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更新時(shí)間:2021年09月11日 05:00:26

南方地區(qū)甬優(yōu)1號(hào)葡萄大棚高效栽培技術(shù)

發(fā)布時(shí)間:2021年09月11日 05:00:26 來(lái)源:惠農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家投稿 閱讀量:8918
導(dǎo)讀:甬優(yōu)1號(hào)葡萄是來(lái)自鄞州區(qū)的葡萄品種,甜脆爽口,風(fēng)味好。協(xié)調(diào)甬優(yōu)1號(hào)葡萄一次結(jié)果和二次結(jié)果之間的關(guān)系,調(diào)節(jié)鮮果采摘期,掌握配套栽培技術(shù),達(dá)到產(chǎn)量、品質(zhì)、效益三統(tǒng)一,對(duì)該品種生產(chǎn)具有重要意義。

甬優(yōu)1號(hào)葡萄是來(lái)自鄞州區(qū)的葡萄品種,甜脆爽口,風(fēng)味好。協(xié)調(diào)甬優(yōu)1號(hào)葡萄一次結(jié)果和二次結(jié)果之間的關(guān)系,調(diào)節(jié)鮮果采摘期,掌握配套栽培技術(shù),達(dá)到產(chǎn)量、品質(zhì)、效益三統(tǒng)一,對(duì)該品種生產(chǎn)具有重要意義。

南方地區(qū)甬優(yōu)1號(hào)葡萄大棚高效栽培技術(shù)-圖片版權(quán)歸惠農(nóng)網(wǎng)所有

1 園地整理

1.1 土壤改良

武漢地區(qū)土壤類(lèi)型有紅壤、黃棕壤和灰潮土三種,紅壤呈強(qiáng)酸性反應(yīng)(pH4.62 ~ 4.98), 黃棕壤為酸性反應(yīng)(pH5.43 ~ 5.97), 灰潮土為中性至微堿性反應(yīng)。種植葡萄最適宜的土壤是中性(pH6.5 ~ 7.5),較適宜是酸性(pH5.5 ~ 6.4)和堿性(pH7.5 ~ 8.5),酸性和堿性土壤經(jīng)過(guò)改良可以種植葡萄。建議種植前先進(jìn)行土壤酸堿性測(cè)試,選擇弱酸性和中性土壤種植為好。酸性土壤改良方法主要采用施用石灰,生石灰經(jīng)過(guò)熟化后,每667 m2 施用50 kg,整地前2 ~ 3個(gè)月撒施,然后翻耕40 ~ 50cm深度。

1.2 開(kāi)溝起壟

園區(qū)圍邊溝(60~80cm)、中腰溝(50 ~ 60 cm)、棚間溝(40~50 cm)、棚內(nèi)走道毛溝(15 ~ 20 cm),分級(jí)設(shè)置,有利排漬水。

1.3 底肥

種植前20~30d,行帶翻耕,每667m2施用有機(jī)肥料1.5 ~ 2t,鈣鎂磷肥50 kg。小宛葡萄園生產(chǎn)實(shí)踐證明,每年冬季或春季,施用腐熟餅肥加硼砂,成年結(jié)果樹(shù)每株餅肥2 ~ 2.5 kg,加硼砂30 ~ 50 g,兩側(cè)開(kāi)溝深25 cm、寬25 cm,施用后覆土,對(duì)提高產(chǎn)量和品質(zhì)提高有很好基礎(chǔ)作用。

2 棚架設(shè)施

2.1 棚架棚膜

根據(jù)武漢夏季高溫多雨,梅雨期潮濕悶熱特點(diǎn),采用避雨、透風(fēng)棚。棚肩1.8m,棚肩到棚頂1.7m,寬8m的避雨棚。棚膜采用無(wú)滴、耐老化、透光率好的白色聚氯乙烯膜或醋乙烯膜,厚度0.05 mm(5 絲)。

2.2 立柱

8 米寬大棚,每棚三行立柱,即柱邊距1.5m,行距2.5m,柱間距3m。株行距設(shè)置充分利用大棚空間,同時(shí)考慮小型機(jī)械施工和便于人工操作。

