淺析葡萄日灼病發(fā)生原因及危害特征(附防治措施)
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甬優(yōu)1號(hào)葡萄是來(lái)自鄞州區(qū)的葡萄品種,甜脆爽口,風(fēng)味好。協(xié)調(diào)甬優(yōu)1號(hào)葡萄一次結(jié)果和二次結(jié)果之間的關(guān)系,調(diào)節(jié)鮮果采摘期,掌握配套栽培技術(shù),達(dá)到產(chǎn)量、品質(zhì)、效益三統(tǒng)一,對(duì)該品種生產(chǎn)具有重要意義。
1 園地整理
1.1 土壤改良
武漢地區(qū)土壤類(lèi)型有紅壤、黃棕壤和灰潮土三種,紅壤呈強(qiáng)酸性反應(yīng)(pH4.62 ~ 4.98), 黃棕壤為酸性反應(yīng)(pH5.43 ~ 5.97), 灰潮土為中性至微堿性反應(yīng)。種植葡萄最適宜的土壤是中性(pH6.5 ~ 7.5),較適宜是酸性(pH5.5 ~ 6.4)和堿性(pH7.5 ~ 8.5),酸性和堿性土壤經(jīng)過(guò)改良可以種植葡萄。建議種植前先進(jìn)行土壤酸堿性測(cè)試,選擇弱酸性和中性土壤種植為好。酸性土壤改良方法主要采用施用石灰,生石灰經(jīng)過(guò)熟化后,每667 m2 施用50 kg,整地前2 ~ 3個(gè)月撒施,然后翻耕40 ~ 50cm深度。
1.2 開(kāi)溝起壟
園區(qū)圍邊溝(60~80cm)、中腰溝(50 ~ 60 cm)、棚間溝(40~50 cm)、棚內(nèi)走道毛溝(15 ~ 20 cm),分級(jí)設(shè)置,有利排漬水。
1.3 底肥
種植前20~30d,行帶翻耕,每667m2施用有機(jī)肥料1.5 ~ 2t,鈣鎂磷肥50 kg。小宛葡萄園生產(chǎn)實(shí)踐證明,每年冬季或春季,施用腐熟餅肥加硼砂,成年結(jié)果樹(shù)每株餅肥2 ~ 2.5 kg,加硼砂30 ~ 50 g,兩側(cè)開(kāi)溝深25 cm、寬25 cm,施用后覆土,對(duì)提高產(chǎn)量和品質(zhì)提高有很好基礎(chǔ)作用。
2 棚架設(shè)施
2.1 棚架棚膜
根據(jù)武漢夏季高溫多雨,梅雨期潮濕悶熱特點(diǎn),采用避雨、透風(fēng)棚。棚肩1.8m,棚肩到棚頂1.7m,寬8m的避雨棚。棚膜采用無(wú)滴、耐老化、透光率好的白色聚氯乙烯膜或醋乙烯膜,厚度0.05 mm(5 絲)。
2.2 立柱
8 米寬大棚,每棚三行立柱,即柱邊距1.5m,行距2.5m,柱間距3m。株行距設(shè)置充分利用大棚空間,同時(shí)考慮小型機(jī)械施工和便于人工操作。
3 栽植架式
采用雙十字“V”形架式、“X”形架式或“T”字形架式均可。以雙十字“V”形架式為多,光能利用率高,便于采摘和田間作業(yè)。在柱體120cm 處拉一根粗鋼絲或鋼絲束,140cm處固定80cm長(zhǎng)橫梁,170cm處固定110 cm 長(zhǎng)橫梁各一根。在上下橫梁兩端上各拉2根鋼絲,形成上下2層平行線(xiàn)。新少抽生后,按枝距16~19cm分列兩邊,逐級(jí)斜向引上,形成“V”形架式。
4 二次果調(diào)控
