白術(shù)在高寒冷的地區(qū)怎么生長(zhǎng)？高寒冷地區(qū)白術(shù)育苗移栽技術(shù)有哪些注意事項(xiàng)？白術(shù)喜涼爽氣候，怕高溫多濕，白術(shù)的藥用部分為根莖部分，下文惠農(nóng)網(wǎng)小編就再為大家講解一個(gè)白術(shù)高產(chǎn)種植技術(shù)。

1.選地、整地

育苗地選擇肥力一般、排水良好、高燥、通風(fēng)涼爽的砂壤土，每畝施農(nóng)家肥2000kg 作基肥，深翻20cm，耙平整細(xì)，作成1 ～ 1.2m 寬的畦。大田宜選擇肥沃、通風(fēng)、涼爽、排水良好的砂壤土，忌連種。前種作物收獲后，每畝施農(nóng)家肥4000kg，配施50kg過(guò)磷酸鈣作基肥，深翻20cm 作成寬1 ～ 1.5m 的畦。

2.育苗

選擇籽粒飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害的新種，在25℃～ 30℃的溫水中浸泡24小時(shí)，撈出催芽。于3月下旬至4月上旬播種，播種方法以條播或撒播為宜。播種前，先在畦上噴水，待水下滲表土稍干后，按行距15cm 開(kāi)溝播種，溝深4 ～ 6cm，播幅7 ～ 9cm，溝底要平，播后覆土擋平，稍加鎮(zhèn)壓，再澆1 次水，每畝用種4kg 左右。撒播者，待水下滲后，將種子均勻撒入后，覆淺土即可，每畝可用種5kg 左右。播后約15 天左右出苗，至冬季移栽前，每畝可培育出400kg 左右鮮術(shù)栽。

3.移栽

當(dāng)年冬季就可移栽，但寒冷地區(qū)冬季寒冷，術(shù)栽需冬藏春栽。術(shù)栽以當(dāng)年不抽葉開(kāi)花，主芽健壯，根莖小而整齊，杏核大者為佳。剪去須根，按行距25cm 開(kāi)深10cm 的溝，按株距15cm 左右將術(shù)栽排入溝內(nèi)，芽尖朝上，并與地面相平。栽后兩側(cè)稍加鎮(zhèn)壓，全部栽完后，再澆1次大水。一般每畝需鮮術(shù)栽50～60kg。

4.田間管理
幼苗出土后及時(shí)除草并按株距4 ～ 6cm間苗。如天氣干旱，可在株間鋪草，以減少水分蒸發(fā)。有條件的地區(qū)，可在早、晚澆水或利用噴灌進(jìn)行抗旱。生長(zhǎng)后期如發(fā)現(xiàn)抽葉，應(yīng)及時(shí)摘除。

5.大田管理

幼苗出土至5月間，田間雜草眾多，中耕除草要勤，頭幾次中耕可深些，以后應(yīng)淺鋤。5月中旬后，植株進(jìn)入生長(zhǎng)旺期，一般不再中耕，株間如有雜草，可用手拔除。6 月中旬植株開(kāi)始現(xiàn)蕾，一般7 月上、中旬在現(xiàn)蕾后至開(kāi)花前分批將蕾摘除。摘蕾有利于提高白術(shù)根莖的產(chǎn)量和質(zhì)量。白術(shù)生長(zhǎng)時(shí)期，需充足的水分，尤其是根莖膨大期更需水分，若遇干旱應(yīng)及時(shí)澆水灌溉。如雨后積水應(yīng)及時(shí)排水?，F(xiàn)蕾前后，可追肥1次，每畝于行間溝施尿素20kg 和復(fù)合肥30kg，施后覆土、澆水。摘蕾后1周，可再追肥1次。應(yīng)該注意的是，除草、松土、施肥、摘蕾等田間操作均應(yīng)在露水干后進(jìn)行。

6.病蟲(chóng)害防治

白術(shù)病蟲(chóng)害較多，常發(fā)的有以下幾種：

①立枯病。低溫高濕的易發(fā)，多發(fā)生于術(shù)栽地，為害根莖。防治方法：降低田間濕度；發(fā)病初期，用50％多菌靈1000 倍液澆灌。②鐵葉病。又稱葉枯病。于4 月始發(fā)，6 月～8 月尤為嚴(yán)重，為害葉片。防治方法：清除病株；發(fā)病初期用1 ∶ 1 ∶ 100波爾多液，后期用50％甲基或多菌靈1000 倍液噴霧。③白絹病。又稱根莖腐爛病。發(fā)病期同鐵葉病，為害根莖。防治方法：與禾本科作物輪作；清除病株，并用生石灰粉消毒病穴；④根腐病。又稱爛根病。發(fā)病期同鐵葉病，濕度大時(shí)尤重，為害根部。防治方法：選育抗病品種；與禾本科作物輪作，或水旱輪作；栽種前用50％多菌靈1000 倍液浸種5 分鐘～ 10 分鐘；發(fā)病初期用50％多菌靈或50％甲基托布津1000 倍液澆灌病區(qū)。在地下害蟲(chóng)為害嚴(yán)重的地區(qū)，可用1000 倍～1500倍液樂(lè)果或800倍液敵百蟲(chóng)澆灌。⑤銹病5 月始發(fā)，為害葉片。防治方法：清潔田園；發(fā)病初期用25％粉銹寧1000 倍液噴霧。此外，尚有菌核病、花葉病、蚜蟲(chóng)、根結(jié)線蟲(chóng)、南方菟絲子、小地老虎等為害。采收前7 天～ 10天禁止使用任何農(nóng)藥，整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)嚴(yán)禁使用高毒農(nóng)藥。⑥采收10 月下旬至11 月中旬，白術(shù)莖葉開(kāi)始枯萎時(shí)，將根莖刨出，剪去莖稈。

7.留種技術(shù)

白術(shù)留種可分為株選和片選，前者能提高種子純度。一般于7月～ 8月，選植株健壯、分枝小、葉大、花蕾扁平而大者作留種母株。摘除遲開(kāi)或早開(kāi)的花蕾，每株選留5 個(gè)～ 6個(gè)花蕾為好。于11 月上、中旬采收種子。選晴天將植株挖起剪下地下根莖，把地上部束成小把，倒掛在屋檐下晾20 個(gè)～ 30天后熟，然后曬1個(gè)～ 2天，脫粒、揚(yáng)去茸毛和癟籽，裝入布袋或麻袋內(nèi)，掛在通風(fēng)陰涼處貯藏。注意白術(shù)種子不能久曬，否則會(huì)降低發(fā)芽率。

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