3 栽植架式

采用雙十字“V”形架式、“X”形架式或“T”字形架式均可。以雙十字“V”形架式為多,光能利用率高,便于采摘和田間作業(yè)。在柱體120cm 處拉一根粗鋼絲或鋼絲束,140cm處固定80cm長(zhǎng)橫梁,170cm處固定110 cm 長(zhǎng)橫梁各一根。在上下橫梁兩端上各拉2根鋼絲,形成上下2層平行線(xiàn)。新少抽生后,按枝距16~19cm分列兩邊,逐級(jí)斜向引上,形成“V”形架式。

4 二次果調(diào)控

葡萄無(wú)明顯休眠期,只要溫度和水分適宜,就可生長(zhǎng)。若不進(jìn)行摘心修剪調(diào)控,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)占主導(dǎo),花穗很難分化并結(jié)果。一次果和二次果之間有重疊生長(zhǎng)期,當(dāng)一次果產(chǎn)量達(dá)到1200~1500 kg/667m2時(shí),二次果產(chǎn)量開(kāi)始下降。

4.1 修剪調(diào)控

武漢小宛葡萄豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)園一次果和二次果結(jié)果情況見(jiàn)表1:

表1 一次果和二次果結(jié)果枝、穗、摘心留葉、667m2產(chǎn)量比較

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一次果主梢生長(zhǎng)到8片葉時(shí),4月25日至4月28日,及時(shí)摘心,促進(jìn)主梢第一節(jié)冬芽花穗發(fā)育,形成一次果,同時(shí)有利于主梢頂芽抽生副梢,一般以夏芽副梢生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)明顯,在5月28日至6月6日,二次果花穗上有4 ~ 5葉時(shí)及時(shí)摘心,促進(jìn)二次果穗生長(zhǎng),形成二次果。主梢和夏芽副梢上抽生的其他副梢,及時(shí)摘除。武漢地區(qū)因夏季高溫和強(qiáng)日照抑制作用,不利冬芽萌發(fā),形成二次果難度較大,一般不采用冬芽培育二次果。

4.2 外源激素保果

甬優(yōu)1號(hào)二次果花穗不宜采用激素拉長(zhǎng),拉長(zhǎng)后大小?,F(xiàn)象嚴(yán)重,且穗形松散。適宜采用花穗上上留4 ~ 5 葉重剪,促進(jìn)花穗生長(zhǎng),自然調(diào)控。 二次果坐果后,6月10日~ 6 月15日用0.1%氯吡脲可溶液劑50-100 倍液浸幼果穗,保果促果。及時(shí)疏除過(guò)密果、畸形果、穗基部尾果和頂端部分果,促進(jìn)果穗敦實(shí)生長(zhǎng)和果實(shí)增大。

4.3 品質(zhì)調(diào)控

二次果果實(shí)生長(zhǎng)期主要集中在6月中旬~ 9月上旬,成熟期在9月下旬~ 10月中旬,避開(kāi)了春季雨水,病蟲(chóng)害相對(duì)減輕,有利品質(zhì)提升。品質(zhì)比較見(jiàn)表2:

表2 一次果、二次果果實(shí)品質(zhì)比較

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調(diào)控措施主要提高果實(shí)含糖量,補(bǔ)施含鉀鈣鎂元素肥料,增強(qiáng)葉片光合作用,延緩葉片衰老。采用根部追施或葉面噴施含鉀鈣鎂元素水溶肥料,如螯合鈣鎂肥,加磷酸二氫鉀混合使用,一般稀釋400 ~ 500 倍液,使用2 次。

5 蔓梢葉管理

5.1 定蔓

主干蔓高度適宜掌握在1.1 ~ 1.2m之間,即高度接近第一層鋼絲束高度(1.2 m),有利于主蔓兩邊分布固定。

5.2 定梢

4月11日~ 4月16日抹芽,促進(jìn)主梢生長(zhǎng)。按照20 cm等距離定梢,每側(cè)預(yù)留8 ~ 9 個(gè)梢,每株留16 ~ 18 個(gè)主梢,每667 m2 主梢數(shù)量2660 根左右,形成均衡有效負(fù)載量。夏芽副梢抽生后,其余副梢及時(shí)抹除夏芽副梢數(shù)量不超過(guò)一次梢數(shù)量。

