梨樹在生長過程中也伴隨著營養(yǎng)生長，在一定程度上造成營養(yǎng)汲取的矛盾，一方面果實生長會吸取營養(yǎng)生長的養(yǎng)分；另一方面，營養(yǎng)生長會與生殖生長進行競爭。因此，有效的夏季修剪是處理好雙方矛盾的重要手段。如果放任不管，會導(dǎo)致樹體營養(yǎng)不良以及果實品質(zhì)差，降低經(jīng)濟效益。下文闡述了梨樹枝條生長特點及夏剪原則，提出梨樹夏季修剪技術(shù)要點，以供參考。

1 梨樹枝條生長特點及夏剪原則

1.1梨樹枝條生長特點

梨樹新萌生枝條生長期較短，而且具有生長階段性，短梢在5月上旬～ 5月中旬停止生長，長梢在7月上旬～7月中旬停止生長，因此應(yīng)在長短梢停止生長前進行修剪。梨樹葉片生長快，葉面積形成早，中短梢的葉片在5 月上中旬即停長，葉面積總量約占全樹的85%以上，5月下旬后葉面積的增加主要靠長梢上的葉片。

新生的枝條和果臺副梢在幼果期是最主要的養(yǎng)分競爭部分，尤其是背上和頂端的枝條，由于頂端優(yōu)勢的作用長勢強。在梨樹夏季修剪過程中，要充分考慮主要枝條的去留以及結(jié)果枝的修剪處理，必要時可結(jié)合疏花疏果及套袋進行。

1.2夏剪原則

在梨樹夏季修剪過程中應(yīng)注意以下幾項基本原則：

(1) 限制樹高，控制頂端優(yōu)勢，把較高的枝條截斷或者拉向側(cè)位，平衡果樹的生長勢；

(2) 在修剪過程中少用重短截，盡量減少修枝數(shù)量，使樹體保持較高的生物質(zhì)量，且根據(jù)萌芽生長情況選擇合適的芽，確保果樹生長后期的結(jié)果位置分散，也能在一定程度上防止樹勢衰弱。修剪過程應(yīng)保證原有樹上的樹葉受光面積，平衡生長點，改善通風(fēng)透光情況。一般要求修剪量不超過全株的10%，樹下郁閉度控制在80%即可。

(3) 夏季修剪時間應(yīng)控制在中梢基本停止生長后，全樹的葉面積達到最大生長時的3/4以上，新長出的枝條出現(xiàn)木質(zhì)化。

夏剪以調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長與生殖生長為重點，根據(jù)目前的樹體結(jié)構(gòu)及果園密度，關(guān)鍵在于處理好幼果生長與新梢生長( 包括果臺副梢) 的平衡關(guān)系。

2 梨樹夏季修剪技術(shù)要點

夏季修剪也稱為生長期修剪，是促進果實品質(zhì)提升，減緩大小年現(xiàn)象的重要手段。很多果園管理者也意識到夏季修剪的重要性，但在實際操作過程中，存在修剪不到位不科學(xué)的問題，因此，有必要對梨樹夏季修剪技術(shù)進行詳細介紹，以指導(dǎo)果樹生產(chǎn)。

2.1除萌和疏枝

除萌即去除萌芽，一般是去除小于5 cm 以下的萌芽；疏枝則是去除超過5 cm 的新梢。這2 種修剪措施都具有改善光照、減少養(yǎng)分散失的作用。通過除萌和疏枝保留高質(zhì)量的枝條和萌生芽，存優(yōu)去劣。對于撫育階段的梨樹苗，要及時去除距離地面5 cm 以下的萌芽，確保枝干整齊，同時保證嫁接部位平整。嫁接的植株要去除嫁接部位周邊新萌發(fā)的幼芽，尤其是嫁接部位下部的。另外，在疏枝過程中要注意不要剪除過多的枝條，以免影響樹體本身的生長。以背上枝為例，一般疏除的枝條不能超過30%。

2.2摘心

摘心是將1年生枝條的頂端摘除，枝條頂端是生長點也是枝條的生長中心。通過摘心處理可以促進側(cè)芽萌動，有利于增加分枝，從而增加花芽分化點，同時增強養(yǎng)分的積累，有利于提高果樹抗性。

2.3環(huán)剝

環(huán)剝是將果樹的韌皮部隔斷，起到阻礙養(yǎng)分運輸?shù)淖饔?。一般是阻礙樹枝因光合作用產(chǎn)生的有機物向樹的形態(tài)學(xué)下端轉(zhuǎn)移，從而加大果實的養(yǎng)分積累，是促進花芽分化、提高果實重量和品質(zhì)的一種傳統(tǒng)方法。夏季環(huán)剝一般選取生長健壯、直立且很難產(chǎn)生分枝的枝干，環(huán)剝寬度一般控制在枝干直徑的1/4左右。環(huán)剝?nèi)∠碌钠た梢皂樫N于原處，也可倒貼，前者稱為環(huán)剝順貼皮，后者稱為環(huán)剝倒貼皮。

2.4扭梢

扭梢是對枝條進行扭傷處理，目的是減緩枝條的生長勢、促進花芽分化以及調(diào)整樹體形態(tài)等。主要用于那些不適合剪除的枝條，但其生長影響整體情況。針對直立旺長的果臺副梢，不宜采取摘心或疏除處理，有空間的情況下進行扭梢甩放，促使副梢處于水平或斜生向下生長狀況，改善新梢生長角度，抑制新梢生長，增加葉面積，減少與果實爭奪養(yǎng)分，有利于生產(chǎn)果形端正的果實，而且單果重量增加，糖度提高，耐貯性增強。一般采用的方式是握住枝條的基部，朝多個方向搖晃數(shù)次，然后用力扭轉(zhuǎn)180°，扭傷木質(zhì)部但不扭斷，然后將變形的枝條扭到其他枝條位置卡住。扭梢時間與環(huán)剝時間一致，可同時進行。與扭梢相似的手法還有拿枝，對生長旺盛的枝條采用從基部擼到頂部，對枝條造成一定的傷害，其作用與扭梢基本一致，只是針對不同的枝條實施的不同修剪措施。

2.5拉枝

由于梨樹頂端優(yōu)勢比較強烈，導(dǎo)致枝干的直立性很強，造成梨樹高度不斷增加，出現(xiàn)徒長等現(xiàn)象，抑制了花芽分化，直接影響梨樹的產(chǎn)量。合理的進行拉枝是矮化梨樹、增加光合作用面、增加透氣透光的常規(guī)手段。拉枝一般在4月底或5月初進行，針對1年以上枝條進行，先將枝條柔化，然后以重物即繩索進行固定，經(jīng)過1 年的生長即可形成永久固定形。較粗的枝干在拉制過程中容易出現(xiàn)拉斷或不容易拉下的現(xiàn)象，可在枝條基部橫截一定深度，然后輕輕拉枝達到整形的目的，深度一般不可超過枝干直徑的1/3，隨后用封口膜纏繞傷口。

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