姜瘟又叫軟腐病、腐爛病、青枯病，是生姜栽培中發(fā)生最普遍而嚴重的病害。嚴重影響姜的生長發(fā)育、產(chǎn)量和質(zhì)量，損害了種植戶的經(jīng)濟效益，阻礙了生姜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。下面小編就來介紹一下姜瘟及其防治措施。

一、癥狀

根莖最初呈水漬狀黃褐色病斑，內(nèi)部組織逐步軟化腐爛，擠壓溢出污白色臭液。地上莖近地面呈暗紫色病斑，后變黃褐;葉片淡黃、邊緣卷曲逐漸萎蔫、干枯。全株倒伏。

二、發(fā)病

病原為青枯單孢桿菌，帶菌的姜種、土壤、肥料為初次侵染源。田間靠排灌水、地面流水、雨水飛濺等傳病。

一般6～7月份始發(fā)病，8～9月發(fā)病最盛，10月份停止發(fā)生。適宜溫度為26～31℃，高溫、潮濕發(fā)病重。常在大雨后一周左右出現(xiàn)一次發(fā)病高峰。低洼、潮濕、粘重土地帶發(fā)病重。

三、防控

1、選無病地留種，從中選健株作種。

2、選地勢高燥、排水良好、不粘重的地塊種植。壟作。

3、輪作：水旱一年輪作制或旱地三年輪作制，即種一年姜后間隔三年才能再種，間隔期以種糧食作物和蔥蒜為好，不要種茄科植物。

4、姜種處理：先晾曬1～2天，并剔除腐爛、干縮、帶病、帶傷的姜種。將健康飽滿的姜種進行浸種。

(1)1:1:200的波爾多液浸種20分鐘。

(2)或者用72%的農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑1000倍液浸種30分鐘。

5、施用無菌肥料：凡帶病的莖、葉、根莖等的殘渣，均不能混入肥料中，確保肥料不帶病菌。增施磷鉀肥。

6、土壤消毒：對于非正規(guī)輪作地，進行土壤消毒。

(1)棉隆消毒：棉隆微粒劑屬高效低毒土壤消毒劑，有殺菌、殺蟲、除草多重功效，在土壤中無殘留。每畝撒施98%的棉隆顆粒劑20～30千克，用旋耕機整地，使之與土壤充分混勻，然后用塑料薄膜覆蓋20天以上，揭膜后敞氣15天進行播種。

(2)或用黑白灰。即每畝地用草木灰100斤石灰200斤，混合后撒施土面再使用旋耕機整地。

7、藥劑防治：主要用農(nóng)用鏈霉素和銅制劑(琥膠肥酸銅、可殺得、絡(luò)氨銅等)。按包裝說明兌水噴霧。要求鏈霉素與銅制劑輪流施用。重噴莖基，藥液滲土。

(1)在姜苗生齊后噴施一次藥劑;隔7～10天再施一次。

(2)隨時檢查發(fā)現(xiàn)中心病株，立即連根拔除，用塑料膜包裹好遠離生姜地深埋或燒毀。病穴用銅制劑藥液灌注消毒，并對姜地所有植株噴施一次藥劑，間隔7～10天再噴施一次。

防治姜瘟病主要安排好田間輪作、選用抗病品種，加強日常管理，做好病害防治，就能減輕姜瘟給種植業(yè)帶來的損害。