5.3 定葉

一次果枝梢生長(zhǎng)到8 ~ 9 葉時(shí)留7 片葉摘心,促發(fā)夏芽副梢,每667 m2 一次果主梢葉片數(shù)21000 片左右,葉穗比為8 ~ 10:1。形成二次果的夏芽副梢一般在第一或第二節(jié)位出現(xiàn)花穗,在花穗上留5 片葉摘心,即夏芽副梢生長(zhǎng)到10 ~ 12 片葉時(shí)留8 片葉摘心。每667 m2 二次果副梢葉片數(shù)24800 片左右,葉穗比8 ~ 10:1。

6 花果穗管理

6.1 疏花剪須

夏芽副梢出現(xiàn)二個(gè)以上花穗時(shí),及時(shí)疏除上面一個(gè),一般第一節(jié)位花穗最好,即第一片葉或第二片葉位置留花穗。葡萄卷須和花器同源,及時(shí)剪除卷須,有利于營(yíng)養(yǎng)積累,減少消耗,有利于果實(shí)發(fā)育。

6.2 套袋護(hù)果

在坐果后,幼果期及時(shí)套袋,武漢地區(qū)一般在7 月中旬套袋,因二次果果實(shí)生長(zhǎng)期正值三伏天,氣溫常在26 ~ 37℃之間,套袋時(shí)注意底部留通風(fēng)口。

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7 土肥水管理

二次果產(chǎn)量形成于生長(zhǎng)中后期,對(duì)樹(shù)體樹(shù)勢(shì)要求高,只有土壤肥沃,根系發(fā)達(dá),才能樹(shù)勢(shì)健壯。一年中,按時(shí)間順序依次施用一次果催芽肥、膨果肥、著色肥及二次果膨果肥、著色肥,另外,全年噴施葉面肥4 ~ 5 次,補(bǔ)充硼鈣等中微量元素。二次果膨果肥,見(jiàn)花后18d,每667 m2 施用復(fù)合肥(S)25 kg,硫酸鉀15 kg,補(bǔ)水。葉面噴施20% 多聚硼水溶粉劑。二次果著色肥,膨果肥施用后15 d,667 m2 施用復(fù)合肥復(fù)合肥(S)25 kg,硫酸鉀25 kg,補(bǔ)水。葉面噴施98% 磷酸二氫鉀水溶粉劑。

8 病蟲(chóng)害綠色防控

8.1 病害防控

春季清園消毒:3 月31 日~ 4 月5 日,萌芽期用波美5 度石硫合劑50-100 倍液消毒。

夏季病害預(yù)防:武漢地區(qū)葡萄二次果生長(zhǎng)期,正值梅雨期和高溫三伏天,重點(diǎn)預(yù)防白粉病、霜霉病、灰霉病、炭疽病、穗軸褐枯病、酸腐病。5 月1 日~ 5 月5 日,夏芽副梢抽生后,花穗萌芽前,噴施韓威10% 多抗霉素可濕性粉劑600 倍液,或仙農(nóng)80% 科博可濕性粉劑800 倍液保護(hù)。

8.2 蟲(chóng)鳥(niǎo)蜂防控

蟲(chóng)害主要有葡萄透翅蛾、粉蚧、葉螨、黃蜂危害。冬季石灰水涂干,清除寄生蟲(chóng)卵。生長(zhǎng)季噴施0.6% 苦參堿水劑600倍液,或1.5% 除蟲(chóng)菊素乳油800 倍液,或釋放捕食螨防葉螨危害。果實(shí)成熟前及時(shí)用防鳥(niǎo)網(wǎng)覆蓋(網(wǎng)孔徑2 cm),預(yù)防鳥(niǎo)害。黃蜂可采用糖醋液吊瓶誘殺,或涂蜂蜜黏蟲(chóng)黃板誘殺,或棚內(nèi)拉黏蟲(chóng)膠帶。

8.3 生理失調(diào)防控

二次果生長(zhǎng)期高溫、強(qiáng)日照,容易產(chǎn)生日灼、裂果及葉片發(fā)黃、植株萎縮等亞健康癥狀,應(yīng)通過(guò)葉幕護(hù)果、補(bǔ)充中微量元素、合理給水、控氮控磷、增鉀鈣鎂鐵硼元素,增施微生物肥,改土活根,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。

