為了更好的增加農(nóng)民收益，懷化引種栽培了美國山核桃，但是在種植過程中出現(xiàn)了一些常見的問題，該怎么解決呢？下面就和小編一起看看懷化引種栽培美國山核桃存在的問題及對策。

1、當前生產(chǎn)中存在的主要問題

1.1 對美國山核桃栽培認識不足

部分企業(yè)、農(nóng)戶對發(fā)展美國山核桃產(chǎn)業(yè)了解不夠，沒有正確認識它的發(fā)展前景和栽培技術難度，多數(shù)參與企業(yè)都是重規(guī)模輕技術管理。因缺乏長遠的科學管理措施，許多園子在經(jīng)濟產(chǎn)量上難以達到預期。

1.2 建園標準低，后續(xù)管理投入不足

經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，許多果農(nóng)所建的美國山核桃園標準不高，像造用材林一樣，選擇立地條件差，不施有機底肥，栽植苗木根系少，生長緩慢。有的栽植后管理投入跟不上，最后以失敗而告終。

1.3 品種良秀不齊，達配不合理。

許多園子缺乏科學規(guī)劃，多的品種達二十個，少的只有1-2個，雜而亂，沒有按照雌雄花期搭配，沒有按市場優(yōu)勢產(chǎn)品的特點去選擇品種及建園。

1.4 病蟲防治不及時，危害嚴重

管理粗放，部分美國山核桃園未按病蟲危害規(guī)律進行及時防治，各地都有不同程度的發(fā)生黑斑病、蛀桿性害蟲如天牛、小蠹蛾、桃蛀螟危害，造成死樹毀園者也有。

1.5 成年結果樹高大松散，收果困難

美國山核桃樹屬高大喬木，10年結果的自然生長樹，高達8 m以上，由于美國山核桃枝梢長、蓬徑寬、果實不易脫落等特點，果實成熟后人需到樹上用棍棒敲打或搖落，收果困難。

1.6 投產(chǎn)遲，產(chǎn)量低

經(jīng)調(diào)查，自然生長樹一般需9年以上才正常開始結果，栽植6-7年的樹開花少、座果低，即使長成10 cm以上的樹產(chǎn)量也不高，由于整形修剪不到位，像“火箭紫薇”一樣只有枝條頂部開花結果，自然生長的10年生豐產(chǎn)林只有75 kg左右，產(chǎn)量不高。

1.7 因秋季干旱，美國山核桃易空果和出現(xiàn)大小年

目前美國山核桃主要分布區(qū)在南方，而南方的氣候特點是降雨集中在開花的4-6月，干旱又在果實膨大灌漿期的7-9月的秋季。遲熟大果品種如馬罕、契可特等因灌漿期缺水出現(xiàn)空殼多?；蚬麑嵅伙枬M，或大小年明顯等現(xiàn)象。

1.8 除草劑使用頻繁，影響生態(tài)環(huán)保

由于南方雨水較多，雜草生長快，人工除草勞動力成本高，多數(shù)選擇除草劑除草，由于長期頻繁使用，造成土壤板結、植物多樣性與微生物越來減少、因惡性雜草抗草甘膦使用除草時劑量也越來越大，越易影起樹苗中毒發(fā)黃或死亡，或植物體吸收后殘留于體內(nèi)和土壤，不環(huán)保。

2、對策

2.1 提高對美國山核桃栽培的認識

美國山核桃產(chǎn)業(yè)是一個新興的朝陽產(chǎn)業(yè)，在我國乃至全世界的市場前景、開發(fā)潛力都非常大，是經(jīng)我國農(nóng)林科學家?guī)资甑呐θ〉矛F(xiàn)在推廣發(fā)展的成效，因此，發(fā)展美國山核桃產(chǎn)業(yè)要有一個正確的認識，在實施該項目建設的過程中，要有充分的思想準備，科學規(guī)劃預期，對建設面積、設施規(guī)模、先進的生產(chǎn)管理流程、人員的配備等要納入投資預算。投產(chǎn)前要儲備有充足的建設資金來加強管理，要舍得投入改善樹苗的良好生長條件，要隨時學習掌握生產(chǎn)技術流程和提高先進的管理水平，要橫向交流先進技術應用，只有全方位的加強提高，才能使生產(chǎn)潛能得到充分發(fā)揮，才能使美國山核桃產(chǎn)業(yè)以高效益狀態(tài)持續(xù)發(fā)展。

2.2 加大投入，高起點建園

經(jīng)調(diào)查，在坡度平緩、土層深厚、有機質含量高、土壤PH值在5.6-7.0之間的沙性壤土種植美國山核桃生長茂盛，發(fā)病少，成林快。特別是在丘陵山區(qū)土層越深，樹越長得高大，越耐干旱。