葡萄無(wú)明顯休眠期,只要溫度和水分適宜,就可生長(zhǎng)。若不進(jìn)行摘心修剪調(diào)控,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)占主導(dǎo),花穗很難分化并結(jié)果。一次果和二次果之間有重疊生長(zhǎng)期,當(dāng)一次果產(chǎn)量達(dá)到1200~1500 kg/667m2時(shí),二次果產(chǎn)量開(kāi)始下降。
4.1 修剪調(diào)控
武漢小宛葡萄豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)園一次果和二次果結(jié)果情況見(jiàn)表1:
表1 一次果和二次果結(jié)果枝、穗、摘心留葉、667m2產(chǎn)量比較
一次果主梢生長(zhǎng)到8片葉時(shí),4月25日至4月28日,及時(shí)摘心,促進(jìn)主梢第一節(jié)冬芽花穗發(fā)育,形成一次果,同時(shí)有利于主梢頂芽抽生副梢,一般以夏芽副梢生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)明顯,在5月28日至6月6日,二次果花穗上有4 ~ 5葉時(shí)及時(shí)摘心,促進(jìn)二次果穗生長(zhǎng),形成二次果。主梢和夏芽副梢上抽生的其他副梢,及時(shí)摘除。武漢地區(qū)因夏季高溫和強(qiáng)日照抑制作用,不利冬芽萌發(fā),形成二次果難度較大,一般不采用冬芽培育二次果。
4.2 外源激素保果
甬優(yōu)1號(hào)二次果花穗不宜采用激素拉長(zhǎng),拉長(zhǎng)后大小?,F(xiàn)象嚴(yán)重,且穗形松散。適宜采用花穗上上留4 ~ 5 葉重剪,促進(jìn)花穗生長(zhǎng),自然調(diào)控。 二次果坐果后,6月10日~ 6 月15日用0.1%氯吡脲可溶液劑50-100 倍液浸幼果穗,保果促果。及時(shí)疏除過(guò)密果、畸形果、穗基部尾果和頂端部分果,促進(jìn)果穗敦實(shí)生長(zhǎng)和果實(shí)增大。
4.3 品質(zhì)調(diào)控
二次果果實(shí)生長(zhǎng)期主要集中在6月中旬~ 9月上旬,成熟期在9月下旬~ 10月中旬,避開(kāi)了春季雨水,病蟲(chóng)害相對(duì)減輕,有利品質(zhì)提升。品質(zhì)比較見(jiàn)表2:
表2 一次果、二次果果實(shí)品質(zhì)比較
調(diào)控措施主要提高果實(shí)含糖量,補(bǔ)施含鉀鈣鎂元素肥料,增強(qiáng)葉片光合作用,延緩葉片衰老。采用根部追施或葉面噴施含鉀鈣鎂元素水溶肥料,如螯合鈣鎂肥,加磷酸二氫鉀混合使用,一般稀釋400 ~ 500 倍液,使用2 次。
5 蔓梢葉管理
5.1 定蔓
主干蔓高度適宜掌握在1.1 ~ 1.2m之間,即高度接近第一層鋼絲束高度(1.2 m),有利于主蔓兩邊分布固定。
5.2 定梢
4月11日~ 4月16日抹芽,促進(jìn)主梢生長(zhǎng)。按照20 cm等距離定梢,每側(cè)預(yù)留8 ~ 9 個(gè)梢,每株留16 ~ 18 個(gè)主梢,每667 m2 主梢數(shù)量2660 根左右,形成均衡有效負(fù)載量。夏芽副梢抽生后,其余副梢及時(shí)抹除夏芽副梢數(shù)量不超過(guò)一次梢數(shù)量。
5.3 定葉
一次果枝梢生長(zhǎng)到8 ~ 9 葉時(shí)留7 片葉摘心,促發(fā)夏芽副梢,每667 m2 一次果主梢葉片數(shù)21000 片左右,葉穗比為8 ~ 10:1。形成二次果的夏芽副梢一般在第一或第二節(jié)位出現(xiàn)花穗,在花穗上留5 片葉摘心,即夏芽副梢生長(zhǎng)到10 ~ 12 片葉時(shí)留8 片葉摘心。每667 m2 二次果副梢葉片數(shù)24800 片左右,葉穗比8 ~ 10:1。