以上就是甬優(yōu)1號(hào)普通的種植技術(shù)要點(diǎn),對(duì)這一品種的栽種感興趣的果農(nóng)朋友可以來(lái)惠農(nóng)網(wǎng)學(xué)習(xí)技術(shù)。

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葡萄黑痘病 又稱(chēng)瘡痂病,俗稱(chēng)蛤蟆眼、 果實(shí):綠果被害,初為圓形深褐色小斑點(diǎn),后擴(kuò)大,直徑可達(dá)2-5毫米,中央凹陷,呈灰白色,外部仍為深褐色,而周緣紫褐色似“鳥(niǎo)眼”狀。多個(gè)病斑可連接成大斑,后期病斑硬化或龜裂。病果小而酸,失去食用價(jià)值。染病較晚的果粒,仍能長(zhǎng)大,病斑凹陷不明顯,但果味較酸。病斑限于果皮,不深入果肉。空氣潮濕時(shí),病斑上出現(xiàn)乳白色的粘質(zhì)物,此為病菌的分生孢子團(tuán)。 新梢、蔓、葉柄或卷須:發(fā)病時(shí),初現(xiàn)圓形或不規(guī)則小斑點(diǎn),以后呈灰黑色,邊緣深褐色或紫色,中部凹陷開(kāi)裂。新梢未木質(zhì)化以前最易感染,發(fā)病嚴(yán)重時(shí),病梢生長(zhǎng)停滯,萎縮,甚至枯死。葉柄染病癥狀與新 防治方法 防治葡萄黑痘病應(yīng)采取以減少菌源,選擇抗病品種,加強(qiáng)田間管理及配合藥劑防治的綜合措施。 徹底清園 由于葡萄黑痘病的初侵染主要來(lái)自病殘?bào)w上越冬的菌絲體,因此,做好冬季的清園工作,減少次年初侵染的菌源數(shù)量和減緩病情的發(fā)展有重要的意義。冬季進(jìn)行修剪時(shí),剪除病枝梢及殘存的病果,刮除病、老樹(shù)皮,徹底清除果園內(nèi)的枯枝、落葉、爛果等。然后集中燒毀。再用鏟除劑噴布樹(shù)體及樹(shù)干四周的土面。常用的鏟除劑有:①3-5度波美的石硫合劑;②80%五氯酚原粉稀釋200-300倍水,加3度波美石硫合劑混合液;③10%硫酸亞鐵加1%粗硫酸。噴藥時(shí)期以葡萄芽鱗膨大,但尚未出現(xiàn)綠色組織時(shí)為好。過(guò)晚噴灑會(huì)發(fā)生藥害,過(guò)早效果較 加強(qiáng)田間管理 除搞好田間衛(wèi)生,盡量減少菌源外,應(yīng)抓緊田間管理的各項(xiàng)措施,尤其是合理的肥水管理。葡萄園定植前及每年采收后,都要開(kāi)溝施足優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料,保持強(qiáng)壯的樹(shù)勢(shì);追肥應(yīng)使用含氮、磷、鉀及微量元素的全肥,避免單獨(dú)、過(guò)量施用氮肥,平地或水田改種的葡萄園,要搞好雨后排水,防止果園積水。行間除草、摘梢綁蔓等田間管理工作都要做得勤快及時(shí),使園內(nèi)有良好的通風(fēng)透光狀況,降低田間溫度。這些措施都利于培強(qiáng)植株的抗性,而不利于病菌的侵染、生長(zhǎng)和繁殖。 果實(shí)套袋 套袋可避免葡萄果穗與農(nóng)藥的直接接觸,生產(chǎn)綠色果品。在整穗及疏粒結(jié)束后立即開(kāi)始套袋,雨季來(lái)臨前結(jié)束。在雨后高溫天氣或陰雨連綿后突然放晴的天氣不宜套袋,套袋時(shí)間以晴天為好,要避開(kāi)露水、藥劑未干及中午強(qiáng)光時(shí)段。[4] 該病是葡萄生產(chǎn)中的早期病害,噴藥目標(biāo)是防止幼嫩的葉、果、蔓梢發(fā)病。在搞好清園越冬防治的基礎(chǔ)上,生長(zhǎng)季節(jié)的關(guān)鍵用藥時(shí)期
全部1條信息 更新于2023-10-28
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