實踐證明，土層厚度達到80 cm以上時，在灌溉條件差的地方也能抗過（24個秋老虎節(jié)氣）秋季干旱而落果少，果實也能正常生長飽滿。因此在丘陵山地建園時，要求高標準整地，推行以水平梯帶撩壕開溝1 m3見方或挖大穴回填表面耕層肥土，增施有機底肥來建植，滿足美國山核桃生長所需要的生境條件，這樣才能為美國山核桃高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下良好的基礎。

因此，在建園時要籌備充足的建設資金，要計劃好從建園至投產(chǎn)期管理過程中需投入的土壤改良、整形修剪、病蟲害防治、肥水供應、人工工資等生產(chǎn)管理必需的建設資金。經(jīng)初步測算，要實現(xiàn)豐產(chǎn)高產(chǎn)的美國山核桃園前五年投資約需6500元/667 m2左右（不包括土地租金），粗放管理、低標準建園的很難達到豐產(chǎn)、高效益的預期目標。因此，建美國山核桃園起點要高，建設資金投入要足。

2.3 優(yōu)化品種配置，科學規(guī)劃造林模式

2.3.1 品種配置

由于美國山核桃存在不同的品種雌雄花期不一致的生理特點，也就決定了美國山核桃的雌雄花期相遇，授粉良好，坐果率高，產(chǎn)量就高。相反花期不遇、授粉不良、產(chǎn)量就低。這也是阻礙美國山核桃大發(fā)展的主要原因之一，如何解決這個問題，我們開展了十個主栽品種的花期調(diào)查，通過雌雄花期相近性，采取相互授粉的可能性，結合不同立地條件對已結果樹產(chǎn)量與質量的調(diào)查證實，肥水好的平原地帶造林，可選擇馬漢、韋斯頓、契可特等大果型遲熟品種組合；丘陵緩坡地帶造林選擇?？颂?、賽普利澤、亞林100、亞林28等大果型中熟品種組合；山地陡坡地帶選擇波尼、福克特、亞林28等為主的抗旱品種組合，次要品種或授粉品種選擇貝克、亞林5、威士頓、波尼等。

2.3.2 造林模型設計

2.4 病蟲害防治要及時，措施要得當

2.4.1 主要病蟲害

美國山核桃病蟲害較多，因此也是制約美國山核桃大發(fā)展的重要原因之一，據(jù)相關資料顯示，美國山核桃的病害多達21種，蟲害270多種，其中危害較為嚴重的蟲害有13種，近年在美國山核桃園對產(chǎn)量影響較大的，常見的病蟲害主要有黑斑病、從枝病、天牛類、木蠹蛾、桃蛀螟、警根瘤蚜（根癌）、蚜蟲等。

2.4.2 防治措施

開展以物理、生物防治為基礎，化學農(nóng)藥綜合防治，方法上使用糖醋液、黃板、用殺蟲燈等物理措施；綜合使用無公害、綠色化學農(nóng)藥，嚴禁使用限用農(nóng)藥。通過幾年的摸索和驗證，得出了以下防治規(guī)律。即：

4月10日發(fā)芽展葉期，主要預防葉斑病、炭疽病+蚜蟲，防治方法可用72%農(nóng)用鏈霉素4000倍+炭疽福 鎂或30%苯甲.丙環(huán)唑+科保植物優(yōu)生素1500倍或大生+滅蚜威等防治效果較好。

4月25-5月10日開花期，主要預防碳疽病、輪斑病、蝽象、促花坐果，防治方法可用氯氫菊酯2000倍+代森錳鋅+硼肥有效。

6月（5-15）中旬坐果期，主要預防天牛、木蠹蛾蛀桿害蟲、提高坐果，防治方法采取樹冠噴霧綠色威雷600倍+坐果靈，樹主干涂石硫合劑刷白防效好。

7月上旬查看天牛和木蠹蛾危害情況，選擇性防治用藥同上或用氟蟲腈噴霧效果好或透翠TM穿透劑刷干危害處特效。

8月中旬主要預防危害果實的桃蛀螟，防治方法采取噴灑25%滅幼脲3號1500倍液，或氟蟲腈2000倍，噴1-2次，殺滅蟲卵及初孵幼蟲、螟蟲、蚜蟲效果都好。

2.5 整形與調(diào)控相結合，促矮化早豐產(chǎn)

美國山核桃樹體高大（可達到30 m以上），壽命長，嫁接樹的結果年限可達百年以上，因而培養(yǎng)合理的樹形就顯得尤為重要。特別是高度控制，樹太高收果困難，也存在安全隱患。樹太矮，樹冠容積達不到單位面積應有的產(chǎn)量。因此在整形修剪上，應采取主干疏層型、開心型、自然仿錘型三種。早期利用合理的修剪方法，培養(yǎng)起健壯、結構合理的骨架。主枝開張，枝條的大小、數(shù)目、層次關系合理，能豐產(chǎn)且能承載負荷。在修剪方法上通常以冬季修剪骨架，夏季修剪采取疏枝、短截、回縮、摘心、枝條變向等。枝條變向包括拉枝、撐枝、別枝等。