6 花果穗管理
6.1 疏花剪須
夏芽副梢出現(xiàn)二個(gè)以上花穗時(shí),及時(shí)疏除上面一個(gè),一般第一節(jié)位花穗最好,即第一片葉或第二片葉位置留花穗。葡萄卷須和花器同源,及時(shí)剪除卷須,有利于營(yíng)養(yǎng)積累,減少消耗,有利于果實(shí)發(fā)育。
6.2 套袋護(hù)果
在坐果后,幼果期及時(shí)套袋,武漢地區(qū)一般在7 月中旬套袋,因二次果果實(shí)生長(zhǎng)期正值三伏天,氣溫常在26 ~ 37℃之間,套袋時(shí)注意底部留通風(fēng)口。
7 土肥水管理
二次果產(chǎn)量形成于生長(zhǎng)中后期,對(duì)樹(shù)體樹(shù)勢(shì)要求高,只有土壤肥沃,根系發(fā)達(dá),才能樹(shù)勢(shì)健壯。一年中,按時(shí)間順序依次施用一次果催芽肥、膨果肥、著色肥及二次果膨果肥、著色肥,另外,全年噴施葉面肥4 ~ 5 次,補(bǔ)充硼鈣等中微量元素。二次果膨果肥,見(jiàn)花后18d,每667 m2 施用復(fù)合肥(S)25 kg,硫酸鉀15 kg,補(bǔ)水。葉面噴施20% 多聚硼水溶粉劑。二次果著色肥,膨果肥施用后15 d,667 m2 施用復(fù)合肥復(fù)合肥(S)25 kg,硫酸鉀25 kg,補(bǔ)水。葉面噴施98% 磷酸二氫鉀水溶粉劑。
8 病蟲(chóng)害綠色防控
8.1 病害防控
春季清園消毒:3 月31 日~ 4 月5 日,萌芽期用波美5 度石硫合劑50-100 倍液消毒。
夏季病害預(yù)防:武漢地區(qū)葡萄二次果生長(zhǎng)期,正值梅雨期和高溫三伏天,重點(diǎn)預(yù)防白粉病、霜霉病、灰霉病、炭疽病、穗軸褐枯病、酸腐病。5 月1 日~ 5 月5 日,夏芽副梢抽生后,花穗萌芽前,噴施韓威10% 多抗霉素可濕性粉劑600 倍液,或仙農(nóng)80% 科博可濕性粉劑800 倍液保護(hù)。
8.2 蟲(chóng)鳥(niǎo)蜂防控
蟲(chóng)害主要有葡萄透翅蛾、粉蚧、葉螨、黃蜂危害。冬季石灰水涂干,清除寄生蟲(chóng)卵。生長(zhǎng)季噴施0.6% 苦參堿水劑600倍液,或1.5% 除蟲(chóng)菊素乳油800 倍液,或釋放捕食螨防葉螨危害。果實(shí)成熟前及時(shí)用防鳥(niǎo)網(wǎng)覆蓋(網(wǎng)孔徑2 cm),預(yù)防鳥(niǎo)害。黃蜂可采用糖醋液吊瓶誘殺,或涂蜂蜜黏蟲(chóng)黃板誘殺,或棚內(nèi)拉黏蟲(chóng)膠帶。
8.3 生理失調(diào)防控
二次果生長(zhǎng)期高溫、強(qiáng)日照,容易產(chǎn)生日灼、裂果及葉片發(fā)黃、植株萎縮等亞健康癥狀,應(yīng)通過(guò)葉幕護(hù)果、補(bǔ)充中微量元素、合理給水、控氮控磷、增鉀鈣鎂鐵硼元素,增施微生物肥,改土活根,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。
以上就是甬優(yōu)1號(hào)普通的種植技術(shù)要點(diǎn),對(duì)這一品種的栽種感興趣的果農(nóng)朋友可以來(lái)惠農(nóng)網(wǎng)學(xué)習(xí)技術(shù)。