝。
4.3 肥水管理 未結(jié)果幼樹,采用環(huán)狀溝施肥,結(jié)果樹進(jìn)行穴狀施肥,培養(yǎng)多主枝開心形樹體,4—5月無雌花新梢摘頂、扭梢;旱季3—5月每月澆水一次;每年10—12月施有機(jī)肥為主的基肥一次,7—8月追施一次復(fù)合肥。發(fā)芽抽梢期應(yīng)保證水分供應(yīng)。大春套種玉米,小春套種碗豆等農(nóng)作物。
4.4 病蟲害防治 主要蟲害有天牛類(云斑天牛、桑天牛)、六星黑點(diǎn)蠹蛾、擬木蠹蛾、桃蛀螟、刺蛾類和金龜子類等。
周年勤防天牛,5月噴施殺蟲劑防治木蠹蛾和金龜子等害蟲,7—8月采用薰煙法防治刺蛾和桃蛀螟。
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