美國山核桃樹一般定植后2～3年開始開花。幼樹以營養(yǎng)生長占上風，要實現(xiàn)早果豐產(chǎn)，必須促進營養(yǎng)生長向生殖生長轉化。在生產(chǎn)和管理上，較為有效的措施是修剪和化學控制。在修剪上要輕剪，要注重夏季修剪，多采用緩勢修剪方法。結合化學控制，可于春季或秋季在樹冠下土施多效唑，每株2～4克;也可在6～7月份對葉面噴施1000～1500ppm多效唑;對徒長樹亦可噴施1000ppm多效唑兩次，間隔期20～30 d。這樣做可明顯抑制新梢生長，促進花芽形成，提高翌年的產(chǎn)量和單果重量。

經(jīng)實驗證明，我們在2016年9月對懷化靖縣的7年生樹（10株）和中方縣的四年生樹13333.33 m2（用多效唑）進行了化學調(diào)控，7年生樹高5 m、樹冠3 m×3 m，已獲得單株產(chǎn)量達6 kg以上。比自然生長的同齡結果樹產(chǎn)量高一倍，樹冠緊湊、矮3 m，因此，經(jīng)修剪調(diào)控措施促矮化早豐產(chǎn)效果明顯。

2.6 人工輔助授粉，提高坐果保高產(chǎn)

美國山核桃是典型的雌雄同株風媒異花授粉樹種 ，并且有雌雄異熟性，雌花先于雄花開放的稱雌先型，雄花先于雌花開放的為雄先型，雌雄同時開放的稱為同熟型，在目前栽培結果的品種中，雄先型、雌先型占多數(shù)，同熟型的較少。由于美國山核桃的雌雄花期不一致,且為風媒花，開始結果的第2、3年只形成雌花，沒有或很少有雄花,影響坐果率和產(chǎn)量。另外,不良的氣候因素如低溫、降雨、大風、霜凍也會影響授粉和坐果,美國山核桃低產(chǎn)的主要原因就是落花落果嚴重，人工授粉是彌補這一損失的必要措施,，為了提高美國山核桃座果率，實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、低耗高效的目標，在2013、2017年我們對貝克、波尼、馬漢、普茲內(nèi)等品種4-10a生樹進行人工輔助授粉。通過及時采集花粉、指形管2-5℃花粉保存、控制最佳授粉時間、選擇適當?shù)氖诜鄯绞剑ɑǚ垡狐c噴）等措施，可有效提高美國山核桃座果率10.0%-35.3%。兩次授粉可比一次授粉提高座果率10%左右。因此人工輔助授粉是提高坐果保高產(chǎn)的有效途徑。

2.7 建水肥一體化設施，有利減少大小年

隨著水肥一體化技術在設施蔬菜、西瓜、果樹領域的推廣應用。全國各省大力推廣智能水肥一體化設施取得了好的的成效和經(jīng)驗。具有節(jié)約用水抗旱灌溉、降低勞力成本、隨時可施肥等優(yōu)勢,因此，水肥一體化(數(shù)控)滴灌技術在設施農(nóng)業(yè)中的應用可以解決美國山核桃遇干旱時的灌溉問題，滿足美國山核桃在任何生長時期所需要的營養(yǎng)、激素調(diào)控，能有效促使開花坐果，從而提高產(chǎn)量、品質和減少大小年。

研究表明水肥一體化技術是一項先進的節(jié)本增效的實用技術,也是建立現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)和節(jié)約型農(nóng)業(yè)的重要措施。

2.8 提倡生態(tài)復草，執(zhí)行無公害化栽培

目前我國果樹土壤管理一直運用傳統(tǒng)的清耕制，而世界上果樹生產(chǎn)先進國家，果園土壤管理90%以上是實行果園生草，取得了良好的效果。實施果園生草是生產(chǎn)綠色和無公害果品的重要技術措施。所謂果園生草就是在果樹行間播種禾本科、豆科等草種的土壤管理方法。推廣的草種主要有白三葉草， 白三葉屬豆科,其根瘤菌有較強的固氮能力,能培肥地力。多年生長,覆蓋時間長。白三葉屬宿根性植物,如果管理得當,可持續(xù)生長7年以上。從無公害果樹營養(yǎng)需求出發(fā)，栽植前三年不復草，以種綠肥來增肥改土，第四年初結果開始執(zhí)行復草、測土配方施肥及肥料組合、執(zhí)行“無公害，減化肥，增有機，改土壤，善品質，組合化”的施肥技術。

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